Актуальные проблемы экономики, товароведения и продовольственной безопасности товаров - Студенческий научный форум

Актуальные проблемы экономики, товароведения и продовольственной безопасности товаров

Председатель: Дзахмишева Ирина Шамильевна (Доктор экономических наук, профессор, Академик РАЕ)

АССОРТИМЕНТНАЯ И КАЧЕСТВЕННАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХАЛВЫ, ПРОИЗВОДИМОЙ В ОАО ХАЛВИЧНЫЙ ЗАВОД «НАЛЬЧИКСКИЙ» Авторы: Шурухова Д.В., Алагирова Р.М. 0 \| 4590
ВИДЫ ФАЛЬСИФИКАЦИИ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Авторы: Иванова Е.И., Федосенко Н.А. 0 \| 10161
ВЛИЯНИЕ ЧИПСОВ НА ОРГАНИЗМ ЧЕЛОВЕКА Авторы: Шунгарова Д.М. 0 \| 20217
ИССЛЕДОВАНИЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ СТУДЕНЧЕСКОЙ МОЛОДЕЖИ Авторы: Гекиева Д.И., Дзахмишева И.Ш. 0 \| 3417
МЮСЛИ: ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА, КАЧЕСТВО, МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Авторы: Зайнудинова К.М., Канцалиева З.Л. 0 \| 5331
НИТРАТЫ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ Авторы: Глашева А.А., Карданова Ф.Х. 0 \| 8142
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПАКЕТИРОВАННОГО ЧАЯ Авторы: Алиева Ж. Р. 0 \| 8521
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПЕЧЕНОЧНЫХ ПАШТЕТОВ, РЕАЛИЗУЕМЫХ В СУПЕРМАРКЕТЕ «ГОРНЫЙ Авторы: Кошиева М.А. 0 \| 9458
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ШОКОЛАДА Авторы: Хацукова Р.Р. 0 \| 8819
ПРИМЕНЕНИЕ ОБОГАЩЕННЫХ ЙОДОМ ПРОДУКТОВ ДЛЯ РЕШЕНИЯ ПРОБЛЕМ, СВЯЗАННЫХ С ЙОДОДЕФИЦИТОМ В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА Авторы: Кочесокова Л.Ю. 0 \| 4374
СЕНСОРНЫЙ МАРКЕТИНГ КАК ИННОВАЦИОННЫЙ ИНСТРУМЕНТ УСПЕШНЫХ ПРОДАЖ Авторы: Белинская И.А., Канцалиева З.Л. 0 \| 8201
ТОВАРОВЕДНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ РЕАЛИЗУЕМЫХ В СУПЕРМАРКЕТЕ «ГОРНЫЙ» Авторы: Березгова Ф.В. 0 \| 5004
УПАКОВКА КАК ЭЛЕМЕНТ МЕРЧАНДАЙЗИНГА Авторы: Глашева А.А. 0 \| 3782
ЧАЙ. ЧАЙНЫЕ НАПИТКИ Авторы: Колода И.В., Федосенко Н.А. 0 \| 6426
ШЕЛК – АРИСТОКРАТ ТКАНЕЙ Авторы: Шевченко Ю.А., Федосенко Н.А. 0 \| 6316
ЭВОЛЮЦИЯ ШТРИХОВОГО КОДИРОВАНИЯ Авторы: Геккиева Д.И., Канцалиева З.Л. 0 \| 3734