Обращение продукции и товаров в сфере потребления - Студенческий научный форум

XIV Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2022

Обращение продукции и товаров в сфере потребления

Председатель: Прохода Ирина Алексеевна (доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный деятель науки и техники РАЕ)
ВИДЫ ФАЛЬСИФИКАЦИИ МОЛОЧНЫХ ЖИРОВ
Авторы: Карнаух В.Г., Гоев А.А.
5 | 241
КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ
Авторы: Ашитко А.А., Герасина У.А.
5 | 1194
Классификация и ассортимент пива
Авторы: Соболева С.Д., Серова К.М.
7 | 227
Классификация и ассортимент растительного масла
Авторы: Мишунина Н.Д., Соболева С.Д.
2 | 1643
10 | 86
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ СПОСОБЫ ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ
Авторы: Темнякова Ю.С., Блинникова А.С.
3 | 398
ПОЛЬЗА ФАСОЛИ ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА
Авторы: Дегтёва К.Е., Кирюшина К.И., Говорова К.Н., Платек-Стрийская А.К.
6 | 29
ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ СВОЙСТВА КРАХМАЛА КУКУРУЗНОГО И ЕГО КАЧЕСТВА
Авторы: Ашитко А.А., Муравьёв А.В., Толочко С.А.
3 | 113
1 | 14
4 | 32