Инновации для перерабатывающей отрасли АПК - Студенческий научный форум

V Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2013

Инновации для перерабатывающей отрасли АПК

Председатель: Глущенко Людмила Фёдоровна (доктор технических наук, профессор, академик РАЕ)
ЗНАЧЕНИЕ РАСШИРЕНИЯ АССОРТИМЕНТА ДЛЯ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
Авторы: Молебскова Ю. А., Кириллова Я. О., Харькова Л. А., Хозяинова А. Г.
2 | 12031
3 | 1300
5 | 1391
ПЕРСПЕКТИВЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СО2 – ЭКСТРАКТОВ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Авторы: Анохина Д. Э., Гаврилова А. С., Комарова К. Д.
3 | 8628
ТВОРОГ И ЗДОРОВЬЕ
Авторы: Мареева М.А.
2 | 1542
ХЛЕБ ДЛЯ БОЛЬНЫХ ДИАБТЕОМ
Авторы: Калаева В.А.
3 | 1295