VIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2016
Обсуждение работы СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА КОЛБАСЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ РАСТИТЕЛЬНЫХ ДОБАВОК
Шарипова А.А. 1, Пекарский Н.А. 2, Искаков Б.М. 2
1Казахский агротехнический университет имени Сакена Сейфуллина
2Казахский агротехнический университет им. С. Сейфуллина
Обсуждение работ закрыто!