V Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2013
Обсуждение работы АНАЛИЗ ФАКТОРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА КАЧЕСТВО И СОХРАНЯЕМОСТЬ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Синельникова В.А. 1, Крупицын В.В. 1
1Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I
Обсуждение работ закрыто!