XVI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2024
Обсуждение работы ВЛИЯНИЕ ВИДА ОБОЛОЧКИ НА КАЧЕСТВО ВАРЕНО-КОПЧЕНОЙ КОЛБАСЫ «КРАКОВСКАЯ»
Захарова Е.В. 1, Токарев И.Н. 1
1Башкирский государственный аграрный университет
Обсуждение работ закрыто!