Обсуждение работы МАСЛООБРАЗОВАТЕЛЬ КАК ОБЪЕКТ ТЕХНИЧЕСКОЙ МОДЕРНИЗАЦИИ В МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Шахов С.В. 1, Тюленева Н.А. 1, Прибытков А.В. 1, Мысков С.В. 1

1ФГБОУ ВО "Воронежский государственный университет инженерных технологий"

lena.brekalo@yandex.ru 15.03.21 в 01:19 #

Статья имеет важное практическое значение для развития технического обеспечения производства сливочного масла методом преобразования высокожирных сливок. Хотелось бы уточнить, на какой технической базе проводили испытания сепаратора высокожирных сливок?

Ответить

Обсуждение работ закрыто!
Ветров Алексей Валерьевич 15.03.21 в 16:30 #

Хорошая статья.

Ответить

Обсуждение работ закрыто!
Сложеницин Тимур Эльмарович 15.03.21 в 18:45 #

Очень интересно. Молочная промышленность всегда будет актуальна.

Ответить

Обсуждение работ закрыто!

Обсуждение работ закрыто!

XIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2021