Обсуждение работы СНИЖЕНИЕ САХАРОЕМКОСТИ КОНФЕТ ТИПА ПРАЛИНЕ - Студенческий научный форум

XI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2019

Личный портфель

Обсуждение работы СНИЖЕНИЕ САХАРОЕМКОСТИ КОНФЕТ ТИПА ПРАЛИНЕ

Саранов И.А. 1, Плотникова И.В. 1, Шахов С.В. 1, Селиверстов Д.Г. 1
1ФГБОУ ВО «Воронежский Государственный Университет Инженерных Технологий»
  • Груздов Павел Викторович 13.03.19 в 14:44 #
    Применение метода математического планирования эксперимента таким образом, что эмпирически найдено математическое описание исследуемого процесса резания жгутов пралиновых масс - современный метод. Статья полезная.
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

Обсуждение работ закрыто!