В последние годы в нашей стране и за рубежом в животноводстве возрос интерес к пробиотическим препаратам – это класс полезных микробов и препаратов микробного и другого происхождения, применяемых в терапевтических целях, а еще пищевые продукты и на биологическом уровне функциональные добавки, имеющие живы микрокультуры.
Эти пищеварительныемельчайшие организмывыполняютнеобходимые функции: обеспечивают выработку биотина, витамина К, фолиевой кислоты. Бактерии еще определяют восстановление в слизистых организма и в ЖКТ обычной микрофлоры, отстаивают организм от воздействия токсических составляющих, крепятневосприимчивость.
Одним из таких пробиотиков является «Нормосил».
«Нормосил» считается альтернативой лекарств. Уникальное соответствие микробов и полное их воздействия обеспечивают резвое и действенное оздоровляющее воздействие на организм животных и птицы: не потребуется время для активации нужных микробов, т.к. они присутствуют в интенсивном состоянии, начинает трудиться незамедлительно при попадании в организм, гарантирует всеохватывающую защиту от различных обликов патогенных и условно-патогенных микробов.
Возобновляет микрофлору желудочно-кишечного тракта после употреблениялекарств. При несбалансированных или же некачественных кормах гарантирует нормализацию обмена препаратов: выделяет ряд актуальновесомых аминокислот, ферментов, витаминов (группы В, С, фолиевую кислоту и др). Восстанавливаетстепень гемоглобина, увеличивает усвояемость кальция, железа и иных микро- и макроэлементов, увеличиваетстабильность организма к инфекциям.
Применяется для профилактики и лечения дисбактериоза, иммунодефицита, аллергии, авитаминозов, интоксикации и отравлений. Способствует выработке интерферона и лизоцима.
Исследования по изучению эффективности использования пробиотика «Нормосил» при выращивании телят молочного периода были проведены в условиях СПК «Япрык», села Япрыково расположеного в Туймазинском районе на р. Ик (приток р.Кама).
Для проведения исследований были сформированы 4 группы по возрастам трех, четырех, пяти и шести месяцев по три теленка, в каждой контрольная и опытная подгруппы. Телята находились в условиях беспривязного содержания вместе с матерями, пробиотик они получали вместе с кормом.
При даче кормовых добавок важно учитывать биоритмологические закономерности функционирования систем организма телят. Телята контрольной группы к основному рациону не получали кормовую добавку «Нормосил», а опытная группа телят получала пробиотик в концентрации 10 мл на голову в течение 30 дней.
В процессе выращивания телят трехмесячного возраста с изначальной живой массой 80 кг было установлено, что использование кормовой добавки «Нормосил» оказало существенное влияние на их живую массу. Результаты выращивания представлены в таблице 1.
Таблица 1 Результаты выращивания телят трехмесячного возраста
Анализ данных таблицы показывает целесообразность применения кормовой добавки «Нормосил» в концентрации 10 мл на голову по предложенной схеме дачи препарата, так как живая масса опытной группы была больше, чем у контрольной.
Представляет интерес вопрос биохимических показателей крови телят при использовании кормовой добавки «Нормосил». Гематологические показатели сыворотки крови телят контрольной и опытной групп представлены в таблице 2.
Таблица 2 Гематологические показатели крови телят
Показатели |
Ед. измер |
Средние значения |
|
контрольная |
опытная |
||
рН |
|
7,4±0,31 |
7,45±0,32 |
Эритроциты |
1012 /л |
7,81±0,6 |
8±0,2 |
Лейкоциты |
109/л |
7±0,27 |
8,1±0,21 |
Гемоглобин |
г/л |
115±0,3 |
130±0,6 |
Глюкоза |
ммоль/л |
3,3±0,05 |
3,61±0,1 |
Общий белок |
% |
4,9± 0,2 |
5± 0,1 |
Мочевина |
ммоль/л |
5,2±0,2 |
6,5± 0,31 |
Каротин |
мг% |
0,02± 0,001 |
0,04± 0,001 |
Исследования показали, что скармливание телятам кормовой добавкой способствует повышению в крови гемоглобина, эритроцитов, что обеспечивает более высокий уровень обменных процессов, улучшение иммунного состояния организма и повышение биохимического статуса крови.
Анализ полученных данных указывает на положительное влияние кормовой добавки «Нормосил» на обменные процессы в организме телят, в частности на количество общего белка, общего кальция в сыворотке крови. Анализ крови отражает состояние всех систем организма, по нему можно выявить скрытые инфекции, нарушения иммунной системы, сбои в работе органов, а также ряд других показателей. Результаты исследований микрофлоры кишечника представлены в таблице 3.
Таблица 3. Копрологические показатели кала после проведения опыта
Показатель |
Группы |
|
Контрольная |
Опытная |
|
Лактобактерии, lg КОЕ/г |
9,3±0,16 |
10,9±0,36 |
Бифидобактерии |
9±0,1 |
10±0,3 |
Кишечная палочка |
не обнаружена |
не обнаружена |
Данные таблицы свидетельствуют, что дача телятам кормовой добавки «Нормосил» повлияла на микрофлору кишечника, так в опытной группе количество лактобактерий больше на 15 % по сравнению с контрольной. При этом у телят выявлено положительное влияние препарата на микрофлору толстого кишечника, о чем свидетельствует отсутствие в фекалиях кишечной палочки.
Таким образом, по схеме ежедневной дачи кормовой добавки «Нормосил» в концентрации 10 мл было установлено, во-первых, то, что является он альтернативой использованию кормовых антибиотиков, во-вторых, его влияние скармливания телятам молочного периода.
Далее будет представлена таблица экономической эффективности таблица 4.
Таблица 4 Экономическая эффективность
Показатели |
Значение |
Стоимость 1 флакона (400 мл) |
320 руб |
Количество использованных флакона |
9 шт |
Итого |
2880 руб |
По данным таблицы экономической эффективности видно, что приобретение добавки «Нормосил» не такое затратное. Количество флаконов устанавливалось из расчета затрат миллилитров в месяц на опытную группу из двенадцати телят, это 3600 мл, то есть 9 флаконов добавки ушло за 30 месяцев проведения опыта. Итого сумма за девять флаконов составила 2880 рублей.
Библиографический список:
Аткинс Р.С. Биодобавки: природная альтернатива лекарствам. - Мн.: ООО «Попурри», 2004 г. - 800 с.
Баканов В.Н., Менькин В.К. Кормление сельскохозяйственных животных. М.: Агропромиздат, 2009.
Быков, В.А. Расчет процессов микробиологических производств. / В.А. Быков. [и др.] - К.: Техніка, 2005. - 245 с.
Хабиров, А.Ф. Применение пробиотика Витафорт при выращивании телят, поросят-отъемышей, ягнят и утят-бройлеров / Ф.С. Хазиахметов, А.Ф. Хабиров // В сборнике: Состояние и перспективы увеличения производства высококачественной продукции сельского хозяйства / Материалы V Всероссийской научно-практической конференции. Уфа, 2015. С. 97-100.
Хазиахметов, Ф.С Влияние пробиотика Витафорт на микробиоценоз фекалий молодняка сельскохозяйственных животных [Текст] / Ф.С.Хазиахметов, А.Ф. Хабиров, Р.Х. Авзалов // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2016. № 4 (60). С. 216-219.