Обсуждение работы Организация и планирование предприятий общественного питания ресторана «Изба» - Студенческий научный форум

XI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2019

Личный портфель

Обсуждение работы Организация и планирование предприятий общественного питания ресторана «Изба»

Гринь А.О. 1
1СКФУ
  • Саидакбарова Камила Сиддиковна 17.02.19 в 21:09 #
    Общая характеристика организации и планирования предприятий общественного питания выражена довольно обширно и качественно, но организация и планирование деятельности ресторана "Изба" менее проработаны.
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

    • Гринь Алина Олеговна 18.02.19 в 22:21 #
      Благодарю,доработаю!!
      Ответить

      Обсуждение работ закрыто!

  • Вольных Ксения Вячеславовна 17.02.19 в 22:53 #
    Здравствуйте!В данной статье присутствует в основном только общее описание организации и планирования предприятий общественного питания, но конкретно в аспекте ресторана "Изба" тема не особо раскрыта.В общем работа написана доступно для понимания, желаю дальнейших успехов!
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

    • Гринь Алина Олеговна 18.02.19 в 22:20 #
      Спасибо,что ознакомились с моей статьей и высказали ваше мнение!
      Ответить

      Обсуждение работ закрыто!

  • Казлитина Дарья Вячеславовна 18.02.19 в 08:46 #
    Информация в статье обобщена, как таковых аспектов ресторана «Изба» не было упомянуто.
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

  • Ягупова Алина Александровна 18.02.19 в 09:49 #
    Интересно было узнать о составе трудового коллектива и планировании ресторана «Изба». Очень информативная статья.
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

    • Гринь Алина Олеговна 18.02.19 в 22:15 #
      Благодарю за Ваш комментарий!Мне очень приятно !!!
      Ответить

      Обсуждение работ закрыто!

  • Бондарь Мария Александровна 18.02.19 в 10:13 #
    Здравствуйте! Тема статьи , на мой взгляд, не раскрыта. Очень мало информации о самом ресторане. Успехов)
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

    • Гринь Алина Олеговна 18.02.19 в 22:17 #
      Спасибо,учту все замечания и постараюсь исправить и добавить как можно больше фактов !
      Ответить

      Обсуждение работ закрыто!

  • Бондарева Мария Викторовна 18.02.19 в 10:38 #
    Здравствуйте! Написано доступно. Тема раскрыта не полностью. Успехов!
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

    • Гринь Алина Олеговна 18.02.19 в 22:22 #
      Благодарю,доработаю!!
      Ответить

      Обсуждение работ закрыто!

  • Мосюр Ксения Игоревна 18.02.19 в 12:22 #
    Статья познавательна для тех, кто хочеть узнать об организации и планировании деятельности ресторанов в целом, но не конкретного заведения "Изба". На мой взгляд, тема раскрыта не полностью. Успехов!
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

    • Гринь Алина Олеговна 18.02.19 в 22:19 #
      Благодарю за ваш комментарий!
      Ответить

      Обсуждение работ закрыто!

  • Брёха Анна Александровна 19.02.19 в 22:39 #
    Изначально тема статьи меня очень заинтересовала, т.к. мы, студенты сервиса не раз еще посетим "Избу" не в качестве гостя. Но организация и планирование предприятий общественного питания ресторана «Изба» не была раскрыта. Спасибо за статью! Видно, что Вы старались.
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

  • Чесняк Марина Геннадьевна 01.03.19 в 13:27 #
    В статье рассмотрены некоторые аспекты планирования деятельности условного предприятия общественного питания. Критические замечания вызваны тем, что в теме статьи обозначено название предприятия. Ряд оппонентов связывает содержание статьи с определённым предприятием, личным опытом. Однако внимательное прочтение статьи обнаружит некорректность некоторых замечаний. Возможно в большей степени содержанию статьи отвечала бы тема: кадровые и финансовые аспекты планирования деятельности ресторана.
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

Обсуждение работ закрыто!