ЭЛЕМЕНТЫ SWOT-АНАЛИЗА В ОБЛАСТИ ПРОИЗВОДСТВА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН - Студенческий научный форум

IX Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2017

Личный портфель

ЭЛЕМЕНТЫ SWOT-АНАЛИЗА В ОБЛАСТИ ПРОИЗВОДСТВА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР В РЕСПУБЛИКЕ КАЗАХСТАН

Матеев Е.З. 1, Королькова Н.В. 2, Кубасова А.Н. 2, Глотова И.А. 2, Шахов С.В. 2
1Евразийский технологический университет
2Воронежский государственный аграрный университет имени императора Петра I
 Комментарии
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF
Сырьевая база при производстве масличных культур в Республике Казахстан включает подсолнечник, рапс, горчицу, сою, сафлор, лен масличный. Ботаническая характеристика масличных культур и зоны благоприятного их возделывания в Казахстане представлены в таблице 1.

Таблица - Сырьевая база масличных культур в Республике Казахстан

Наименование

Ботаническая характеристика

Зоны благоприятного возделывания в Казахстане

Подсолнечник

Род однолетних травянистых растений семейства астровых

Восточно-Казахстанская и Павлодарская области; екомендуются Акмолинская, Актюбинская, Западно-Казахстанская, Карагандинская, Костанайская, Западно-Казахстанская., Северо-Казахстанская и Южно-Казахстанская области

Рапс

Подвид однолетних травянистых растений семейства капустовых

Акмолинская, Костанайская, Северо-Казахстанская, Павлодарская области

Горчица

Род травянистых растений семейства капустовых

Акмолинская, Костанайская, Северо-Казахстанская, Павлодарская, Восточно-Казахстанская области

Соя

Род однолетних травянистых растений семейства бобовых

Алматинская, Жамбылская, Кызылординская, Южно-Казахстанская области

Сафлор

Род травянистых растений семейства астровых

Актюбинская, Алматинская, Западно-Казахстанская, Кызылординская, Южно-Казахстанская области

Лен масличный

Однолетнее растение, в густых посевах обычно одностебельчатое

Акмолинская, Костанайская, Северо-Казахстанская области

На основе анализа статистического материала ATFBank Research обобщены и систематизированы данные о содержании липидных и белковых фракций в семенах масличных культур (таблица 2).

Таблица 2 – Массовая доля жира и белка в семенах некоторых масличных культур [1]

Масличная культура

Массовая доля биополимеров в составе семян

Сумма жира и белка

жира

белка

Рапс

35-50

19-31

54-81

Соя

20-24

37-43

57-67

Подсолнечник

51-63

15-23

66-86

Горчица

43-45

24-27

67-72

Сафлор

29-32

19-20

48-52

Лен-кудряш

32-34

23-25

55-59

Семена хлопчатника

15-18

22-25

37-43

Анализ рынка масличных культур Казахстана в качестве позитивных характеристик позволяет отметить, что его природные условия являются благоприятными для культивирования ряда источников маслосемян, которые, пользуясь спросом на рынке, не являются антагонистами для зерновых культур в классических севооборотах. На рынке отмечается высокий спрос на маслосемена для различных направлений использования – в продовольственных целях, для дальнейшей переработки в биодизель, а также для применения в лакокрасочной, фармацевтической и других отраслях промышленности. Для Казахстана характерна достаточно акцентированная региональная специализация по выращиванию семян масличных культур, что обеспечивает получение стабильных урожаев за счет устойчивых навыков их выращивания у производителей. С точки зрения слабых сторон при SWOT-анализе основной проблемой является несоблюдение современных агротехнологий.

Список литературы

1. Подсолнечник Казахстана. Аналитический обзор ATFBank Research, август 2010. Режим доступа: https://www.atfbank.kz/docs/economics/maslo.pdf.

Просмотров работы: 422