Обсуждение работы УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПОВ ХАССП - Студенческий научный форум

IX Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2017

Личный портфель

Обсуждение работы УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПОВ ХАССП

Лазарев Е.А. 1
1Пензенский Государственный Университет
  • Баранов Виктор Алексеевич 17.03.17 в 09:03 #
    Хороший анализ нормативной базы ХАССП. Хотельсь бы конкретный пример применения.
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

Обсуждение работ закрыто!