VIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2016
Обсуждение работы ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВЕТЧИНЫ «СВИНАЯ» ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК ТАРИ КОМПЛЕКТ П27 И П46
Жаворонкова И.В. 1, Гадиев Р.Р. 1
1Башкирский государственный аграрный университет
Обсуждение работ закрыто!