Обсуждение работы РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА С ДОБАВЛЕНИЕМ НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ - Студенческий научный форум

VIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2016

Обсуждение работы РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА С ДОБАВЛЕНИЕМ НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ

Хаматгалеева Г.А. 1, Сабирзянова Л.Н. 2
1ГАОУ ВО «Набережночелнинский торгово-технологический институт», Набережные Челны, Россия
2ГАОУ ВО «Набережночелнинский торгово-технологический институт»,

    Обсуждение работ закрыто!