Обсуждение работы ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВАРЕНОЙ КОЛБАСЫ «МОЛОЧНАЯ» ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ДОБАВОК ФИРМЫ «МОГУНЦИЯ» - Студенческий научный форум

Обсуждение работы ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВАРЕНОЙ КОЛБАСЫ «МОЛОЧНАЯ» ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ДОБАВОК ФИРМЫ «МОГУНЦИЯ»

Насибуллина А.М., Гадиев Р.Р.

Работа в формате PDF

Сертификат участника

Обсуждение работ закрыто!