Обсуждение работы ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА НАТУРАЛЬНОГО ЦВЕТОЧНОГО МЁДА

Бердова А.К. 1, Шлегель Н.В. 1, Клок Т.Н. 1

1ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина

Вербицкая Анна Сергеевна 28.02.15 в 19:45 #

Где проводилась экспертиза и как?

Ответить

Обсуждение работ закрыто!
Вербицкая Анна Сергеевна 28.02.15 в 19:46 #

С чем сравнивали различные образцы мёда?

Ответить

Обсуждение работ закрыто!
Шлегель Наталья Викторовна 11.03.15 в 13:38 #

Исследования проводили на кафедре ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов животноводства и гигиены с/х животных ИВМиБ ФГБОУ ВПО ОмГАУ им. П.А. Столыпина (г.Омск). Ветеринарно-санитарную экспертизу меда определяли в соответствии с требованиями ГОСТ Р 54644-2011 "Мед натуральный. Технические условия." и Правилам ВСЭ меда при продаже на рынке. По тем методикам, которые изложенны в данных нормативных документах. Источником сравнения послужили показатели натурального меда согласно упомянутых выш

Ответить

Обсуждение работ закрыто!

Обсуждение работ закрыто!

VII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2015