Безусловно известно, что сыворотка ценный пищевой продукт. Но широкому ее применению мешают довольно специфические органолептические свойства, в частности вкус и запах. Учитываются ли эти факторы при разработке новых продуктов?
Ответить
Обсуждение работ закрыто!
Обсуждение работ закрыто!
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями
использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с нашей Политикой использования файлов cookie,
нажмите здесь.
Ответить
Обсуждение работ закрыто!