Обсуждение работы ОПРЕДЕЛЕНИЕ БАКТЕРИЙ РОДА SALMONELLA В ВАРЕНЫХ КОЛБАСАХ - Студенческий научный форум

VI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2014

Обсуждение работы ОПРЕДЕЛЕНИЕ БАКТЕРИЙ РОДА SALMONELLA В ВАРЕНЫХ КОЛБАСАХ

Шаталин А.Ю. 1, Марьина О.Н. 1, Васильев Д.А. 1, Мовчан И.О. 1
1ФГБОУ ВПО "Ульяновская государственная ГСХА им. П.А. Столыпина"
  • Васильева Юлия Борисовна 21.02.14 в 16:20 #
    Какой методикой пользовались при определении микробиологической загрязненности вареных колбас?

Обсуждение работ закрыто!