Обсуждение работы ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС - Студенческий научный форум

VI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2014

Обсуждение работы ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС

Шабулкина Е.Ю. 1, Ляшенко Е.А. 1
1ФГБОУ ВПО "Ульяновская государственная ГСХА им. П.А. Столыпина"
  • Васильев Дмитрий Аркадьевич 21.02.14 в 15:56 #
    Проведена квалифицированная ветеринарно-санитарная оценка варено-копченых колбас. Все виды продукции соответствуют стандартам. По-Вашему мнению, какой вид продукции обладает наилучшими показателями?

Обсуждение работ закрыто!