Обсуждение работы ДЕТЕКЦИЯ БАКТЕРИЙ РОДА PROTEUS В МЯСЕ МЕТОДОМ РЕАКЦИИ НАРАСТАНИЯ ТИТРА ФАГА - Студенческий научный форум

VI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2014

Обсуждение работы ДЕТЕКЦИЯ БАКТЕРИЙ РОДА PROTEUS В МЯСЕ МЕТОДОМ РЕАКЦИИ НАРАСТАНИЯ ТИТРА ФАГА

Шабулкина Е.Ю. 1, Шкаликова М.В. 1, Феоктистова Н.А. 1, Васильев Д.А. 1
1ФГБОУ ВПО "Ульяновская государственная ГСХА им. П.А. Столыпина"
  • Васильева Юлия Борисовна 18.03.14 в 15:07 #
    Что такое реакция нарастания титра фага?
    • Шкаликова Мария Владимировна 18.03.14 в 15:09 #
      Реакция нарастания титра фага - это реакция с учетом увеличения количества фага в исследуемом материале без выделения из него чистой культуры.
  • Васильева Юлия Борисовна 18.03.14 в 15:14 #
    Какие бактерии, кроме протея, вызывают порчу мяса?
    • Шкаликова Мария Владимировна 18.03.14 в 22:39 #
      Порчу мяса могут вызывать гнилостные аэробные и анаэробные бактерии, среди которых, кроме про­тея, также активны сенная палочка, картофельная палочка, спорогенес, путри-фикус и другие.

Обсуждение работ закрыто!