VI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2014
Обсуждение работы ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В ТЕХНОЛОГИИ ТВОРОЖНЫХ ДЕСЕРТОВ
Лесняк Е.А. 1, Ключникова Д.В. 1
1ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»
Обсуждение работ закрыто!