V Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2013
Обсуждение работы ИННОВАЦИОННЫЕ РЕШЕНИЯ В ОБЛАСТИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ СВОЙСТВ ЗАМОРОЖЕННЫХ ДЕСЕРТОВ
Бреус Р.Н. 1
1Дальневосточный федеральный университет
Обсуждение работ закрыто!