Обсуждение работы Влияние оболочек и состава фарша на накопление фенолов колбасными изделиями при копчении - Студенческий научный форум

II Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2010

Обсуждение работы Влияние оболочек и состава фарша на накопление фенолов колбасными изделиями при копчении

    Обсуждение работ закрыто!