Обсуждение работы Расширение сырьевой базы кожевенной промышленности за счет объектов пресноводной аквакультуры - Студенческий научный форум

I Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2009

Обсуждение работы Расширение сырьевой базы кожевенной промышленности за счет объектов пресноводной аквакультуры

  • Ольга Павловна 22.02.09 в 11:55 #
    При всей утилитарности столь необычного сырья, изделия из кожи рыб может себе позволить лишь небольшая часть населения, что связано с элитарностью таких изделий, отличающихся рядом эстетических достоинств, привнесенных особой гистологической структурой кожного покрова.
  • Ольга 22.02.09 в 11:55 #
    Современное состояние промышленной экологии требует создания эффективной системы использования многотоннажного вторичного сырья, образующегося на предприятиях отечественной рыбоперерабатывающей индустрии. Одним из эффективных способов его утилизации является вовлечение в смежные отрасли, где оно приобретет статус основного сырья. Именно к такой группе товаров промышленного назначения и относят шкуры рыб, которые целесообразно использовать в кожевенной промышленности.
  • Екатерина 22.02.09 в 12:09 #
    После прочтения публикации, у меня возникли следующие вопросы: 1) выделка рыбьих шкур известна давно, почему сейчас эти технологии представляют для вас интерес? 2)Где вы планируете брать сырье для получения кожевенного полкфабриката и сколько в итоге будет стоить квадратный метр готового материала? 3) Можно ли использовать кожи рыб для пищевых целей?
  • от авторов 23.02.09 в 21:38 #
    В предложенной технологии используются кожи прудовых рыб, выловленных в Центрально-Черноземном регионе, т.е. местного происхождения. Так как в последнее время многие виды рыб, традиционно составлявших основу нашего рыбного стола, перешли в более высокую ценовую категорию и за счет этого стали менее доступны покупателям. При этом возросший спрос на недорогую прудовую рыбу и изделия из нее, дает возможность задействовать для их получения местные трудовые ресурсы. Думаем, что проблем с сырьем не

Обсуждение работ закрыто!