XVIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2026

Актуальность.В настоящее время сумах дубильный не является фармакопейным видом растения и находит применение в основном в кожевенной промышленности по причине большого содержания в молодых листьях и побегах дубильных веществ (13-33%) – танин (до 15%), метиловый эфир галловой кислоты, в листьях преобладает галловая кислота с наибольшей концентрацией в период бутонизации. Однако, кроме дубильных веществ в в сумахе обнаружены большое количество яблочной, винной кислот (кислая кожура плодов). Содержится эфирное масло (до 0,01%), мирицитрин, аскорбиновая кислота. В связи с устойчивостью растения к неблагоприятным факторам среды (засуха, повышенная инсоляция) и большим количеством вегетативной массы которая и служит источником биологически активных веществ сумах дубильный может представлять интерес для дальнейших исследований с целью использования в медицине и фармации.

Цель – рассмотреть некоторые биологические эффекты действия сумаха дубильного на организм.

Методы исследования – отбор, анализ данных литературы по рассматриваемому вопросу.

Результаты. Известны факты применения листьев растения сумаха дубильного в качестве вяжущего, противоожогового, ранозаживляющего, противовоспалительного средства в народной медицине и ветеринарии. По причине большого содержания гидроксильных групп в компонентах растения (галловая, эллаговая кислоты и их эфиры) известно использование растения при отравлениях солями тяжелых металлов и алкалоидами, а также недоброкачественной пищей. Поскольку при этом происходит достаточно быстрое связывание токсических соединений например, ионов Pb²⁺, посредством природных таннидов растения, и выведение их из организма [1].

Листья сумаха обладают также мочегонным, кровоостанавливающим, антисептическими свойствами. Настой листьев применят при заболеваниях желчных путей, диареи, энтеритах, колитах, ревматизме, подагре, параличах. При острых и хронических гастритах – снижается поражение слизистых оболочек желудка и углубление изъязвлений [1].

Измельченные свежие листья, примочки с отваром или настоем сухих листьев прикладывают к ожогам, мокнущим язвам, гнойным ранам и участкам, пораженным экземой. Для полосканий противовоспалительных процессов полости рта и горла настой листьев также применяют наружно.

Заключение. Таким образом, растение сумах дубильный благодаря наличию комплекса биологически активных соединений, а именно дубильных веществ и фенолпроизводных обладающих антиоксидантной активностью может послужить источником веществ оказывающим сочетанное полезное влияние на организм при определенных патологических состояниях. Однако широкое использование данного растения требует более детального анализа взаимовлияния компонентов растительного сырья друг на друга.

Литература

1. Салихов Ш.И., Егоров А.М., Ощепкова Ю.И., Зиявитдинов Ж.Ф., Бердиев Н.Ш. Противовирусная активность полифенолов листьев сумаха дубильного Rhus coriaria L. // Химия растительного сырья. 2024. №3. С. 188–197. DOI: 10.14258/jcprm.20240313421

*За помощь в подготовке работы выражаем благодарность преподавателю кафедры биологии ОрГМУ Осинкиной Т.В.