ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО В КОНЕВОДСТВЕ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН: ИСТОРИЯ, ДОСТИЖЕНИЯ И БУДУЩЕЕ - Студенческий научный форум

XVII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2025

ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО В КОНЕВОДСТВЕ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН: ИСТОРИЯ, ДОСТИЖЕНИЯ И БУДУЩЕЕ

Матвеева Е.А. 1, Хабиров А.Ф. 1
1Башкирский государственный аграрный университет
 Комментарии
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

Введение: Республика Башкортостан – регион развитого коневодства: по численности конепоголовья и объему производства кумыса она занимает в России первые места. В породной структуре отрасли основную долю занимает башкирская порода.

На сегодняшний день, наибольшее количество лошадей - от трёх до девяти тысяч голов - содержится в районах, применяющих круглогодичное пастбищное содержание. Это - Баймакский, Абзелиловский, Учалинский, Зианчуринский, Хайбуллинский, Аургазинский, Белорецкий и Стерлитамакский районы.

Коневодство в республике развивается в настоящее время по четырем направлениям: продуктивное (производство конины и кумыса), спортивное, а также конный туризм и иппотерапия. На данный момент развитие продуктивного коневодства (мясного и молочного) - одно из приоритетных направлений сельского хозяйства в регионе.

Цель исследования: Проанализировать историческое развитие племенного дела в коневодстве Республики Башкортостан, выявить ключевые достижения в данной области, а также оценить перспективы и вызовы, стоящие перед коневодством в регионе в условиях современных экономических и экологических изменений.

Материалы и методы исследования: основным методом является анализ литературы, а именно изучение научных публикаций, монографий, статей, посвященных коневодству и племенному делу в Башкортостане, обзор исторических документов и архивных материалов.

Результаты исследования и их обсуждение: Башкирская лошадь сложилась под влиянием экстремальных условий климата при преобладающем влиянии естественного отбора, резких сезонных колебаниях условий обитания и кормления. Поэтому в табунах выживали лишь крепкие, выносливые особи, способные выдержать голод и холод в зимнее время, постоять за себя в дикой природе, к тому же в этих суровых условиях ежегодно приносить по жеребёнку и выкармливать его до наступления морозов, чтобы он мог выжить зимой при тебенёвочном содержании. Человек соблюдал условия естественного отбора, оставляя в косяках лишь сильных, с высокими нажировочными и молочными качествами кобыл, потомство которых хорошо выживало зимой. Так закреплялись и укреплялись ценные признаки башкирских лошадей и передавались из поколения в поколение. Лошадей использовали как рабочее и транспортное средство, а также для получения мяса и молока [2].

Отличные рабочие качества и неутомимость башкирской лошади делали ее идеальной для использования в кавалерии. Однако военных не устраивала низкорослость лошади, поэтому с целью её укрупнения в республике в XX веке был создан ряд военно-ремонтных заводов, где лучших кобыл случали с производителями верховой, рысистой и тяжеловозных пород. Итог полувековых опытов был для отрасли республики плачевным: полученный укрупненный молодняк оказался таким же требовательным к условиям содержания, как и все культурные породы, и полностью вымирал зимой, не выдерживая условий табунного содержания. К середине прошлого века это поставило под угрозу всю отрасль республики: по всем хозяйствам оставалось всего три тысячи кобыл в типе местной лошади. Это стало причиной принятия директивными органами республики срочных мер по спасению популяции и перед учеными была поставлена задача скорейшего восстановления типа и численности лошадей [4].

Большой вклад в успешную селекцию башкирской лошади сделал со своими учениками профессор Иван Андреевич Сайгин. В 1950-60-е годы метизированное поголовье маток подвергали возвратному скрещиванию с лучшими башкирскими жеребцами, комплектовали косяки из уцелевших чистопородных кобыл для получения ремонтного молодняка для кумысных ферм. Поголовье росло, и во второй половине прошлого века была поставлена задача совершенствования популяции с использованием наследственности выявленных лучших маток и производителей, что позволило создать ряд селекционных достижений [3].

Исследования по созданию первого в истории животноводства республики селекционного достижения – заводской линии Спектра в башкирской породе лошадей были начаты в 1970-е годы. На основе использования уникальной наследственности внука знаменитого жеребца Гремучего – Спектра к 1990 году была создана заводская линия, более сотни представителей которой несли в себе закрепленные специальными методами ценные признаки родоначальника: ярко выраженный молочный тип телосложения (средняя молочность – более 2,5 тысяч кг за 5–6 месяцев доения), выносливость и неприхотливость. Авторы линии – И.А.Ахатова, В.С.Мурсалимов, М.А.Лукманов, Н.Н.Мукминов, Хазиев Ф.И.
Созданная для экспертизы линии Спектра государственная комиссия Госагропрома РФ в ходе апробации отметила высокий уровень племенной работы с башкирской лошадью и, обследовав все племенные фермы, по собственной инициативе предложила признать популяцию породой, созданной методом народной селекции. Таким образом, первая апробация селекционного достижения в животноводстве республики завершилась двойным успехом – в ноябре 1990 года в Государственный реестр РФ были внесены сразу два достижения – линия Спектра и башкирская порода лошадей [6].

На сегодняшний день племенное дело в коневодстве не стоит на месте. На данном этапе в Республики Башкортостан реализованы следующие достижения:

- Получение патента на наименования «Башкирская лошадь».

- Восстановление работы с государственной племенной книгой. Выпущен ее четвертый топ, все племенные лошади внесены в электронную базу данных.

- Издание каталога жеребцов – производителей. Ежегодно издается каталогжеребцов – производителей, который помогает улучшать породу.

- Поддержка хозяйств, занимающихся разведением лошадей. Коневоды могут получить льготные кредиты, субсидии на закупку техники, приобретение лошадей и на реализацию кобыльего молока.

- Создание научно – исследовательского института по изучению лошадей башкирской породы «Башкорт аты». Цель создание – сохранение уникального генофонда башкирской лошади, изучение генетических маркеров, влияющих на продуктивность.

Все эти успехи являются ключевыми для развития отрасли коневодства в Республики Башкортостан.

Помимо уже достигнутых целей есть и дальнейшие перспективы, которые помогут данной отрасли выйти на новый уровень экономического и культурного развития.

Задачами селекции башкирской породы лошадей на перспективу являются: восстановление породности, повышение генетического потенциала продуктивности, совершенствование уровня селекционного и технологического обслуживания конепоголовья.
Восстановление башкирской породы должно осуществляться в соответствии с запросами народного хозяйства и под руководством совета породы. Актуальная задача – оптимизация породной структуры и повышение удельного веса чистопородных животных. В настоящее время генеалогическая структура породы находится в критическом состоянии. Старые генеалогические группы, оцененные по своему генетическому потенциалу в прежние годы, угасли, а новые пока не выявлены. В табунах республики не проводится генеалогический анализ поголовья из-за неудовлетворительного состояния зоотехнического учета и дефицита зоотехников-селекционеров. Планы племенной работы составляются только в показных целях и часто – недобросовестными дельцами, некомпетентными в вопросах селекции животных. В планах племенной работы конеферм родственная структура не соответствует действительному положению генеалогической ситуации и не дает подлинной картины родственных связей в табуне. В документах в качестве родоначальников генеалогических групп продолжают называть маток и производителей, работавших 20–30 лет тому назад, давно выбывших и потерявших генетическое влияние на поголовье. Из-за этого невозможно оценивать лучших особей по качеству потомства, выявлять улучшателей и на основе их наследственности закладывать линии и семейства [11].

Эти важные мероприятия в обязательном порядке и на высоком методическом уровне должны проводиться во всех племенных хозяйствах республики. Закладка маточных гнезд и генеалогических групп производителей – это предварительный этап формирования селекционного ядра породы.

Сейчас перед фермерами и предпринимателями стоят следующие задачи:

- Совершенствование, а в ряде случаев и внедрение зоотехнического учета по идентификации лошадей, мониторингу уровня продуктивности, работоспособности и результатов племенного использования, а также качеству потомства маток и производителей (введение обязательных записей по первичному учету, иммуногенетическое подтверждение происхождения, ПЦР-тестирование, чипирование и др.)[7].

- Запрет для использования в воспроизводстве породы производителей других пород и направленное выращивание необходимого количества отобранных для заказных подборов жеребчиков башкирской.

- Внедрение на племенных фермах системы оценки производителей и маток по племенной ценности, включающей оценки по происхождению, собственной продуктивности и качеству потомства. Это необходимо для выявления потенциальных основателей линий и семейств [5].

- Создание селекционного ядра и оптимизация структуры породы. До 2030 года реально формирование 4–5 линий и 15–20 семейств.

Решение этих задач позволит не только повысить породность и восстановить генофонд башкирской породы, но и обеспечит прогресс отрасли в целом.

Выводы: Племенное дело в коневодстве Республики Башкортостан имеет глубокие исторические корни, что подтверждает важность коневодства для культурного и экономического развития региона.

В результате целенаправленной селекции и племенной работы были достигнуты значительные успехи в улучшении пород лошадей, что способствовало повышению их продуктивности и адаптивности к условиям региона [9].

Коневодство в Башкортостане играет важную роль в экономике региона, обеспечивая рабочие места, развитие сельских территорий и производство высококачественной продукции.

Несмотря на достижения, отрасль сталкивается с рядом вызовов, включая необходимость модернизации технологий, повышения конкурентоспособности и сохранения генетического разнообразия.

Будущее племенного дела в коневодстве Республики Башкортостан связано с внедрением инновационных методов, активным сотрудничеством с научными учреждениями и расширением рынков сбыта, что позволит укрепить позиции региона на российском и международном уровнях [10].

Коневодство также имеет важное социальное значение, способствуя сохранению традиций, культурного наследия и формированию положительного имиджа региона.

Библиографический список

  1. Легеза В.Н. Животноводство :учебник. Москва: изд-й центр, 2004. 384с.

  2. Демин В.А., Акимбеков А.Р., Баймуканов Д.А., Юлдашбаев Ю.А., Исхан К.Ж. Коневодство: учебное пособие. Санкт-Петербург: Лань, 2022. 324с.

  3. Муромцев А.Б., Зайцев А.А. Коневодство: учебник. Калининград: Лань, 2015.232с.

  4. Получение и переработка кобыльего молока. 2015. URL: https://studfile.net/preview/4258998/ (дата обращения 27.02.2024).

  5. Стекольников А.А., Щербаков Г.Г., Яшин А.В. Лошади. Биологические основы. Использование. Пороки. Болезни: учебник для вузов. Санкт-Петербург:Лань, 2023. 576с.

  6. Трухачев В.И., Капустин И.В., Злыднев Н.З., Капустина Е.И. Молоко: состояние и проблемы производства: монография. Ставрополь: АГРУС, 2016. 296с.

  7. Зиновьева С.А., Козлов С.А., Маркин С.С. Кобылье молоко.Производство, переработка, потребление: учебное пособие. Санкт-Петербург: Лань, 2023. 200с.

  8. Тимербулатова А.Т. Молочная продуктивность кобыл башкирской породы и качество кумыса при скармливании пробиотической кормовой добавки «Биогумитель»:  диссертация на соискание ученой степени к.с.-х.н. Уфа, 2015. 143с.

  9. Кононова Л.В., Семенов В.В., Рачков И.Г. К вопросу развития продуктивного коневодства на Ставрополье // Сельскохозяйственный журнал. 2006. № 1. С. 67-70.

  10. Онегов А.В., Чиргин Е.Д. Совершенствование получения молока в молочном коневодстве // Вестник Марийского государственного университета. Серия «Сельскохозяйственные науки. Экономические науки». 2015. С.34-38.

  11. Ахатова И.А. Молочное коневодство:Племеннаяٴ ٴработа, технологииٴ ٴпроизводстваٴ ٴиٴ ٴпереработкиٴ ٴкобыльегоٴ ٴмолокаٴ ٴвٴ ٴмолочномٴ ٴконеводстве. Уфа: Гилем, 2004. 324 с.

Просмотров работы: 15