XVII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2025

Пшеница подвержена поражению более 200 инфекционными болезнями, возбудителями которых являются грибы, бактерии, вирусы, микоплазменные тела и нематоды. В нашей стране известно свыше 70 инфекционных заболеваний этой культуры, однако наиболее вредоносными из них считаются головневые, ржавчинные, корневые гнили, мучнистая роса, септориоз, фузариоз колоса, черный зародыш, некоторые бактериозы и вирозы [6, 15].

Недобор урожая зерна озимой пшеницы вследствие повреждения ее вредителями и поражения болезнями в отдельные годы достигает 10-15 % валового сбора. Кроме того, посевы, подвергшиеся их воздействию, дают зерно с более низкими товарными и семенными качествами. Снижение потерь от болезней и вредителей является большим резервом увеличения валовых сборов зерна озимой пшеницы и повышения его качества [1, 5].

Одним из основных факторов снижения показателей количества и качества урожая зерна озимой пшеницы на Юге России является интенсивный рост развития возбудителей заболеваний. Экономически значимыми для региона являются: прикорневые и корневые гнили (гибеллинозная – Gibellina cerealis Pass., фузариозная – Fusarium spp., офиоболезная – Ophiobolus graminis Sacc., церкоспореллезная – Pseudocercosporella herpotrichoides Fron.), желтая ржавчина (Puccinia striiformis West.), стеблевая (линейная) ржавчина (Puccinia graminis Pers.), септориоз пшеницы (анаморфа Septoria tritici Rob.), желтая пятнистость листьев (телеоморфа Pyrenophora tritici-repentis Died. Drechsler), фузариоз колоса (Fusarium spp.), пыльная головня (Ustilago tritici Jens.), твердая головня (Tilletia spp.) и др. [3, 7].

Заболевания озимых зерновых культур можно классифицировать исходя из локализации патогена. Основные болезни вызываются почвенными, аэрогенными и внутрисемянными инфекциями. Наиболее распространенными являются корневые и прикорневые гнили. Они служат, пожалуй, основной причиной гибели всходов, раннего усыхания растений на корню и ломкости стеблей [2, 11].

Мучнистая роса – вызывает преждевременное усыхание листьев и побегов, уменьшает озернённость колоса и налив зерна, содержание сырой клейковины, белка и крахмала [4, 15].

Ржавчина – снижает содержание белка в зерне, клейковины и стекловидность. Септориоз – приводит к недоразвитости колосьев, снижении урожая и всхожести семян [8, 15].

Пиренофороз (желтая пятнистость) – при развитии болезни листья желтеют и засыхают. Инфекция сохраняется на растительных остатках и семенах [13, 15].

Кстати, стоит отметить, что жёлтая пятнистость широко распространена в Краснодарском и Ставропольском краях, но в последние два-три года ей удалось «вторгнуться» в более северные регионы России: Воронежскую, Орловскую и Липецкую области [9].

Защита растений от листостебельных болезней злаковых культур должна быть организована на основе продуманной системы профилактических мероприятий. Считается, что одним из наиболее эффективных и экологически обоснованных способов борьбы с листостебельными заболеваниями является возделывание устойчивых и слабовосприимчивых сортов пшеницы [14].

Среди проблем, возникающих при возделывании озимой пшеницы, большую значимость имеют заболевания, которые ежегодно снижают урожай культуры на 25 % и более, вызывая изреживание посевов, угнетение роста, нарушение динамики органогенеза растений, ухудшение формирования элементов структуры урожая, снижение качества продукции [12].

К их числу относится фузариоз колоса. Присутствие микотоксинов фузариевых грибов в партии зерна делает его непригодным для использования в пищевых целях, а при высоком их содержании даже в кормовых. Степень поражения посевов и вредоносность грибов рода Fusarium можно значительно снизить, а в отдельных случаях полностью предотвратить путем своевременной и качественной обработки посевов фунгицидами [10].

На сегодняшний день существует множество рекомендаций для борьбы с этим заболеванием. Как отмечают зарубежные исследователи, против фузариоза наиболее эффективны тебуконазол, протиоконазол и метконазол, которые относятся к химической группе триазолов. Однако в научной литературе практически отсутствует информация о тиофанат-метиле из химической группы бензимидозолов, который так же эффективно подавляет грибы рода Fusarium [12].

В связи с различным поражением культур, сортов возбудителями болезней предварительный прогноз их развития и потерь урожая должен определяться для каждого посева конкретно, чтобы затраты на фунгицидные обработки окупились [13].

Библиографический список.

1. Безгина, Ю.А. Биологическая эффективность фунгицидов в посевах озимой пшеницы и их влияние на урожайность культуры
   / Ю.А. Безгина, Н.Н. Глазунова, Е.В. Волосова, А.Н. Шипуля, Е.В.
   Пашкова // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2017. № 132. С. 1035-1044.

2. Глазунова Н.Н. Новый способ повышения качества продовольственного зерна / Глазунова Н.Н. // Актуальные вопросы экологии и природопользования 2005. С. 343-347.

3. Глазунова, Н.Н. Консортивные связи групп грибных консортов в посевах пшеницы / Глазунова Н.Н. // в сборнике: Рациональное использование природных ресурсов и экологическое состояние в современной Европе : Сборник научных трудов по материалам международной научно-практической конференции. 2009. - С. 258-263.

4. Глазунова, Н.Н. Оптимизированная система защиты озимой пшеницы / Н.Н. Глазунова // Защита и карантин растений. 2019. № 12. С. 16-19.

5. Глазунова, Н.Н. Видовой состав микромицетов надземной части растений озимой пшеницы в разные фазы ее онтогенеза на Ставрополье / Н.Н. Глазунова, Е.С. Романенко, А.Н. Шипуля // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2011. № 68. С. 396-408.

6. Глазунова, Н.Н. Состав патогенной микрофлоры на посевах озимой пшеницы в условиях учебно-опытного хозяйства Ставропольского государственного аграрного университета // Н.Н. Глазунова, Л.В. Мазницына, А.В.Алексеев // Проблемы экологии и защиты растений в сельском хозяйстве Юга России : сб. науч. статей по материалам 76-й науч.-практ. конф. – Ставрополь, 2012. – С. 14-17.

7. Глазунова, Н.Н. Способы обработки почвы и комплекс патогенных микромицетов в агроценозе озимой пшеницы / Н.Н. Глазунова, Е.С. Романенко, А.Н. Шипуля, Е.В. Дергунова // Земледелие, 2012. – № 4. – С. 31-33.

8. Глазунова, Н.Н. Влияние кратности внесения фунгицидов амистар экстра и альто супер на их биологическую эффективность и урожайность озимой пшеницы в Ставропольском крае / Н.Н. Глазунова // Проблемы экологии и защиты растений в сельском хозяйстве Юга России : сб. науч. статей по материалам 76-й науч.-практ. конф. – Ставрополь, 2012. – С. 8-14.

9. Глазунова, Н.Н. Эффективность фунгицидов на озимой пшеницы / Н.Н. Глазунова, Д.В. Устимов // Аграрная наука, творчество, рост : сб. науч. статей по материалам междунар. науч.-практ. конф. – Ставрополь, 2013. – С. 39-41.

10. Глазунова, Н.Н. Эффективность фунгицида Аканто Плюс и влияние его на урожайность озимой пшеницы в условиях Центрального Предкавказья / Н.Н. Глазунова, Ю.А. Безгина, Л.В. Мазницына // Питательные зёрна устойчивого будущего - международный год зернобобовых (МГЗ) 2016 2016. С. 17-21.

11. Глазунова, Н.Н. Биологическая эффективность фунгицидов в посевах озимой пшеницы в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края / Н.Н. Глазунова, Ю.А. Безгина, Д.В. Устимов, Л.В. Мазницына // Вестник АПК Ставрополья. 2018. № 3 (31). С. 66-70.

12. Глазунова Н.Н. Поиск новых решений для борьбы с фузариозом колоса / Н.Н. Глазунова, Ю.А. Безгина, А.Н. Шипуля, Е.В. Волосова, Е.В. Пашкова // Земледелие. 2022. № 7. С. 45-47.

13. Глазунова, Н.Н. Эффективность фунгицидов против болезней озимой пшеницы в Центральном Предкавказье / Н.Н.Глазунова, Ю.А.Безгина, А.Н. Шипуля, Е.В. Волосова, Е.В. Пашкова // Аграрная Россия. 2024. № 1. С. 36-40.

14. Устимов, Д.В. Пути снижения пестицидной нагрузки в посевах озимой пшеницы на Юге России / Д.В. Устимов, Н.Н. Глазунова, Ю.А. Безгина // Теоретические и технологические основы биогеохимических потоков веществ в агроландшафтах : Сб. науч. Тр. по матер. междунар. науч.-практ. конф. 2018. С. 303-308.

15. Система защиты озимой пшеницы от вредителей и болезней на Юге России : Методические рекомендации / Под общей редакцией Н.Н. Глазуновой. Ставрополь, 2018. - 98 с.