СЕРА - ОТ ОСНОВНЫХ СВОЙСТВ ДО ПРИМЕНЕНИЙ В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ - Студенческий научный форум

XVII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2025

СЕРА - ОТ ОСНОВНЫХ СВОЙСТВ ДО ПРИМЕНЕНИЙ В ПОВСЕДНЕВНОЙ ЖИЗНИ

Хачатурова В.М. 1, Ярикова Т.С. 1
1Ставропольский государственный аграрный университет
 Комментарии
Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

Слово «сера», известное в древнерусском языке с XV века, заимствовано из старославянского «сѣра» — «сера, смола», вообще «горючее вещество, жир». Этимология слова не выяснена до настоящих времён, поскольку первоначальное общеславянское название вещества утрачено и слово дошло до современного русского языка в искажённом виде. По предположению Фасмера, «сера» восходит к лат. сera — «воск» или лат. serum — «сыворотка». Латинское sulpureus, sulphurous впервые использовал древнеримский поэт Квинт Энний. Точное время открытия серы не установлено, но этот элемент использовался ещё до нашей эры. Сера в самородном состоянии, а также в виде сернистых соединений известна с древнейших времён (упоминается в Библии), использовать начали около 2000 до н. э. (в Египте серу применяли для дезинфекции, беления тканей и др.).

Элементарную природу серы установил в 1789 году французский химик Антуан Лоран Лавуазье. Сжигая вещества, он обнаружил выделение газа — это был сернистый газ. Позже Лавуазье изучил свойства и природу химического элемента, породившего газ. С введением пороха в Европе началось развитие добычи природной серы, а также разработка способа получения её из пиритов; последний был распространён в древней Руси.

Сера — это незаменимый белковый компонент, который обеспечивает качественные обменные процессы и участвует в построении клеточной структуры организма.

В организме животного и человека сера выполняет следующие функции:

— участвует в окислительно-восстановительных реакциях;

— обеспечивает полноценный процесс тканевого дыхания;

— способствует выработке дополнительной энергии;

— обеспечивает сворачиваемость крови;

— синтезирует коллаген и кератин;

— передаёт необходимую генетическую информацию;

— оказывает антибактериальное воздействие;

— способствует росту копыт и шерсти;

— повышает тонус вегетативной иннервации;

— усиливает защитные свойства организма животного;

— увеличивает образование антител;

— связывает тяжёлые металлы и выводит их из организма.

В организме среднестатистического человека весом 70 кг – 140 г серы.

Определить истощение запасов серы в организме можно по следующим признакам:

• ломкость ногтей; тусклость и выпадение волос, появление перхоти, себорея;

• хроническая усталость, тяжесть после пробуждения;

• мышечная слабость; суставные боли и судороги;

• ухудшение памяти и некоторых когнитивных способностей; ускорение процессов старения: появления морщин, дряблость кожи, гиперпигментация;

• депрессивное состояние; повышение уровня холестерина в крови.

Около 50 % производимой серы используют для получения H2SO4, около 25 % – сульфитов, 10–15 % – для борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур (главным образом винограда и хлопчатника), около 10 % – в резиновой промышленности (вулканизующий агент). Серу применяют в производстве красителей, взрывчатых веществ, искусственных волокон, люминофоров, CS2, сульфидов, в органическом синтезе и др.; сера входит в состав головок спичек, мазей для лечения кожных заболеваний.

В медицинской и ветеринарной практике применение серы основано на ее способности при взаимодействии с органических веществами организма образовывать сульфиды и пентатионовую кислоту, от присутствия которых зависят кератолитические, противомикробные и противопаразитарные эффекты. Сера входит в состав мази Вилькинсона и других препаратов, применяемых для лечения чесотки. Очищенную и осажденную серу употребляют в мазях и присыпках для лечения некоторых кожных заболеваний (себорея, псориаз, сикоз); в порошке - при глистных инвазиях (энтеробиоз); в растворах - для пиротерапии прогрессивного паралича и др. Серная мазь – это безрецептурное средство, которое используется при лечении многих кожных заболеваний. Она обладает кератолитическими свойствами, то есть размягчает и удаляет омертвевшие клетки с поверхности кожи.

Список литературы:

1. Ершов Ю. А. Общая химия. Биофизическая химия. Химия биогенных элементов в 2-х книгах: учебник для вузов / Ю. А. Ершов, В. А. Попков, А. С. Берлянд. — 10-е изд., испр. и доп. — М.: Юрайт, 2020

2. Химия И.И. Новошинский, Н.С. Новошинская АО «С.К.» 2022 г.

3. Попков, В. А. Общая химия / Попков В. А., Пузаков С.А. - Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2010. - 976 с.

Просмотров работы: 11