XVI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2024

Лимфатические узлы включены в магистраль лимфатических сосудов и,являясь механическими и биологическими фильтрами для лимфы, очень быстрофиксируют каждое местное повреждение тканей и органов. На каждый инфекционный или токсический процесс они отвечают соответствующей реакцией ипомогают ветеринарному эксперту выявлять болезни на различныхстадиях их развития, часто еще без видимых изменений в других органах и тканях.

При обнаружении изменений в лимфатическом узле или группе узловможно определить место первоначального проникновения возбудителя болезни, пути его распространения по организму, а по морфологической картине вних поставить диагноз. Поэтому при исследовании животных и туш (органов) большое диагностическое значение придается осмотру лимфатических узлов, так как реакция их является показателем не только состояния тканей и органов, из которых лимфа поступает в данный лимфатический узел, но и показателем общего состояния организма [5].

Области расположения большинства лимфатических узлов у разных видов убойных животных во многом совпадают.У крупного рогатого скота и овец узлы расположены одинаково. Они бобовидной, овально-удлиненной или округлой формы, обычно окружены жировой тканью.У коз их расположение аналогичное, но многие из них полулунной формы [2].

В целом, топография лимфатических узлов у мелкого рогатого скотаблизка к таковой у крупного рогатого скота. Строение лимфатических узлов уовец имеют некоторые особенности. Форма лимфатических узлов, преимущественно, бобовидная.Цвет узлов в возрасте 2-3 лет сероватый, у взрослых – бледно-розовый, уягнят – с красноватым оттенком [5].

Лимфатических узлов у овец значительноменьше, чем у крупного рогатого скота (у овец в среднем 130 штук, у крупногорогатого скота – около 300).Что касается особенностей отдельных лимфатических узлов: в областиголовы и шеи наиболее важными и крупными являются заглоточные медиальные (длина 1,8-3 см) и поверхностные шейные (длина 4-4,5 см) лимфатическиеузлы. Из глубоких шейных лимфатических узлов постоянны лишь каудальные,краниальные узлы встречаются не всегда, средние не обнаружены. В груднойполости особенно выделяются средостенные каудальные лимфатические узлыдлиной 6-8 см. Средостенные вентральные и средние, а также средние и правыебронхиальные лимфоузлы у овец не обнаружены. На брюшных стенках большое значение, так же как у крупного рогатого скота, имеют один-два крупныхлимфатических узла длиной 2,5-3 см из группы подвздошных наружных. Онирасположены так же, как у крупного рогатого скота. Поясничные лимфатические узлы у овец непостоянны. Чревные узлы отсутствуют [3].

Что касается особенностей отдельных лимфатических узлов: в областиголовы и шеи наиболее важными и крупными являются заглоточные медиальные (длина 1,8-3 сми поверхностные шейные лимфоузлы) [5]:

Заглоточные медиальные лимфатические узлы (1пп. retropharyngei mеdiales) - парные, длиной 3-6 см, лежат сзади глотки, между ветвями подъязычной кости. Лимфу собирают с задней части носовой полости, твердого мягкого неба, миндалин, языка, глотки и гортани. Отток лимфы в заглоточные латеральные лимфоузлы.

Поверхностные шейные (предлопаточные) лимфатические узлы (1пп. сеrvicalesи1superficiales) - парные, длиной 7-10 см, лежат в жировой ткани впереди и несколько выше плечевого сустава, под плечеголовным и плечеатлантным мускулами. Лимфу собирают с кожи, мышц и костей шеи, плеча, холки, всей грудной конечности и грудной стенки до 10-12-го ребра. Отток лимфы справа в правый трахеальный проток, слева - в грудной проток. Для отыскания узла на висящей туше следует сделать косой разрез мышц длиной 10-12 см впереди лопаточно-плечевого сустава [2].

Из глубоких шейных лимфатических узлов постоянны лишь каудальные,краниальные узлы встречаются не всегда, средние не обнаружены. В груднойполости особенно выделяются средостенные каудальные лимфатические узлыдлиной 6-8 см. Средостенные вентральные и средние, а также средние и правыебронхиальные лимфоузлы у овец не обнаружены. На брюшных стенках большое значение, так же как у крупного рогатого скота, имеют один-два крупныхлимфатических узла длиной 2,5-3 см из группы подвздошных наружных. Онирасположены так же, как у крупного рогатого скота. Поясничные лимфатические узлы у овец непостоянны. Чревные узлы отсутствуют [5].

У крупного и мелкого рогатого скота для исследования доступны подчелюстные (нижнечелюстные), предлопаточные, узлы коленной складки (наружные подвздошные), а у лактирующих животных — еще и надвыменные лимфатические узлы. При туберкулезе, лейкозе, гемобластозах и других заболеванияхможно нащупать и другие подкожные узлы: голодной ямки, околоушные, заглоточные, поверхностные шейные и др [4].

У телят, овеци коз пальпируют одновременно обапредлопаточных узла. При исследовании узла коленной складки врач одной рукой опирается на маклок, а другойпальпирует узел. Надвыменные лимфатические узлы исследуют обеими руками, стоя сзади животного и захватив концами вытянутых пальцев справа ислева задние доли вымени в его верхней трети; постепенно пропуская междупальцами захваченные части вымени, прощупывают оба узла.

При пальпации лимфатических узлов определяют их размер (увеличеныили нет), форму (округлые, продолговатые), характер поверхности (гладкие,бугристые), консистенцию (упругие, плотные, твердые, мягкие), подвижность(подвижные, малоподвижные, неподвижные), болезненность (болезненные,безболезненные) и температуру окружающих тканей (без повышения местнойтемпературы, (умеренно теплые, горячие, холодные) [4].

В лимфатических узлах могут быть следующие изменения: увелечение, гиперемия, отек, кровоизлияния, некроз, туберкулез, актиномикоз, цистицеркоз и др [1].

У всех здоровых животных поверхностные лимфатические узлы имеют соответствующую величину и форму, упругую консистенцию, они безболезненные, подвижные, гладкие (за исключением подчелюстных у лошади), с температурой, равной температуре кожи в этой области [3].

Таким образом, лимфатические узлы вовлекаются в различныеранние патологические процессы, что играет решающую роль припроведении ветеринарных осмотров животного и послеубойной экспертизы [4].

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙСПИСОК

1. Боровков М. Ф., Фролов В. П., Серко С. А. Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства: учебник для вузов/ Боровков М. Ф., Фролов В. П., Серко С. А. — Санкт-Петербург: Лань, 2021. — 476 с

2. Зеленевский, Н. В. Анатомия животных : учебник для вузов / Н. В. Зеленевский, М. В. Щипакин. — 3-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — 484 с.

3. Ковалев, С. П. Клиническая диагностика внутренних болезней животных : учебник для вузов / С. П. Ковалев, А. П. Курдеко ; Под редакцией С. П. Ковалева [и др.]. — 6-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2022. — С. 81.).

4. Пронин, В. В. Методики ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Практикум / В. В. Пронин, С. П. Фисенко, У. И. Кундрюкова. — 2-е изд., стер. — Санкт-Петербург : Лань, 2023. — С. 10.).

5. Сайтханов, Э. О. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и мясопродуктов : учебное пособие / Э. О. Сайтханов, В. В. Кулаков. — Рязань : РГАТУ, 2015. — 170 с.  — С. 58.).