Основными показателями высокого биологического качества спермы являются оплодотворенность яиц и вывод молодняка.
При искусственном осеменении самок отбор самцов проводят по их спермам продукции. Для этого в производственных условиях достаточно оценить сперму по объему эякулята, цвету, консистенции, активности и концентрации сперматозоидов [2].
Сперма состоит из двух основных частей — спермиев и плазмы. Спермин образуются в извитых канальцах семенников, а плазма — из жидкости сперм проводов, клоакальных желез и секрета извитых канальцев.
Оценка качественных показателей спермы — это определение комплекса физиологических свойств, характеризующих ее биологическую полноценность, от которой зависят оплодотворение яйцеклеток и жизнеспособность потомства.
Оценка качества спермы петухов. Цвет нормальной спермы молочно-белый или слегка желтоватый. Сперма другого цвета для искусственного осеменения не используется. Это связано с тем, что розово-желтый цвет она имеет при попадании крови, а желтовато-коричневый - помета. В сперме желтовато-коричневого или зеленовато-желтого цвета бывает много половых клеток патологической формы.
Высококачественная сперма имеет сливка образную консистенцию без наличия хлопьев. Хлопья появляются, когда в нее попадает помет. Подвижность (активность) половых клеток определяют под микроскопом при увеличении в 300-400 раз.
Подвижность сперматозоидов неразбавленной спермы по балльной системе оценить практически невозможно, поскольку в свежем эякуляте активность половых клеток так высока, что под микроскопом видны только их круговые движения.
Для определения подвижности сперму сразу же после получения разбавляют средой в соотношении 1:1-1:2. После разбавления на чистое сухое предметное стекло стеклянной палочкой наносят каплю спермы и накрывают покровным стеклом. Приготовленный препарат помещают на электронагревательный столик (Пакенаса) над объективом микроскопа и подсчитывают число спермиев, имеющих прямолинейно-поступательное движение. Этот показатель оценивается по 10-балльной шкале.
Если в поле зрения десять спермиев из десяти имеют поступательное и прямолинейное движение, то сперма получает высшую оценку — 10 баллов, девять спермиев из десяти — 9 баллов, восемь спермиев из десяти — 8 баллов и т.д., до 1 балла, когда один спермий из десяти движется прямолинейно и поступательно. Сперма с оценкой ниже 7 баллов для осеменения не используется [3].
На качество спермиев влияют физко-химические свойства окружающей среды. Из многочисленных факторов, влияющих на жизнеспособность спермиев, наибольшую роль играют температура, pH, буферность, осмотическое давление, ионный состав окружающей среды и свет. Значение этих условий бывает различным в зависимости от того, для какой цели предполагается использовать сперму.
Для лучшей активизации движения спермиев птиц оптимальна pH, близкая к нейтральной (7) или слабощелочной (7,2). В сильно кислой среде у спермиев наступает кислотный анабиоз. Впервые это явление было установлено в 1924 г. К.Н. Крыжишкиовским и Г.Н. Павловым. Они поместили сперму млекопитающих в запаянный капилляр и, вскрыв его после суточного хранения при температуре 10°С, обнаружили спермии без признаков движения, которое восстановилось после соприкосновения спермы с воздухом. Инактивацию движения спермиев они объяснили торможением, вызванным накопившимися кислотами, а восстановление движения — обогащением среды кислородом [1].
Для получения спермы отбирают петухов яичных и мясных кроссов с концентрацией сперматозоидов не менее 2 млрд., индюков - 3 млрд. в 1 см3.
Только что полученная сперма сохраняет высокую оплодотворяющую способность in vitro только в течение 15 минут, поэтому ее разбавляют различными средами (ВНИИРГЖ, ИГГКФ, УНИИП, ВНИТИП).
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
1. Куликов Л.В. Практикум по птицеводству: Учебн. пособие. - Москва: Изд-во РУДН, 2002.C.4
2. Мухамедшина, А.Р., Куликова Н.С. Искусственное осеменение кур в промышленном птицеводстве, Санкт-Петербург,2016. C.5
3. Хмельницкая А.Т. Руководство по работе с птицей кросса Хайсекс Браун, 2007 г.С. 14