В современном менеджменте активно развиваются технологии бизнес-инжиниринга как метода проектирования эффективных электротехнологических систем. Одним из таких направлений являются биотехнологические системы культивирования растений в условиях искусственного климата.
Управляемое культивирование растений в искусственных контролируемых и регулируемых условиях среды открывает широкие возможности бизнес инжиниринга для проведения эффективных исследований по поиску оптимальных режимов их жизнедеятельности биоценозов. Полученные в результате осуществления этих исследований знания позволят создать основы рационального управления технологическими процессами сельскохозяйственного производства будущего
Жизнедеятельность растений определяется как их наследственно биологическими особенностями, так и воздействием комплекса факторов внешней среды. К наиболее важным группам физических факторов среды, влияющим на процессы в растениях, относятся:
-световой режим: интенсивность, спектральный состав и продолжительность подачи к растениям лучистой энергии;
-тепло-влажностный режим в надземной части и корневой зоне растений;
- газовый состав воздуха, особенно содержание в нем С02;
- условия минерального питания и водообеспеченности растений.
Все эти факторы постоянно взаимодействуют между собой, изменяются и сложным образом влияют на жизнедеятельность растений, создавая тем самым серьезные трудности для ее изучения.
Оценка оптимальности их воздействия может определяться путем выявления ответных реакций растений. Последние обычно проявляются изменениями интенсивности функционирования физиологических процессов (фотосинтеза, транспирации и т. д.). В естественных условиях культивирования растений возможности регулирования воздействия отдельных факторов среды на их жизнедеятельность значительно ограничены, а строгая оценка ответных реакций растений на действие какого-либо одного фактора, выделенного из их комплекса, практически невозможна.
В тех искусственных условиях культивирования растений, где возможности контроля и регулирования внешних факторов существуют, но отсутствуют способы оперативной оценки ответных реакций растений на их воздействия, разработка оптимизации процессов жизнедеятельности растений также серьезно осложнена.
Применение методов бизнес-инжиниринга позволит повысить эффективность использования систем автоматического сбора информации о физиологических процессах биоценоза (фотосинтезе, транспирации и др.) при воздействии факторов внешней среды. Структурная схема исследовательской установки созданной на базе методов бизнес-инжиниринга приведена на рис. 1.
Вопрос выбора источников излучения для получения максимальных урожаев полезной биомассы растений, одни из важнейших при проектировании облучающих устройств. Выбор того или иного типа источника излучения определяется путем оценки физиологической эффективности его спектральных характеристик при воздействии на растения. Выбор того или иного типа источника излучения определяется путем оценки физиологической эффективности его спектральных характеристик при воздействии на растения. Такая оценка должна основываться на учете влияния спектра излучения ламп на процессы фотосинтеза, роста и формирования растений.
Рис. 1 – Структурная схема исследовательской установки
Можно сформулировать следующие основные требования, предъявляемые к разработке устройств для облучения растений в искусственной среде:
1.Искусственные источники света для облучения растений должны иметь высокую физиологическую эффективность воздействия на растения, позволяющую получать максимальные урожаи их хозяйственно полезной части.
2.Эти искусственные источники света должны характеризоваться большими значениями коэффициентов использования потребляемой электрической энергии на создание потока физиологической радиации ФР.
3.Системы коррекции спектрального состава излучения искусственных источников света, его перераспределения в пространстве, а также отвода высокотемпературного тепла из облучающих устройств должны быть высокоэффективными в работе и уменьшать потери лучистой энергии, идущей на образование физиологически активного облучения растений.
4.Пускорегулирующая аппаратура, используемая для работы с газоразрядными источниками света, должна иметь малые потери электроэнергии в балластных устройствах, быть простой по устройству и надежной в эксплуатации
При одинаковых микроклиматических условиях (полном обеспечении питательными веществами и влагой, постоянной температуре и одинаковом количестве СО2 в воздухе) интенсивность фотосинтеза определяется как величиной облученности, так и ее спектральным составом. Качество радиации определяется теми воздействиями, которые производят интенсивность, спектральный состав и длительность облучения на процессы роста и развития растений. Если растение облучать неравномерным по интенсивности лучистым потоком, то на более затененной стороне его образуется больше ауксина, чем на освещенной. Это вызовет более интенсивный рост с затененной стороны и создаст искривленную по направлению к свету форму стебля или листа (явление фототропизма). Регуляторная роль света в жизни растений иллюстрируется также явлениями фотопериодизма.
Материалы по исследованию этого процесса показывают, что, меняя длительность и интенсивность облучающей радиации, можно влиять на продолжительность вегетационного периода и на соотношение между весом надземных и подземных органов растений, а также управлять их формообразованием. В работе [2] приводятся результаты исследований о роли двух спектральных систем лучистой радиации в регулировании самых разнообразных процессов жизнедеятельности растений (прорастание семян, вытягивание стебелька, рост листа, образование хлорофилла, клеточное деление, синтез ряда веществ, фотопериодические реакции). Показано, что при кратковременном действии более активна роль системы красное — дальнее красное излучение; при длительном — системы синее — дальнее красное.
Большой путь технического совершенствования прошли источники искусственного света: от керосиновых ламп, газовых горелок и угольных дуг, применявшихся на первых этапах исследований, до мощных галогенных ламп накаливания, дуговых ксеноновых, ртутно-галлоидных, натриевых ламп высокого давления и светодиодных излучателей, использующихся в настоящее время при облучении растений в фитотронах и установках с контролируемыми и регулируемыми условиями среды. В результате исследований, проведенных в камерах и фитотронах при различных интенсивностях физиологической радиации (до 600 вт/м2) и разной продолжительности фотопериода (8—24 ч), было выявлено [5], что оптимальная облученность для растений (в условиях постоянства оптимальной дозы суточной радиации, равной 300-350 кал/см2) варьирует в зависимости от длины фотопериода: она уменьшается от 300—350 вт/м2 до 50-150 вт/м2 с увеличением длины дня от 8-10 до 24 ч.
Спектральные характеристики натриевых и светодиодных облучателей приведено на рис. 2.
Рис.2 - Спектральные характеристики натриевых и светодиодных облучателей
В результате дальнейшего совершенствования методов бизнес-инжиниринга применительно к системам культивирования растений в искусственной среде и в значительной степени благодаря применению специально разработанных технических систем для автоматического получения информации от растений об интенсивности их физиологических процессов в настоящее время появился и завоевывает признание у биологов новый способ культивирования растений и их посевов. При этом способе контроль и регулирование факторов внешней среды осуществляются с оперативным учетом реакций растений на их воздействия. В комплекс устройств, обеспечивающих эксперименты с растениями, входят датчики интенсивности физиологических процессов и аппаратура систем автоматического самонастраивающегося регулирования. Этот способ обеспечивает все условия для управляемого культивирования растений в искусственной среде. Он позволяет вести исследования с растениями, используя возможности последних самим участвовать в автоматическом управлении факторами внешней среды для себя. Применение способа управляемого культивирования растений и их посевов в искусственной среде открывает реальные перспективы для успешного решения проблем светокультуры растений на базе методов бизнес-инжиниринга. |
Литература
1.Беззубцева М.М. Электротехнологии и электротехнологические установки: учебное пособие. – СПб.: СПбГАУ, 2011 – 242с.
2..Рождественский В. И., Клешнин А. Ф. Управляемое культивирование растений в искусственной среде/ Наука. -М., 2000 – 199 с.
3.Гулин С.В., Пиркин А.Г. Методология бизнес-инжиниринга энергосистем сельскохозяйственного потребителя. – СПб.: СПбГАУ, 2019. – 94с.
4.Загоровская В.В. Тепличная эволюция: инновации на рынке оборудования для закрытого грунта // Агротехника и технологии – 2017, -.№2 – С.17-19
5.Гулин С.В. Энергетическая эффективность спектральных параметров облучательных установок селекционных климатических сооружений// Известия МААО, №18 – 2013 – с.8 -11.
6. Вейнерт Д. Светодиодное освещение. – Philips, 2010 – 156 с.