XV Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2023

Введение

Наш мир не стоит на месте. Развитие современного общества приводит не только к великим открытиям, но и к появлению новых глобальных проблем, уносящие ежегодно тысячи жизней. Одним из таких препятствий, на пути к здоровому обществу, стало заболевание анорексия.

По данным ВОЗ в цивилизованных странах от расстройства пищеварения, сопровождающихся отсутствием аппетита (анорексии, перенесенные операции, различные заболевания) страдают примерно 2-5% людей от населения нашей планеты. И что самое печальное – цифры эти ежегодно растут [19].

С годами тема отсутствия аппетита все больше актуальна, так как представительницы прекрасного пола, стремясь к «идеальной» фигуре не задумываясь о последствиях, используя любые методы для избавления от лишних килограммов, ценою собственного здоровья, как духовного, так и физического [4].

Отсутствие аппетита может зависеть от многих причин. На первом месте стоят заболевания желудочно-кишечного тракта, затем перенесенные тяжелые заболевания.

Все приведенные выше факты говорят об актуальности выбранной темы исследования.

Цель работы:

Изучение ассортимента лекарственных растений, фитопрепаратов, БАД, содержащих горечи.

Для реализации поставленной цели работы были поставлены следующие задачи:

Изучить характеристику горечей;

Изучить характеристику лекарственных средств и БАД, содержащих горечи и применяемых для улучшения пищеварения;

Изучить лекарственные растения, фитопрепараты, БАД, сборы, используемые для улучшения пищеварения;

Изучить ассортимент растительных средств, содержащих горечи для улучшения пищеварения, представленных на Российском фармацевтическом рынке и в аптечной организации;

Выявить наиболее востребованные лекарственные растительные средства, содержащих горечи для улучшения пищеварения;

Объектом исследования является ассортимент готовых лекарственных препаратов из лекарственного растительного сырья, содержащего горечи, БАД, применяемых для улучшения пищеварения.

Методы исследования: контент – анализ, маркетинговый анализ, статистический анализ.

Результаты исследования были внедрены в работу фармацевтической организации (акт внедрения имеется).

Глава I. Характеристика горечей как группы БАВ

Определение, классификация и физико - химические свойства горечей

Горечи (Amara)—природные соединения различной химической природы, обладающие резко выраженным горьким вкусом, возбуждающие аппетит и улучшающие пищеварение. Есть и другие органические вещества, вырабатываемые растениями, имеющие горький вкус (некоторые алкалоиды, сердечные гликозиды), но они обладают высокой токсичностью и другими видами специфического фармакологического действия.

Горечи (Amara) – безазотистые неядовитые вещества растительного происхождения группы терпеноидов, обладающие резко выраженным горьким вкусом и применяемые для повышения аппетита и улучшения пищеварения [5].

Есть и другие органические вещества, вырабатываемые растениями, имеющий горький вкус (некоторые алкалоиды, сердечные гликозиды), но они обладают высокой токсичностью и другими видами специфического действия.

Горечи - это твердые кристаллические или аморфные вещества нейтральной или слабокислой реакции. Хорошо растворимы в воде, этаноле. Нерастворимы в органических соединениях. Они есть во многих растениях, но в значительном количестве у представителей горечавковых и сложноцветных.

Растения, содержание горечи часто имеют желтые или коричневые цветки.

Сбор сырья с содержанием горечи, как правило, производят осенью, когда растения запасаются горечью перед зимним периодом[19].

Иридоиды обычно встречаются в растениях в виде гликозидов. Это бесцветные жидкие или кристаллические (иногда аморфные) вещества. Температура плавления от 50 до 300 С. В большинстве своем легко растворимые в воде и низших спиртах но слаборастворимы в органических растворителях (бензоле, хлороформе). Однако встречаются иридоиды, которые трудно растворяются в воде и несколько лучше—в этилацетате. Они легко гидролизуются на агликон и сахар. Растения, содержащие иридоидные гликозиды, в процессе сушки приобретают черную пигментацию. Это происходит вследствие ферментативного расщепления до агликонов, которые легко окисляются, полимеризуются и переходят в темно-коричневые пигменты («явление черной пигментации») [8].

Иридоиды часто имеют горький вкус и обладают характерным свойством: в кислой среде или под действием ферментов в присутствии кислорода воздуха образовывают окрашенные в синий или сине-фиолетовый цвет растворы с последующим выпадением фиолетово-черного осадка.

Сесквитерпеновые лактоны- это твердые кристаллические вещества, реже – малообразные жидкости. Растворимы в органических растворителях: этаноле, хлороформе, диэтиловом эфире, гексане.

Классификация горьких гликозидов

Наиболее распространены две классификации:

По химической структуре горечей:

Монотерпеноидные горечи (иридоиды).

Иридоиды – производные циклопентановых монотерпеноидов, в растениях содержатся в основном в форме гликозидов.

Аукубин (листья подорожника)

Генциопикрин (трава золототысячника)

Логанин( листья вахты трехлистной)

Дитерпеноидные горечи (квассин)

Квассин

Тритерпеноидные горечи (одуванчик лекарственный).

2.По химическому составу лекарственного растительного сырья:

Ароматические горечи - Amara aromatica.

Горечи в растительном сырье содержатся совместно с эфирным маслом. Преимущественно это сесквитерпеноиды. Содержатся в траве и листьях полыни горькой, траве тысячелистника, корневищах аира[10].

Чистые горечи – Аmarа риrа.

Горечи в растительном сырье не сопровождаются эфирным маслом. Преимущественно это иридоиды. Содержатся в листьях вахты трехлистной, траве золототысячника, корнях одуванчика.

Горечи, сопровождающиеся слизистыми веществами, - Amara mucilaginosa. Преимущественно это иридоиды. Содержатся в листьях подорожника большого и листьях мать-и-мачехи.

Роль фитотерапии в лечении заболеваний желудка

Фитотерапия - это научно обоснованное лечение лекарственными растениями или их частями, применяемыми в нативной свежей или в высушенной форме, а также в виде галеновых препаратов.

Лекарственные растения и фитоэкстракты, содержащие горечи, используются в качестве лекарственных и профилактических средств в лечении заболеваний различной этиологии. Растения, обладающие выраженным горьким вкусом, издавна применялись для повышения аппетита и улучшения пищеварительной деятельности желудка (корни горечавки и одуванчика, корневища аира) [11].

Применение целебных трав в традиционной медицине сейчас особенно актуально. У растений есть масса преимуществ по сравнению с химическими медикаментозными препаратами. Основные плюсы их применения - отсутствие побочных эффектов и комплексное воздействие на организм [3].

Преимущество лекарственных растений и препаратов природного происхождения по сравнению с синтетическими лекарствами состоит в том, что последние вызывают большее число побочных реакций, особенно аллергической природы, вследствие ответной реакции иммунной системы на чужеродное вещество.

Биологически активные растительные компоненты более родственны человеческому организму, чем синтетические препараты, так как «у растительных и животных клеток имеются аналогичные рецепторные механизмы восприятия химических сигналов, что свидетельствует о сходстве регуляции систем жизнедеятельности клеток». Поэтому большинство растений действует мягко и постепенно, имеет длительный терапевтический эффект, обладает хорошей переносимостью и редким возникновением побочных явлений.

Фармакологическое действие лекарственных растений определяется содержанием в них биологически активных веществ (БАВ), оказывающих на организм человека характерные фармакологические действия [7].

Применяют препараты, содержащие горечи, при расстройствах пищеварения, сопровождающихся отсутствием аппетита, диспептическими явлениями и ахилией. Кроме того, горечи (моно-, дитерпеновые) оказывают антимикробное действие. Длительное применение препаратов, содержащих горечи, укрепляет центральную нервную систему.

Характеристика растений и сборов, содержащих горечи

Нарушение секреторной активности пищеварительного тракта наблюдается при многих заболеваниях и патологических состояниях. Лекарственные средства растительного происхождения содержат биологически активные вещества, влияющие на секреторную функцию желудка и кишечника, а также на выделительную активность печени [9].

Лекарственное растительное сырье, содержащее горечи, оказывает стимулирующее влияние на пищеварение и повышает аппетит. Горечи возбуждают вкусовые рецепторы слизистой оболочки полости рта и рефлекторно повышают возбудимость центра голода в гипоталамусе. Горечи также улучшают кишечную секрецию и секрецию поджелудочной железы. Горечи назначают при гастритах с секреторной недостаточностью желудка. Они противопоказаны при повышенной желудочной секреции, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. К лекарственным растениям, содержащим горечи, относятся вахта трехлистная, виды золототысячника, одуванчик лекарственный.

Горечи встречаются в растениях различных семейств, но наиболее широко представлены в семействах горечавковых, сложноцветных, подорожниковых, вахтовых, губоцветных, аронниковых (ароидные) и ряде других.

Гликозиды встречаются в коре, плодах, корнях, клубнях, цветках и других частях растений. Иногда в одном растении содержится несколько разных гликозидов. Они образуются там, где активно идет биосинтез, например в листьях и зеленых стеблях, и в растворенном виде переносятся к местам накопления – корням и семенам. Характеристика лекарственных растений, содержащих горечи и применяемых для улучшения пищеварения представлена в приложении 1.

Применение горечей основано на их рефлекторном действии, на функцию желудочно-кишечного тракта [14]. В практике траволечение обычно используют не одно, а сразу несколько растений – лекарственные сборы. Это дает возможность не только учесть все показания и противопоказания для данного больного, но и усилить действие отдельных трав, введя в сбор растения с таким же действием, но достигающем его другим путем [1]. Прописи сборов для улучшения пищеварения представлены в приложении 2.

Глава 2. Изучение ассортимента готовых лекарственных препаратов, БАД, из лекарственных растений, содержащих горечи

2.1. Изучение ассортимента готовых растительных препаратов, БАД, содержащих горечи для улучшения пищеварения, предлагающихся на Российском фармацевтическом рынке

На основании данных Государственного реестра ЛС, Федерального реестра БАД, регистра ЛС и справочника лекарственных средств был проведен анализ ассортимента готовых растительных препаратов, БАД, содержащих горечи для улучшения пищеварения, предлагающихся на Российском фармацевтическом рынке. Данные представлены в таблице 1 [15;16;17].

Таблица 1

Ассортимент готовых лекарственных препаратов, БАД, содержащих горечи для улучшения пищеварения, предлагающихся на российском фармацевтическом рынке

№ п/п	Торговое название	Лекарственные формы, дозировка (предложения)	Фирма производитель, страна	Год регистрации ЛС в РФ
1	Аира корневища	сырье растительное измельченное пакет (пакетик) 75;	Красногорсклексредства АО (Россия)	2016
2	Полыни горькой трава	сырье растительное измельченное пакет 50 г - пачка картонная;	Фито-ЭМ аграрно-промышленная фирма ЗАО (Россия)	1972
3	Полыни настойка	настойка флакон-капельница 25 мл;	Тверская фарм. фабрика ОАО (Россия)	2012
Продолжение таблицы 1
4	Сбор для возбуждения аппетита	сбор лекарственный пакет (пакетик) 50 г.	Техмедсервис (Россия)	2009
5	Аира корневища	сырье растительное измельченное 75 г - пачка картонная;	Магнолия Сообщество МФП (Россия)	2010
6	Желудочно-кишечный сбор	сырье растительное измельченное 40 г;	Ст.-Медифарм ЗАО [Ставропольский край] (Россия)	2008
7	Желудочный сбор №3	сбор лекарственный пакет 50 г;	Ленмедснаб ООО (Россия)	1977
8	Одуванчика корни	сырье растительное измельченное;	Ст.-Медифарм ЗАО [Ставропольский край] (Россия)	2008
9	Вахты трехлистной (Трифоли) листа	брикеты 8 г, №6 - 6 шт.;	Фито-ЭМ аграрно-промышленная фирма ЗАО (Россия)	2009
10	Золототысячника трава	лекарственное растительное сырье пакет (пакетик) бумажный 50;	Иван-Чай ЗАО (Россия)	1972
11	Тысячелистника трава	сырье растительное измельченное пачка картонная 50 г	Иван-Чай ЗАО (Россия)	1971
12	Ромашки цветки+Тмина плоды+полыни трава	сырье фильтр- пакет (пакетик) 100;	Здоровье фирма ООО (Россия)	2015
13	Листья полыни горькой	сырье растительное измельченное пакет 50 г - пачка картонная;	Фито-ЭМ аграрно-промышленная фирма ЗАО (Россия)	1971
14	Плантекс®	гранулы дозированные для приготовления раствора для приема внутрь №10 - пакет 5 г;	Лек д.д. (Словения)	2015
Продолжение таблицы 1
БАД
1	Бетулаир	капсулы 0.346 г, №20 - 10 шт;	Березовый мир (Россия)	2006
2	Фиточай золототысячника трава	фиточай фильтр-пакет, фильтр-пакетик 1,5 г;	Ленмедснаб ООО (Россия)	2015
3	Корни Одуванчика	фиточай фильтр-пакет (фильтр-пакетик) 1 г;	ZAMONA RA’NO (Узбекистан)	2010
4	Зеленый чай+листья вахты трехлистной	капсулы 375 мг, ;	Just International AG (Швейцария)	2009
5	Аира корень	фиточай 25-500 г, пачка;	Фармгрупп (Россия) 2015
6	Корень аира «Лекра-Сэт»	корни измельченные пакет (пакетик) 40 г;	Лекра-СЭТ (Россия)	2013
7	KWC Морские водоросли,полынь трава,золототысячник трава	таблетки 300 мг, ;	Kyowa Corporation (Япония)	2011
8	Тысячелистника трава - драже	драже 0.3 г, ;	Компания Хорст (Россия)	2011
9	Золототысячник обыкновенный	сырье растительное измельченное фильтр-пакет 2.5 г;	Владивостокская фармфабрика (Россия) 2010
10	Одуванчик	сырье растительное измельченное 30-100 г, пачка 50 г;	Фармгрупп (Россия)	2015
11	Одуванчик лекарственный	порошок пакет (пакетик) 0.5 г;	Тяньцзянская компания лекарственных растений (Китай)	2007
12	Одуванчик лекарственный	сырье растительное измельченное фильтр-пакет 1,5 г;	Компания Хорст (Россия)	2015
13	Формула здоровья «Одуванчик»	капсулы 610 мг, ;	Archon Vitamin Corporation (США)	2015
Продолжение таблицы 1
14	Листья вахты трехлистной	фильтр-пакет (фильтр-пакетик) 1.5 г;	Фармгрупп (Россия)	2015
15	Фиточай «Тмина плоды+ трифоль»	фиточай 1.5-2 г, фильтр-пакет;	Фарос-21 (Россия)	2013
16	Рецепты здоровья-52.	сырье растительное измельченное фильтр-пакет 1.5 г;	Апекс (Россия)	2012

Исходя из данных таблицы 1, ассортимент растительных средств и БАД для улучшения пищеварения представлен 30 торговыми наименованиями, из которых 14 торговых наименований - растительные препараты (46,67%), 16 торговых наименований - БАД (53,33%).

Выявленный ассортимент анализируем по следующим показателям: страна - производитель, фирма – изготовитель, состав и форма выпуска растительных средств и по тем же показателям анализ ассортимента БАД.

По результатам проведенного анализа данных таблицы 1 нами было выявлено, что ассортимент растительных средств, разрешенных к применению в России и реализуемых на фармацевтическом рынке для улучшения аппетита по составу включает (таблица 2).

Таблица 2

Анализ ассортимента растительных средств, содержащих горечи по составу

Количество предложений	Состав
	монопрепарат		комбинированный
	К-во	Доля, %	К-во	Доля, %
14	9	55,56	5	44,44
Итого:	9	100	5	100

Анализ ассортимента растительных средств, содержащих горечи, по составу показал, что в общем количестве предложений (14 шт.) монопрепараты составляют 55,56%, а комбинированный – 44,44%.

Анализ таблицы 1 ассортимента готовых лекарственных препаратов из лекарственного растительного сырья, содержащих горечи из справочника лекарств, выявил 2 страны – производителей: Россия (13 т.н.) – 92,86%, Словения (1 т.н.) – 7,14% (рисунок 1).

Рисунок 1. Структура ассортимента растительных средств, содержащих горечи по странам – производителям

Таким образом, среди стран - производителей лидирующее место занимает Россия – 92,86%, а импортируется в нашу страну – 7,14% растительных средств из Словении.

Далее выявлялись лидеры среди отечественных фирм- производителей растительных средств, содержащих горечи. Данные отражены в таблице 3.

Таблица 3

Структура лидерства отечественных фирм – производителей

№ п/п	Фирма - производитель	Количество, шт./лекарственные препараты	Доля, %
1	Красногорсклексредства АО	1	7,69
2	Тверская фарм. фабрика ОАО	1	7,69
3	Техмедсервис	1	7,69
4	Магнолия Сообщество МФП	1	7,69
Продолжение таблицы 3
5	Ст.-Медифарм ЗАО [Ставропольский край]	2	15,38
6	Фито-ЭМ аграрно-промышленная фирма ЗАО	3	23,07
7	Иван-Чай ЗАО	2	15,38
8	Здоровье фирма ООО	1	7,69
9	Ленмедснаб ООО	1	7,69
	ИТОГО:	13	100,00

Лидирующие позиции по производству растительных средств, содержащих горечи среди фармацевтических фирм России, занимает Фито-ЭМ аграрно-промышленная фирма ЗАО – 3 т.н. (23,07%), Иван-Чай ЗАО, Ст.-Медифарм ЗАО [Ставропольский край] по 2 т.н. – 15,38%. Остальные фирмы – производители по 1 т.н. (7,69%) (рисунок 2).

Рисунок 2. Структура лидерства отечественных фирм – производителей

Эти предприятия достойно зарекомендовали себя на фармацевтическом рынке и уже не один год успешно поставляют качественные лекарственные средства в аптечные сети страны.

Анализ «Виды лекарственных форм» показал, что ассортимент растительных средств, содержащих горечи представлен жидкими лекарственными формами (настойка), твердыми лекарственными формами (гранулы, брикеты), лекарственными сборами и сырьем (рисунок 3).

Рисунок 3. Форма выпуска растительных средств, содержащих горечи

Как видно из данных рисунка 3 по формам выпуска растительные средства для улучшения пищеварения выпускаются: настойка – 1 т.н. (7,14%), брикет – 1 т.н. (7,14%), ЛРС – 9 т.н. (64,29%), сбор – 2 т.н. (14,29%), гранулы – 1 т.н. (7,14%) (таблица 4, рисунок 4).

Таблица 4

Ассортимент по формам выпуска растительных средств для улучшения пищеварения

Форма выпуска	Количество торговых наименований в ассортименте гос. реестра	Доля, %
Продолжение таблицы 4
Твердые
Гранулы	1	7,14
Итого	1	7,14
Жидкие
Настойка	1	7,14
Итого	1	7,14
Растительное сырье
Сбор	2	14,29
ЛРС	9	64,29
Брикеты	1	7,14
Итого	12	85,71
Итого всего	14	100,00

Рисунок 4. Ассортимент по формам выпуска растительных средств для улучшения аппетита

Таким образом, на основе полученных данных можно сделать вывод, что лидирующее место по формам выпуска занимают растительное сырье (85,71%).

Выявленный ассортимент БАД на основании данных таблицы 1 анализируем по следующим показателям: страна - производитель, фирма – изготовитель, состав и форма выпуска.

По результатам проведенного анализа данных таблицы 1 нами было выявлено, что ассортимент БАД, разрешенных к применению в России и реализуемых на фармацевтическом рынке для улучшения аппетита по составу включает (таблица 5).

Таблица 5

Анализ ассортимента БАД, содержащих горечи по составу

Количество предложений	Состав
	монопрепарат		комбинированный
	К-во	Доля,%	К-во	Доля,%
16	4	25,00	11	75,00
Итого:	4	100	11	100

Анализ ассортимента БАД, содержащих горечи по составу показал, что в общем количестве предложений (16 шт.) монопрепараты составляют 25,00%, а комбинированный – 75,00%.

Анализ таблицы 1 ассортимента БАД из лекарственного растительного сырья, содержащих горечи из справочника лекарственных средств выявил 6 стран – производителей: Россия (11 т.н.) – 75,00%, Узбекистан, Швейцария, Япония, Китай, США по 1 т.н. – 6,25% (рисунок 5).

Рисунок 5. Структура ассортимента БАД, содержащих горечи по странам – производителям

Таким образом, среди стран – производителей БАД, содержащих горечи и применяемых для улучшения аппетита лидирующее место занимает Россия – 75,00%, а импортируется в нашу страну – 25,00% (рисунок 6).

Рисунок 6. Структура ассортимента БАД, содержащих горечи и применяемых для улучшения аппетита по странам – производителям

Далее выявлялись лидеры среди отечественных фирм- производителей БАД, содержащих горечи и применяемых для улучшения аппетита. Данные отражены в таблице 6.

Таблица 6

Структура лидерства отечественных фирм – производителей БАД

№ п/п	Фирма - производитель	Количество, шт./лекарственные препараты	Доля, %
1	Березовый мир	1	9,09
2	Ленмедснаб ООО	1	9,09
3	Фармгрупп	3	27,27
4	Лекра-СЭТ	1	9,09
5	Компания Хорст	2	18,18
6	Владивостокская фармфабрика	1	9,09
7	Фарос-21	1	9,09
8	Апекс	1	9,09
	Итого:	11	100,00

Лидирующие позиции по производству БАД среди фармацевтических фирм России занимает «Фармгрупп» - 3 т.н. (27,27%), Компания Хорст 2 т.н. (18,18%) (рисунок 7).

Рисунок 7. Структура лидерства отечественных фирм – производителей БАД

Эти предприятия достойно зарекомендовали себя на фармацевтическом рынке и уже не один год успешно поставляют качественные БАД в аптечные сети страны.

Анализ «Виды лекарственных форм» показал, что ассортимент БАД, содержащих горечи представлен твердыми лекарственными формами (таблетки, капсулы, драже), лекарственным растительным сырьем, чаями (рисунок 8).

Рисунок 8. Форма выпуска БАД, содержащих горечи

Как видно из данных рисунка 8 по формам выпуска БАД выпускаются в виде: капсулы- 2 т.н.(12,50%), чаи – 4 т.н. (25,00%), таблетки – 1 т.н. (6,25%), драже – 1 т.н. (6,25%), ЛРС – 8 т.н. (50,00%) (таблица 8, рисунок 10).

Таблица 8

Ассортимент по формам выпуска БАД

Форма выпуска	Количество торговых наименований в ассортименте гос. реестра	Доля, %
Твердые
Таблетки	1	6,25
Драже	1	6,25
Капсулы	2	12,50
Итого	4	25,00
Растительное сырье
Чай фито	4	25,00
ЛРС	8	50,00
Итого	12	75,00
Итого всего	16	100,00

Рисунок 9. Ассортимент по формам выпуска БАД

Таким образом, на основе полученных данных можно сделать вывод, что лидирующее место по формам выпуска БАД занимает растительное сырье (75,00%).

2.2. Изучение ассортимента готовых растительных препаратов, БАД, содержащих горечи для улучшения пищеварения, предлагающихся в аптечной организации.

Изучение ассортимента готовых растительных препаратов, БАД, содержащих горечи проводилось на базе аптечной организации «Здравница». Данные представлены в таблице 9.

Таблица 9

Ассортимент готовых лекарственных препаратов, БАД, содержащих горечи, а аптечной организации

№ п/п	Торговое название	Лекарственные формы, дозировка (предложения)	Фирма производитель, страна	Год регистрации ЛС в РФ
1	Аира корневища	сырье растительное измельченное пакет (пакетик) 75;	Красногорсклексредства АО (Россия)	2016
2	Полыни горькой трава	сырье растительное измельченное пакет 50 г - пачка картонная;	Фито-ЭМ аграрно-пром. фирма ЗАО (Россия)	1972
Продолжение таблицы 9
3	Полыни настойка	настойка флакон-капельница 25 мл;	Тверская фарм. фабрика ОАО (Россия)	2012
4	Сбор для возбуждения аппетита	сбор лекарственный пакет (пакетик) 50 г.	Техмедсервис (Россия)	2009
5	Одуванчика корни	сырье растительное измельченное;	Ст.-Медифарм ЗАО [Ставропольский край] (Россия)	2008
6	Тысячелистника трава	сырье растительное измельченное пачка картонная 50 г	Иван-Чай ЗАО (Россия)	1971
7	Ромашки цветки+Тмина плоды+полыни трава	фильтр- пакет (пакетик) 100;	Здоровье фирма ООО (Россия)	2015
8	Листья полыни горькой	сырье растительное измельченное пакет 50 г - пачка картонная;	Фито-ЭМ аграрно-промышленная фирма ЗАО (Россия)	1971
БАД
1	Аира корень	фиточай 25-500 г, пачка;	Фармгрупп (Россия) 2015
2	Корень аира «Лекра-Сэт»	корни измельченные пакет (пакетик) 40 г;	Лекра-СЭТ (Россия)	2013
3	Одуванчик	сырье растительное измельченное 30-100 г, пачка 50 г;	Фармгрупп (Россия)	2015
4	Фиточай «Тмина плоды+ трифоль»	фиточай 1.5-2 г, фильтр-пакет;	Фарос-21 (Россия)	2013

Исходя из данных таблицы 9, ассортимент растительных средств и БАД в аптечной организации представлен 12 торговыми наименованиями, из которых 8 торговых наименований - растительные препараты (66,67%), 4 торговых наименований - БАД (33,33%).

Выявленный ассортимент анализируем по следующим показателям: страна - производитель, фирма – изготовитель, состав и форма выпуска растительных средств и по тем же показателям анализ ассортимента БАД.

По результатам проведенного анализа данных таблицы 9 нами было выявлено, что ассортимент растительных средств в аптечной организации по составу включает (таблица 10).

Таблица 10

Анализ ассортимента растительных средств, содержащих горечи по составу в аптечной организации

Количество предложений	Состав
	монопрепарат		комбинированный
	К-во	Доля, %	К-во	Доля, %
8	7	87,50	1	12,50
Итого:	7	100	1	100

Анализ ассортимента аптечной организации растительных средств, содержащих горечи, по составу показал, что в общем количестве предложений

(8 шт.) монопрепараты составляют 87,50%, а комбинированный – 12,50% (рисунок 10).

Рисунок 10. Анализ ассортимента растительных средств, содержащих горечи по составу в аптечной организации

Анализ таблицы 9 ассортимента готовых лекарственных препаратов из лекарственного растительного сырья, содержащих горечи в аптечной организации, выявил, что все фитосредства производятся в России 8 т.н. – 100,00%.

Таким образом, среди стран - производителей лидирующее место занимает Россия – 100,00%.

Далее выявлялись лидеры среди отечественных фирм- производителей растительных средств в аптечной организации, содержащих горечи. Данные отражены в таблице 11.

Таблица 11

Структура лидерства отечественных фирм – производителей

№ п/п	Фирма - производитель	Количество, шт./лекарственные препараты	Доля, %
1	Красногорсклексредства АО	1	12,50
2	Фито-ЭМ аграрно-промышленная фирма ЗАО	2	25,00
3	Тверская фарм. фабрика ОАО	1	12,50
4	Техмедсервис	1	12,50
5	Ст.-Медифарм ЗАО [Ставропольский край]	1	12,50
6	Иван-Чай ЗАО	1	12,50
7	Здоровье фирма ООО	1	12,50
	ИТОГО:	8	100,00

Лидирующие позиции по производству растительных средств, содержащих горечи среди фармацевтических фирм России, занимает Фито-ЭМ аграрно-промышленная фирма ЗАО – 2 т.н. (25,00%). Остальные фирмы – производители по 1 т.н. (12,50%) (рисунок 11).

Рисунок 11. Структура лидерства отечественных фирм – производителей в ассортименте аптечной организации

Эти предприятия достойно зарекомендовали себя на фармацевтическом рынке и уже не один год успешно поставляют качественные лекарственные средства в аптечные сети страны.

Анализ «Виды лекарственных форм» показал, что ассортимент растительных средств, содержащих горечи в АП представлен жидкими лекарственными формами (настойка), лекарственными сборами и сырьем (рисунок 12).

Рисунок 12. Форма выпуска растительных средств, содержащих горечи

Как видно из данных рисунка 12 по формам выпуска растительные средства для улучшения пищеварения выпускаются: настойка – 1 т.н. (12,50%), ЛРС – 6 т.н. (75,00%), сбор – 1 т.н. (12,50%) (таблица 12, рисунок 13).

Таблица 12

Ассортимент по формам выпуска растительных средств, содержащих горечи

Форма выпуска	Количество торговых наименований в ассортименте гос. реестра	Доля, %
Жидкие
Настойка	1	12,50
Итого	1	12,50
Растительное сырье
Сбор	2	12,50
ЛРС	5	75,00
Итого	7	87,50
Итого всего	8	100,00

Рисунок 13. Ассортимент по формам выпуска растительных средств в аптечной организации

Таким образом, на основе полученных данных можно сделать вывод, что лидирующее место по формам выпуска занимают растительное сырье (87,50%).

Выявленный ассортимент БАД на основании данных таблицы 9 анализируем по следующим показателям: страна - производитель, фирма – изготовитель, состав и форма выпуска.

По результатам проведенного анализа данных таблицы 9 нами было выявлено, что ассортимент БАД, содержащих горечи, в аптечной организации по составу включает (таблица 13).

Таблица 13

Анализ ассортимента БАД, содержащих горечи по составу

Количество предложений	Состав
	монопрепарат		комбинированный
	К-во	Доля,%	К-во	Доля,%
4	4	100,00	0	0
Итого:	4	100,00	0	100,00

Анализ ассортимента БАД, содержащих горечи по составу показал, что в общем количестве предложений (4 т.н.) монопрепараты составляют 100,00%, а комбинированный – 0,00%.

Анализ таблицы 9 ассортимента БАД из лекарственного растительного сырья, содержащих горечи в аптечной организации выявил, что все БАД производятся в России (4 т.н.) – 100,00%.

Таким образом, среди стран – производителей БАД, содержащих горечи в аптечной организации лидирующее место занимает Россия – 100,00%.

Далее выявлялись лидеры среди отечественных фирм- производителей БАД, содержащих горечи и применяемых для улучшения аппетита. Данные отражены в таблице 14.

Таблица 14

Структура лидерства отечественных фирм – производителей БАД в аптечной организации

№ п/п	Фирма - производитель	Количество, шт./лекарственные препараты	Доля, %
1	Фармгрупп	2	50,00
2	Лекра-СЭТ	1	25,00
3	Фарос-21	1	25,00
	Итого:	4	100,00

Лидирующие позиции по производству БАД среди фармацевтических фирм России в аптечном ассортименте занимает «Фармгрупп» - 2 т.н. (50,00%) (рисунок 14).

Рисунок 14. Структура лидерства отечественных фирм – производителей БАД в ассортименте АП

Эти предприятия достойно зарекомендовали себя на фармацевтическом рынке и уже не один год успешно поставляют качественные БАД в аптечные сети страны.

Анализ «Виды лекарственных форм» показал, что ассортимент БАД, содержащих горечи в АП представлен лекарственным растительным сырьем, чаями (рисунок 15).

Рисунок 15. Форма выпуска БАД, содержащих горечи в ассортименте АП

Как видно из данных рисунка 15 по формам выпуска БАД в ассортименте АП выпускаются в виде: чаи – 2 т.н. (50,00%), ЛРС – 2 т.н. (50,00%) (таблица 15).

Таблица 15

Ассортимент АП по формам выпуска БАД

Форма выпуска	Количество торговых наименований в ассортименте гос. реестра	Доля, %
Растительное сырье
Чай фито	2	50,00
ЛРС	2	50,00
Итого	4	100,00

Таким образом, на основе полученных данных можно сделать вывод, что лидирующее место по формам выпуска БАД занимает растительное сырье (100,00%).

2.3. Предложения по оптимизации ассортиментного «портфеля» готовых растительных препаратов из растительного сырья, содержащего горечи для улучшения пищеварения в фармацевтической организации

В ходе изучения ассортимента аптечной организации «Здравница» фитосредств, содержащих горечи было выявлено отсутствие в ассортименте аптечной организации биологически активной добавки «Бетулаир». Содержит комплекс растений, являющихся источником биологически активных веществ (рисунок 16).

Рисунок 16. «Бетулаир»

Фармакологическое действие - улучшающее пищеварение, бактериостатическое, фунгицидное, противовоспалительное, спазмолитическое, антидиарейное, антисептическое, обезболивающее, ранозаживляющее, адаптогенное.

Свойства компонентов:

Способствует метаболическим процессам в организме, улучшает аппетит, оптимизирует рацион и нормализует функции ЖКТ, восстанавливает иммунный статус организма.

Экстракт бересты, содержащий тритерпеновое природное соединение бетулин, обладает адаптогенными свойствами, повышая сопротивляемость организма к различным вредным воздействиям окружающей среды. Улучшение сопротивляемости организма происходит за счет стимуляции выработки интерферона и повышения клеточного и общего иммунитета. Экстракт улучшает функциональное состояние печени, защищает и восстанавливает ее клетки.

Корневища аира содержат эфирное масло, алкалоид каламин, гликозид акорин, витамин C, дубильные вещества, камеди, крахмал, марганец, медь, цинк. Оказывают бактериостатическое, фунгицидное, противовоспалительное, спазмолитическое, антидиарейное действие, улучшают пищеварение, усиливают секрецию желудочного сока, повышают аппетит, желчеотделение и диурез.

Лист подорожника большого содержит клетчатку, жиры, гликозид арбутин, флавоноиды, маннит, витамины C, K, органические кислоты, дубильные вещества, горечи. Листья оказывают антисептическое, противовоспалительное, обезболивающее, ранозаживляющее, усиливающее секреторную активность желудка действие и противовоспалительное и спазмолитическое действие на мочевыводящие пути.

Рекомендуется:

При функциональных расстройствах ЖКТ как улучшающее аппетит, общеукрепляющее и профилактическое средство.

При гастрите, гастродуодените, энтероколите, гастроэнтероколите, панкреатите (снижает воспалительные процессы, способствует ускорению заживления ран, язв желудка и кишечника); при дискинезии желчевыводящих путей (восстанавливает тонус мышечного слоя желчного пузыря и отток желчи в кишечник); при холецистите (снижает воспалительные процессы желчного пузыря), для повышения резистентности организма к инфекционным и онкологическим заболеваниям.

Противопоказания:

Индивидуальная непереносимость компонентов БАД, гиперацидный гастрит, язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью.

Беременность, период грудного вскармливания и детский возраст до 12 лет (не рекомендуется)

Форма выпуска: капсулы 0.346 г, №20 - 10 шт. - блистер (2) - пачка картонная; 77.99.23.3.У.4614.5.06 2006-05-29; Березовый мир (Россия)

Цена: 62-00 рублей

Таким образом, после изучения характеристики предлагаемого растительного средства «Бетулаир» было установлено, что оно способствует метаболическим процессам в организме, улучшает аппетит, оптимизирует рацион и нормализует функции ЖКТ, восстанавливает иммунный статус организма.

Препарат не имеет противопоказаний к применению, побочных действий (кроме индивидуальных). Безопасен для применения. Поэтому нами было предложено аптечной организации внести его в свой ассортимент растительных средств, содержащих горечи.

Заключение

В ходе выполнения работы:

Изучена характеристика горечей;

Изучена характеристика лекарственных средств и БАД, содержащих горечи и применяемых для улучшения пищеварения;

Изучены лекарственные растения, фитопрепараты, БАД, сборы, содержащие горечи и используемые для улучшения пищеварения;

Изучен ассортимент растительных средств, содержащих горечи для улучшения пищеварения, представленных на Российском фармацевтическом рынке и в аптечной организации;

Выявлен наиболее востребованный лекарственный растительный препарат, содержащий горечи для улучшения пищеварения;

Литература

1.Бойко, Н. Н. Горькие гликозиды. Целебные свойства растительных гликозидов / Н.Н. Бойко. – Тверь: Родная страна, 2017. — 335 с.: ил. - ISBN: 978-5-903942-38-1

2.Дурнова, Н.А. Фармакогностический анализ лекарственного растительного сырья// Достижения и перспективы в области создания новых лекарственных средств: материалы Рос. науч.-практ. конф. с междунар.участием студентов и молодых ученых (г. Пермь, 10-13 апреля 2017 г.). - Пермь: Изд-во ПермьГМУ, 2017.- Т.2. - С.160 - 165.

3.Лавренов, В.К. Полная энциклопедия лекарственных растений / В. К. Лавренов. - М.: Олма-Пресс, 2019. - 768с.: ил.- ISBN 978-5-8114-2782-6.

4.Лесновская, Е.Е., Фармакотерапия с основами фитотерапии: учеб.

пособие/ Е.Е.Лесновская, Л. В. Пастушенков, Р.Э. Новиков.- Москва: ГЭОТАР – МЕД, 2018.- 591с.: ил. -ISBN 5-9231-0266-8.

5.Лоскутов, А.Х. Лекарственные растения, сырье и фитопрепараты: учебно- методическое пособие/ А.Х. Лоскутов, В.Н. Тихонов, Г.И. Калинкина, Е.Н. Сальникова. - Томск: ТГМУ, 2018.- 136 с.- ISBN: 978-5-699-42685-0.

6.Маркова, А.В. Ваш травник. Лучшие целительные рецепты/А. В. Маркова, – Москва: Сова, 2016. – 925с. - ISBN 978-5-17-058325-6.

7.Минина, С.А. Общая характеристика фитопрепаратов: учебное пособие / С.А. Минина, И. Е. Казухова. – Москва: ГЭОТАР – МЕД, 2017. - 560 с.- ISBN 5-9231-0439- 3.

8.Радулов, С.Ю. Все о лекарственных растениях/ С.Ю. Радулов. - Санкт – Петербург: ООО «СЗКЭО», 2016. – 192 с. – ISBN 978-5-9603-0326-2.

9.Сафонов, Н.Н. Большой Атлас лекарственных растений/Н.Н. Сафонов.- Москва: АСТ,2017. – 320с.- ISBN 978-5-17-105881-4.

10.Самылина, И. А. Фармакогнозия: учебник / И. А. Самылина, Г. П. Яковлев – Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2016. - 976 с. - ISBN 978-5-9704-3911-1.

11.Саякова, Г. М. Фармакогнозия : учебник / Г. М. Саякова, У.М. Датхаев, В.С. Кисличенко. – Москва: Литтерра, 2019. - 352 с.: ил. - ISBN 978-5-4235-0258-4.

12.Фармакогнозия: учебник / Е. В. Жохова [и др.]. — Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2016. — 544 с.: ил.-ISBN 978-9704-3688-2.

13.Цицилин, А.Н. Русские лекарственные растения: 550 сборов для лечения детей и взрослых.: Медицинская энциклопедия / А.Н. Цицилин, Б.М. Дурнев. - М.: Эксмо, 2018. - 736с.: ил.-ISBN: 978-5-699-42685-0.

14.Челибанова, И.Е. Справочник по лекарственным препаратам / И.Е Челибанова, О.В. Репина. - М.: ООО «Дом Славянской книги», 2016. - 768с.- ISBN: 978-5-91503-133-2.

15.Регистр БАД – Единый Электронный Справочник Биологически Активных Добавок.- Режим доступа: URL: http://www.registrbad.ru/ .

16.Государственный реестр лекарственных средств.- Москва: Медицина, "Научный центр экспертизы средств медицинского применения", 2006.- 3576 с.- Режим доступа: URL: https://grls.rosminzdrav.ru/Default.aspx.

17.Справочник лекарственных средств РЛС . - Москва, 2000 - Режим доступа: URL: https://www.rlsnet.ru/.

18.IPRbooks: электронная библиотечная система : сайт. – Саратов, 2005 – . Режим доступа:– URL : http://www.iprbookshop.ru/.

19.Всемирная организация здравоохранения. - Режим доступа: URL https://www.who.int/ru.

20.eLIBRARY.RU : научная электронная библиотека : сайт. – Москва, 2000. Режим доступа : . – URL : https://elibrary.ru.

Приложение 1

Лекарственные растения, содержащим горечи

Корневища аира - Rhizomata Calami

Аир обыкновенный (аир болотный) - Acorus calamus

Семейство аронниковые (ароидные) - Araceae

Рисунок 1. Аир болотный

Ботаническое описание. Травянистый многолетник с толстым, ползучим корневищем и многочисленными тонкими придаточными корнями. Листья ярко-зеленые, мечевидные, собранные пучками на концах разветвлений корневища. Стебель безлистный, на верхушке продолжен в длинный зеленый кроющий лист (покрывало), в пазухе которого располагаются мелкие зеленовато-желтые цветки, собранные в конически-цилиндрический початок (рисунок 1).

Цветет с середины мая по июль. В условиях европейской части нашей страны плоды не образуются, размножается исключительно вегетативно.

Географическое распространение. Аир обыкновенный имеет ареал с двумя участками -европейским и азиатским. В европейской части ареала аир широко распространен в юго- западных районах европейской части СНГ, а также в Прибалтике. Реже встречается в средней полосе России. Азиатский участок ареала занимает некоторые районы Западной и Восточной Сибири, Алтая, а также Дальнего Востока.

Местообитание. Аир обыкновенный - прибрежно-водное растение. Произрастает по берегам рек, озер, прудов, в стоячих водах, на заболоченных лугах, по окраинам болот.

Заготовка. Заготовку корневищ аира проводят с мая по сентябрь, когда понижается уровень воды в водоемах (обычно в августе-сентябре). Корневища выкапывают, очищают от земли и ила, обрезают надземную часть и корни, промывают в холодной проточной воде; затем провяливают в течение нескольких дней на открытом воздухе, под навесами или на чердаках, разложив слоем толщиной в 2-5 см. Подвяленные корневища разрезают, толстые корневища разрезают продольно, удаляя при этом загнившие части.

Охранные мероприятия. При заготовке корневищ аира необходимо оставлять мелкие корневища и боковые ответвления для восстановления зарослей. Повторные заготовки сырья на одних и тех же участках следует проводить через 5-8 лет.

Сушка. Подвяленные корневища сушат на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, разложив тонким слоем на подстилке. Возможна сушка в сушилках при температуре не выше 40 °С.

Внешние признаки сырья. Цельное сырье - куски корневищ до 30 см длиной и до 2 см толщиной, цилиндрические, слегка уплощенные и изогнутые, иногда разветвленные. На верхней стороне видны полулунные широкие следы от отмерших листьев, на нижней стороне

-округлые следы отрезанных корней, излом неровный, губчатопористый. Цвет снаружи желтовато-бурый или красновато-бурый, иногда зеленовато-бурый, следы (рубцы) от листьев темно-бурые. На изломе цвет желтоватый или розоватый, иногда зеленоватый. Запах сильный, специфический. Вкус пряно-горький.

Измельченное сырье - смесь кусочков корневищ различной формы, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.

Порошок желтоватого или розоватого, иногда зеленовато-серого цвета, проходящий сквозь сито с отверстиями размером 0,310 мм.

Хранение. В сухих прохладных помещениях, отдельно от неароматических видов сырья. Срок годности - 3 года.

Химический состав. Эфирное масло (до 5 %), состоящее из моно- и сесквитерпеноидов, а также фенольных соединений (азарон); горечи и дубильные вещества.

Применение, лекарственные средства. Корневища применяют в виде настоя в качестве ароматической горечи, повышающей и улучшающей пищеварение, в составе сбора для получения горькой настойки. Порошок корневищ входит в состав комплексных препаратов викаир и викалин, используемых для лечения гастрита и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Корневища аира входят в состав желудочнокишечного сбора «Фитогастрал». Эфирное масло входит в состав препаратов для лечения и профилактики почечнокаменной и желчнокаменной болезни (олиметин). Кроме того, аир обыкновенный обладает иммуномодулирующим, антибактериальным, антипротозойным, антимикотическим действием. Корневища аира широко применяют в индийской, тибетской медицине и медицине европейских стран. Корневища также используют в пищевой и парфюмерной промышленности.

Побочные эффекты. При длительном применении может вызвать отравление. Противопоказания. Индивидуальная непереносимость, гиперсекреция желез желудочно-кишечного тракта.

Листья вахты трехлистной - Folia Menyanthidis trifoliatae

Вахта трехлистная (трифоль, трилистник водяной) - Menyanthes trifoliata

Семейство вахтовые – Menyanthaceae

Рисунок 2. Вахта трехлистная

Ботаническое описание. Водно-болотное растение с длинным ползучим корневищем (рисунок 2). Листья очередные, влагалищные, длинночерешковые, тройчатые. Отдельные листочки эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайные, голые. Цветочная стрелка голая, несет кисть пятичленных розовато-белых или белых цветков. Венчик воронковидный. Плод - коробочка.

Цветет в мае-июне, плодоносит в июле-августе.

Географическое распространение. Вахта трехлистная распространена по всей европейской части СНГ, в Сибири и на Дальнем Востоке.

Местообитание. Произрастает на сфагновых и торфяных болотах, заболоченных и топких берегах озер, рек, заболоченных лугах и в болотистых лесах.

Заготовка. Сбор сырья проводят после отцветания растения в июле-августе. Заготавливают вполне развитые листья с остатком черешка не длиннее 3 см. Молодые и верхушечные листья заготовке не подлежат, так как чернеют при сушке. Собранные листья на несколько часов раскладывают на ветру, а затем укладывают рыхлым слоем в открытую тару и быстро доставляют к месту сушки.

Охранные мероприятия. Не разрешается выдергивать растения с корневищем. Повторные заготовки на одних и тех же местах возможны не чаще, чем через 2-3 года.

Сушка. Сушат листья на чердаках, в сараях и других хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре до 4050 °С. Для обеспечения равномерного высушивания сырье периодически переворачивают, особенно в начале сушки.

Внешние признаки сырья. Цельное сырье - цельные или частично измельченные голые тройчатые листья с остатком черешка длиной до 3 см. Листочки эллиптические или продолговато-обратнояйцевидные, цельнокрайные, иногда с редкими зубчиками. Цвет зеленый. Запах слабый. Вкус очень горький.

Измельченное сырье - кусочки листьев различной формы, проходящие сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.

Хранение. В сухих прохладных, хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности - 2 года.

Химический состав. Основными действующими веществами являются монотерпеноидные горечи; флавоноиды; кроме того, содержится некоторое количество йода. Накапливают ряд микроэлементов.

Применение, лекарственные средства. Листья вахты трехлистной применяют в форме настоя и густого экстракта как повышающее аппетит и желчегонное средство. Они входят в состав желчегонных сборов и горькой настойки.

Противопоказания. Язвенная болезнь желудка с повышенной кислотностью, язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки.

Трава золототысячника - Herba Centaurii

Золототысячник красный (золототысячник обыкновенный) - Centaurium erythraea

Золототысячник красивый - Centaurium pulchellum

Семейство горечавковые – Gentianaceae

Рисунок 3. Золототысячник обыкновенный

Ботаническое описание. Золототысячник красный - двулетнее травянистое растение высотой до 50 см. Стебли четырехгранные, с тупыми ребрами, вильчато-ветвистые на верхушке. Нижние листья собраны в розетку, продолговато-обратнояйцевидные, стеблевые листья супротивные, сидячие, ланцетные. Цветки пятичленные с ярко-розовым венчиком. Соцветие - щитковидный тирс. Плод – коробочка (рисунок 3).

Цветет с июня по август, плодоносит в августе-сентябре.

Золототысячник красивый отличается меньшими размерами (высота до 20 см), отсутствием прикорневой розетки листьев, остроребристым стеблем и темно-розовым венчиком.

Географическое распространение. Золототысячник красный в СНГ встречается по всей европейской части (кроме северных районов). Золототысячник красивый распространен в европейской части СНГ от крайнего юга до побережья Финского залива, на Кавказе, в Средней Азии, Казахстане, заходит на запад Западной Сибири.

Местообитание. Оба вида произрастают на влажных лугах, лесных полянах, опушках, по зарослям кустарников, по окраинам болот.

Заготовка. Сбор сырья осуществляют в июле-августе, в период цветения, пока сохраняются прикорневые листья. Срезают надземную часть растения ножом или серпом выше прикорневых листьев. Срезанную траву укладывают в корзины цветками в одну сторону.

Охранные мероприятия. Запрещается выдергивать растения с корнями.

Сушка. Сушат траву в сушилках при температуре 40-50 °С или на чердаках, реже под навесами с хорошей вентиляцией, раскладывая тонким слоем, чтобы все соцветия располагались в одну сторону.

Внешние признаки сырья. Цельное сырье состоит из цветоносных побегов. Стебли четырехгранные, с тупыми или острыми ребрами, голые, в верхней части разветвленные. Листья супротивные, сидячие, с пятью жилками, продолговато-обратнояйцевидные или ланцетовидные, голые, цельнокрайные. Соцветия щитковидные. Цветки актиноморфные, пятичленные, с двойным околоцветником. Венчик с длинной цилиндрической трубкой и пятираздельным отгибом. Цвет стеблей, листьев, чашечки желтовато-зеленый, венчика - розоватофиолетовый и желтый. Запах слабый. Вкус горький.

Измельченное сырье - смесь кусочков стеблей, листьев, цветков различной формы, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.

Хранение. На стеллажах, в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Срок годности - 3 года.

Корни одуванчика - Radices Taraxaci

Одуванчик лекарственный - Taraxacum officinale

Семейство астровые (сложноцветные) - Asteraceae (Compositae)

Рисунок 4. Одуванчик лекарственный

Ботаническое описание. Многолетнее растение с коротким корневищем («корневой шейкой») и крупным стержневым корнем (рисунок 4). Листья в очертании узкообратноланцетные, голые, собраны в прикорневую розетку. Цветоносы безлистные, полые, 5- 40 см в высоту, заканчиваются одиночной корзинкой. Все цветки язычковые, золотистожелтые. Плод - семянка с хохолком. Все части растения содержат белый млечный сок.

Цветет в мае-июле, плодоносит с июня.

Географическое распространение. Одуванчик лекарственный встречается почти по всей территории СНГ, кроме Крайнего Севера, высокогорий и пустынь.

Местообитание. Растет около селений, вдоль дорог, на лугах, выпасах, на огородах, в парках, иногда как сорняк в посевах.

Заготовка. Корни собирают в конце лета - осенью: их выкапывают лопатами, отряхивают от земли, отрезают надземную часть, корневища («корневую шейку») и мелкие корни, затем сразу же моют в холодной воде, после чего провяливают на воздухе несколько дней (до прекращения выделения млечного сока при надрезании корней).

Охранные мероприятия. Повторные заготовки сырья на одних и тех же зарослях следует проводить с перерывами в 2-3 года.

Сушка. Сушат корни на чердаках с хорошей вентиляцией, под навесами. Можно сушить их в печах, сушилках при температуре 4050 °С.

Внешние признаки сырья. Цельное сырье - стержневые корни, цельные или ломаные, длиной 2-15 см, толщиной 0,3-3 см. Корни продольно-морщинистые, часто перекрученные. Излом зернистый, в центре корня расположена желтая древесина, ее окружает широкая серовато-белая кора. В коре заметны группы млечников, расположенные концентрическими поясами. Цвет снаружи от светло-бурого до темно-бурого. Запах отсутствует. Вкус горьковатый со сладковатым привкусом.

Измельченное сырье - смесь кусочков корней различной формы, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.

Хранение. В сухих прохладных помещениях. Срок годности - 5 лет.

Химический состав. Сесквитерпеноидные горечи, тритерпеноиды, флавоноиды, инулин.

Применение, лекарственные средства. Корни используют в форме отвара как горечь для возбуждения аппетита, желчегонное средство, а также при запорах. Из корней получают густой экстракт, который входит в состав некоторых препаратов подобного действия. Корни одуванчика входят в состав аппетитных, желудочных и мочегонных сборов.

Побочные эффекты. Могут вызвать повышение свертываемости крови, эпигастральные боли.

Противопоказания. Застойные явления в желчном пузыре и кишечнике.

Трава полыни горькой - Herba Artemisiae absinthii Листья полыни горькой - Folia Artemisiae absinthii

Полынь горькая - Artemisia absinthium

Семейство астровые (сложноцветные) - Asteraceae (Compositae)

Рисунок 5. Полынь горькая

Ботаническое описание. Многолетнее травянистое растение высотой до 100 см (рисунок 5). Стебли многочисленные, прямостоячие, ребристые, опушенные. Прикорневые и нижние стеблевые листья черешковые, дважды или трижды перисто-рассеченные, стеблевые листья очередные, короткочерешковые, верхушечные - сидячие цельные или трехраздельные. Цветки в шаровидных поникающих корзинках собраны в метелки, цветки в корзинках все трубчатые, желтые. Плоды - мелкие семянки.

Цветет в июне-августе. Плоды созревают в сентябре-октябре.

Полынь горькую иногда смешивают с другими видами полыни. Наиболее часто как примесь встречается полынь обыкновенная.

Географическое распространение. Полынь горькая произрастает в степных, лесостепных районах и южной части лесной зоны от западных границ СНГ до верховьев рек Оби и Енисея.

Местообитание. Встречается как сорное растение близ жилья, у дорог, на огородах. Заготовка. Листья, прикорневые и стеблевые, собирают до или в начале цветения.

Траву заготавливают в начале цветения (июнь-август), срезая верхушки побегов длиной 20-25 см без грубых оснований стеблей. В случае опоздания со сбором трава при сушке приобретает темно-серый цвет, а корзинки буреют и рассыпаются.

Сушка. Сушат сырье на чердаках или в тени, разложив тонким слоем, или в сушилках при температуре до 40 °С.

Внешние признаки сырья. Листья. Цельное сырье - цельные или частично измельченные, черешковые, в очертании треугольноокруглые, дважды и трижды перисторассеченные на продолговатолинейные, тупозаостренные, цельнокрайные сегменты. Листья опушены с обеих сторон. Цвет листьев сверху серовато-зеленый, снизу - серебристо-серый.

Трава. Цельное сырье - цельные или частично измельченные облиственные верхушки цветоносных стеблей длиной не более 25 см. Стебли ребристые, заканчиваются метелкой корзинок. Корзинки шаровидные, все цветки в них трубчатые. Прицветные листья сидячие, цельные или тройчатораздельные. Цвет стеблей зеленоватосерый, листьев - серебристо-серый, цветков - желтый. Запах своеобразный, сильный. Вкус пряно-горький.

Измельченное сырье - в обоих случаях представляет собой смесь отдельных кусочков, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм.

Хранение. В сухих, прохладных помещениях, отдельно от неароматических видов сырья. Срок годности - 2 года.

Химический состав. Эфирное масло (до 2 %), в его составе бициклические монотерпеноиды - туйол, туйон, пинен и др., а также сесквитерпеноиды - артабсин, абсинтин. Кроме того, флавоноиды, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, каротиноиды.

Применение, лекарственные средства. Настой применяют для возбуждения аппетита, при заболеваниях печени и желчного пузыря. Сырье входит в состав аппетитных и желудочных сборов, используется для производства настойки, густого экстракта, входит в состав горькой настойки; масляный экстракт входит в состав препарата витаон, настой - в состав препарата мараславин.

Побочные эффекты. Продолжительное применение препаратов полыни горькой может вызвать легкое отравление, в тяжелых случаях оно может сопровождаться общетоксическими явлениями с галлюцинациями и судорогами.

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость, гиперсекреция желез желудочно-кишечного тракта. Беременность и лактация. Ранний детский возраст.

Приложение 2

Прописи сборов для улучшения пищеварения

СБОР 1

Аир болотный (корень)

Вахта трехлистная (лист)

Душица обыкновенная (трава)

Мята перечная (лист)

Подорожник большой (лист)

Фенхель (плоды).

Взять поровну по 30 г. Смешать.

Применение: настоять 30 минут, процедить. Пить по полстакана 4 раза в день за 15—30 минут до еды, медленно, маленькими глотками. Употреблять настой для повышения аппетита и улучшения пищеварения

СБОР 2

Бессмертник песчаный (цветы)

Вахта трехлистная (лист)

Золототысячник (трава)

Одуванчик лекарственный (корень)

Мята перечная (лист)

Кориандр посевной (семена)

Полынь обыкновенная (трава)

Шиповник (плоды).

Взять поровну по 20 г. Смешать.

Применение: настоять 30 минут, процедить. Пить по полстакана 4 раза в день за 15—30 минут до еды, медленно, маленькими глотками. Употреблять настой для повышения аппетита и улучшения пищеварения.

СБОР 3

Полыни горькой трава

Кориандра плоды

Ромашки цветки

Взять поровну по 20 г. Смешать.

Заваривают 400 мл кипятка и дают настояться 15 минут. После этого состав фильтруют через марлю и употребляют по 100 мл перед приемом пищи 3-4 раза в сутки.

Применение: С целью повышения аппетита и стимуляции выработки желудочного сока.

СБОР 4

Аира болотного корневища

Шиповника коричного плоды

Кориандра обыкновенного плоды

Настойка готовится путем заливания 30 граммов аира 200 миллилитрами водки или спирта. После 14-дневного настаивания в темном холодном месте настойку необходимо отфильтровать и употреблять по 1-2 чайной ложке перед едой. Спиртовую настойку рекомендуется предварительно разбавить с водой.

Применение: С целью повышения аппетита и стимуляции выработки желудочного сока при заболеваниях ЖКТ.

СБОР 5

Аира корневище

Одуванчика корни

Полыни горькой трава

Взять в равных долях по 20 гр.

Применение: В виде настоя (10,0:200,0) по четверти стакана 3 раза в день за полчаса до еды как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение.

СБОР 6

Трилистника водяного лист

Ромашки аптечной цветки

Полыни горькой трава

Взять в равных долях по 10 грамм.

Применение: В виде настоя (2 ч. л. на стакан кипятка) по четверти стакана 2-3 раза в день за полчаса до еды. В качестве средства, возбуждающего аппетит, при понижении функции желудочно-кишечного тракта и как желчегонное средство.

СБОР 7

Травы золототысячника - 10.0

Травы тысячелистника – 10.0

Корни и корневища горечавки – 10.0

Применение: Одну столовую ложку сбора залить тремя стаканами холодной воды. Дать настояться один час. Затем кипятить 10 минут. Принимать перед едой по половине стакана три-четыре раза в день.

СБОР 8

Травы полыни горькой – 20.0

Травы золототысячника – 20.0

Листьев вахты трилистной – 10.0

Коры корицы – 10.0

Коры аира – 10.0

Применение: Одну чайную ложку сбора заварить стаканом кипятка. Остудить и процедить. Пить перед едой по ¼ (четверть) стакана четыре раза в день.

СБОР 9

Настойки корневищ аира – 10.0

Настойки плодов фенхеля – 10.0

Настойки горечавки – 10.0

Применение: смешать травы и залить спиртом. Настоять 3 дня. Принимайте три раза в день перед едой по 30 капель.

СБОР 10

Листа трилистника водяного – 30.0

Листа мяты перечной – 30.0

Травы тысячелистника – 30.0

Травы золототысячника – 30.0

Применение: Одну столовую ложку сбора облить стаканом кипятка и настаивать до охлаждения. Принять в три приема за 20 - 30 минут до еды при отсутствии аппетита.

Код для цитирования: Скопировать