Сальмонеллезы (Salmonellosis) - группа бактериальных болезней, преимущественно молодняка сельскохозяйственных и промысловых животных, характеризующихся при остром течении лихорадкой, явлениями септицемии, токсикоза и поражением кишечника, а при хроническом - воспалением легких. У взрослых животных (коров, кобыл, овец) болезнь проявляется абортами, а у людей - в виде пищевых токсикоинфекции. Сальмонеллез вызывается паратифозными бактериями, относящимися к роду Salmonella. Источником заражения являются взрослые животные - сальмонеллоносители, а также больной и переболевший сальмонеллезом молодняк. Заражение происходит через желудочно-кишечный тракт. У животных нередко встречаются вторичные сальмонеллезы, которые наслаиваются на первичное заболевание (чума свиней, пастереллез и др.) и осложняют его. При этом характерные для сальмонеллеза клинические признаки слабо выражены или отсутствуют, а на вскрытии патологоанатомические изменения обнаруживаются, главным образом, в органах, где локализуются сальмонеллы (легкие, кишечник, печень) [3].
Диагностика заболевания. Диагноз на сальмонеллез ставится комплексно с учетом эпизоотологических данных, клинических признаков, патологоанатомических изменений, результатов бактериологических и серологических исследований.
Для исследования в лабораторию направляют бронхиальные, средостенные лимфоузлы, кусочки пораженных легких (на границе здоровой и пораженной ткани), селезенки, печени, головной мозг, абортированные плоды, мертворожденные плоды (или их органы), невскрытые пораженные суставы, при маститах - молоко. При воспалении верхних дыхательных путей можно исследовать носовую слизь и смывы из носовой полости.
Патматериал отбирают не позднее 2-4 ч после диагностического убоя или падежа животного и направляют в лабораторию в термосе со льдом в замороженном виде. Материал должен быть получен от животного, не подвергавшегося лечению. Для прижизненной диагностики можно отбирать парные пробы сыворотки крови (первую пробу - в начале заболевания, повторно - через 14-20 дней).
В лаборатории проводят микроскопию мазков-отпечатков, посев на питательные среды, идентификацию выделенных культур по культуральным и биохимическим свойствам, а также на основании серологических свойств (для этого используют РА, РНГА, РСК и иммуноферментный метод). Диагноз считается установленным при выделении культуры возбудителя из первичного патматериала и его идентификации; при нарастании титра антител в 4 раза и более в парных пробах сыворотки крови [4].
Патологоанатомические признаки. Патологические изменения при сальмонеллезах имеют определенное диагностическое значение. У телят при остром течении в брюшной полости скапливается экссудат, брюшные лимфатические узлы увеличены. Желчь желто-зеленого цвета, сливкообразной консистенции, нередки кровоизлияния и язвы на слизистой оболочке желчного пузыря. Селезенка увеличена, серого или серо-желтого цвета; почки розового или серо-желтого цвета, местами видны точечные кровоизлияния, капсула легко снимается. При разрезе пораженных долей легких выделяется слизисто-гнойная масса. Бронхиальные и средостенные лимфатические узлы увеличены, с кровоизлияниями. При подостром течении печень увеличена, заметны точечные кровоизлияния с наличием сальмонеллезных узлов. Селезенка увеличена. Однако чаще изменения отмечают в легких [5].
Особенности специфической профилактики и иммунитет. При сальмонеллезах он активный при переболевании молодняка или его вакцинации, а также пассивный при применении специфических сывороток, молозива, получаемого от вакцинированного маточного поголовья. Наличие специфических антител подавляет иммунологический ответ при парентеральном введении гомологичных антигенов. Появилось сообщение о возможности создания местного иммунитета у новорожденных телят против сальмонеллеза при пероральном применении живых ослабленных вакцин.
В связи с тем, что колостральные антитела не влияют на формирование местного иммунитета, пероральная иммунизация целесообразна для всех новорожденных телят. Следует учитывать, что многократные инъекции сывороточных препаратов ведут к появлению в крови иммунизируемых животных антител против иммуноглобулинов самой сыворотки, поэтому при повторных инъекциях эти антитела, нейтрализуя иммуноглобулины сыворот- ки, препятствуют образованию надежной устойчивости против соответствующей инфекции [2].
Установлено тормозящее влияние колострального иммунитета на синтез антител. Высокий уровень противосальмонеллезных антител в молозиве иммунизированных коров, а также титры их в сыворотке крови телят 2-дневного возраста свидетельствуют о том, что активную иммунизацию животных лучше начинать не ранее 10-дневного возраста.
Лиофилизированной живой вакциной соосаль-ораль «Дессау» телят вакцинируют с первого дня жизни до 6-недельного возраста. Вводят ее однократно в дозе 5 см3 с питьевой водой.
Поросят и свиноматок вакцинируют поливалентной против сальмонеллеза, пастереллеза и диплококковой инфекции формол-квасцовой вакциной: поросят в возрасте 20-30 дней двукратно с интервалом 5-7 дней, а супоросных свиноматок - трехкратно за 15-20 дней до опороса. В неблагополучных хозяйствах используют сухую живую вакцину против сальмонеллеза свиней из штамма ТС-177, а также бивалентную из штаммов S.typhimurium №3 и S. choleraesuis № 9, инактивированную вакцину против пастереллеза и сальмонеллеза, предложенные ВНИИЗЖ.
Ягнят в неблагополучных по сальмонеллезу хозяйствах иммунизируют поливалентной формолтиомерсаловой вакциной внутримышечно двукратно с интервалом 7-10 дней. Овцематок для профилактики абортов сальмонеллезной этиологии вакцинируют перед случкой двукратно и затем ревакцинируют однократно за 1-0,5 мес до окота.
МГАВМиБ предложена вакцина ассоциированная инактивированная против острых кишечных заболеваний молодняка сельскохозяйственных животных, включающая антигены S. dublin, S. enteritidis, S. typhimurium.
Изготовлена и испытана инактивированная вакцина против сальмонеллезного аборта кобыл из штамма S. abortusequi БН-12 в компоненте с иммуномодулятором [1].
Проходит испытания инактивированная вакцина против сальмонеллеза телят, содержащая смесь антигенов вирулентных иммуногенных штаммов из сероваров S. dublin № 1449 и S. typhimurium № 159. В качестве иммуностимулятора использована взвесь клеток Rodoccus equi № 2. Вакцина обеспечивает создание в организме телят длительного напряженного иммунитета.
Профилактику сальмонеллеза осуществляют в соответствии с действующими ветеринарными и санитарными правилами. Важное звено в профилактике болезни - комплектация основного стада животными, благополучными в отношении сальмонеллеза. Наряду с вакцинацией основное в профилактике сальмонеллезов - полноценное кормление стельных коров, супоросных свиноматок и жеребых кобыл; создание необходимых зоогигиенических условий при проведении отелов, опоросов, окотов и выжеребки; соблюдение системы получения и сохранения новорожденного молодняка. Не допускается совместное содержание животных различных видов и направлений. Корма, обсемененные сальмонеллами, обеззараживают или уничтожают. Для предупреждения желудочно-кишечных расстройств молодняку следует давать различные комплексные премиксы и добавки.
Животных в хозяйстве вакцинируют против сальмонеллеза: при выявлении клинически больных животных; при наличии абортов сальмонеллезной этиологии; при выявлении сальмонеллоносителей; при постановке молодняка на откорм [4].
Список литературы:
1 Бакулов,И.А. Эпизоотология с микробиологией/ И.А.Бакулов//. Москва: «Агропромиздат», 2016. - 415 с.
2. Бессарабов, А.А. Инфекционные болезни животных / А.А.Бессарабов, Е.С.Воронин и др. (Под ред. А.А. Сидорчука). - М.: КолосС, 2017. - 671 с.
3 Алтухов, Н.Н. Краткий справочник ветеринарного врача/Н.Н. Алтухов//. - М.: Агропромиздат», 2010. - 574с.
4 Кузнецов, А.Ф. Справочник ветеринарного врача/ А.Ф Кузнецов// - М.:Лань, 2012. - 896 с.
5 Достоевский, П.П. Справочник ветеринарного врача/ П.П. Достоевский, Н.А. Судаков, В.А. Атамась и др. – Киев: Урожай, 2013. - 784 с.