XIV Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2022

Сибирская язва (Febris carbunculosis) — особо опасная, остропротекающая инфекционная болезнь животных и человека, характеризующаяся признаками септицемии и тяжелой интоксикации, а также образованием карбункулов.

Актуальность данного заболевания заключается в том, что возбудитель сибирской язвы, активно распространяясь в абиотической среде, представляет потенциальную угрозу для диких и сельскохозяйственных животных, а также человека. Переболевание животного сибирской язвой или же его вакцинация сопровождаются развитием гиперчувствительности замедленного типа. В результате естественного заражения и переболевания сибирской язвой у животных возникает длительный иммунитет.

Н. Н. Гинсбург в 1940 г. селекционировал из культуры вирулентного штамма вакцинный бескапсульный мутант СТИ-1. С 1942 г. вакцину СТИ, приготовленную из этого варианта, использовали для профилактики сибирской язвы животных. Она зарекомендовала себя как высокоиммунный препарат. В настоящее время вакцину СТИ снята с производства.

Новую вакцину против сибирской язвы из бескапсульного авирулентного штамма 55 выпускают в жидком и лиофилизированном виде. Вакцину вводят животным, начиная с 3-месячного возраста, однократно подкожно. Иммунитет наступает через 10 сут и сохраняется около 1 года.

Для лечения и пассивной профилактики применяют антибиотики, противосибиреязвенную гипериммунную сыворотку и гамма-глобулин. Пассивный иммунитет наступает через несколько часов и сохраняется до 14 сут.

При возникшем подозрении на сибирскую язву дальнейший убой животных прекращают. От подозрительной туши берут часть селезенки, измененные части ткани и пораженные лимфатические узлы для микробиологического исследования. При установлении микроскопическим исследованием сибирской язвы тушу со всеми органами и шкурой, не ожидая результатов микробиологического исследования, сжигают.

Все продукты, полученные от убоя других животных, смешанные с продуктами убоя от больных сибирской язвой, тоже сжигают. Шкуры здоровых животных, бывшие вместе со шкурой от животного, больного сибирской язвой, подлежат дезинфекции в порядке, предусмотренном Наставлением по дезинфекции сырья животного происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке.

После удаления сибиреязвенной туши и других продуктов убоя убойный цех немедленно дезинфицируют согласно Инструкции о мероприятиях против сибирской язвы. Среди рабочих проводят экстренную профилактику против сибирской язвы в соответствии с Инструкцией и методическим указанием по лабораторной и клинической диагностике, профилактике и лечению сибирской язвы у людей, утвержденной медицинской службой.

При отрицательных результатах микробиологического исследования тушу и органы, подозреваемые в заражении сибирской язвой, оставляют в изоляции до получения заключения о результатах микробиологического исследования. Необходимость проведения других мероприятий в цехе определяет ветеринарный врач. Когда микробиологическое исследование подтвердит диагноз на сибирскую язву, санитарную оценку всех продуктов убоя проводят так же, как описано выше. Убой на мясо животных, привитых против сибирской язвы вакцинами и переболевших этим заболеванием, после выздоровления разрешается не ранее чем через 14 сут. Молоко от больных и подозрительных по заболеванию коров подлежит уничтожению после обезвреживания хлорной известью — с содержанием 25% активного хлора (1 кг на 20 л молока). Молоко считается обезвреженным после 6-часовой выдержки.

В стационарно неблагополучных сибиреязвенных пунктах ежегодно перед выгоном на пастбище у 10% животных к общему числу поголовья изучают поствакцинальный иммунитет в РНГА. Средний титр антител в сыворотке крови должен быть не менее 1:16.

При возникновении сибирской язвы у животных обязательно исследуют пробы почв, взятых с места содержания и падежа, на предмет обнаружения возбудителя.

При обнаружении в почве возбудителя сибирской язвы рекомендуется:

а) дезинфицировать места содержания и падежа животных 10%-м раствором щелочи;

б) провести выемку грунта на глубину 15–20 см на месте падежа животных;

в) вынутый грунт обработать в соотношении 1:3 хлорной известью, активность которой должна быть не менее 25%;

г) засыпать слоем свежей глины на глубину 15–20 см, где провели выемку грунта.

Провести профилактическую вакцинацию всего восприимчивого поголовья животных.