Обсуждение работы К ВОПРОСУ О СОГЛАСОВАННОСТИ НОМЕНКЛАТУРЫ СВОЙСТВ ОДНОРОДНЫХ ГРУПП ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ТОВАРОВЕДНОЙ КЛАССИФИКАЦИИ - Студенческий научный форум

XIV Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2022

Личный портфель

Обсуждение работы К ВОПРОСУ О СОГЛАСОВАННОСТИ НОМЕНКЛАТУРЫ СВОЙСТВ ОДНОРОДНЫХ ГРУПП ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В ТОВАРОВЕДНОЙ КЛАССИФИКАЦИИ

Новожилова В.С. 1, Третьяк Л.Н. 1
1ФГБОУ ВО "Оренбургский Государственный Университет"
  • Солонцова Валерия Леонидовна 11.01.22 в 09:37 #
    Статья написана на актуальную тему. В настоящее время проблема несогласованности номенклатуры свойств является актуальной проблемой для различных групп пищевых продуктов. Спасибо автору за проделанную работу!
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

    • Новожилова Вера Сергеевна 16.01.22 в 23:40 #
      Спасибо за проявленный интерес к статье и за положительный отзыв!
      Ответить

      Обсуждение работ закрыто!

  • [email protected] 16.01.22 в 18:02 #
    Здравствуйте, Вера Сергеевна!! С интересом прочитал Вашу статью. Представлена полезная информация про мармелад. Прочитав Вашу статью, усвоил для себя много нового, например, о преимуществах этого продукта перед другими кондитерскими изделиями, о его положительном воздействии на организм взрослых и детей. Хотелось бы узнать, а есть ли у мармелада какие-нибудь противопоказания! Спасибо!
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

    • Новожилова Вера Сергеевна 17.01.22 в 13:06 #
      Мы рады, что статья оказалась для вас познавательной и интересной. Благодарим за отзыв! Искусственные красители, содержащиеся в мармеладе могут вызвать аллергическую реакцию. Перед потреблением следует внимательно изучить состав мармелада на этикетке. Также его частое потребление способно спровоцировать переизбыток йода. Потребление большого количества мармелада может способствовать развитию кариеса.
      Ответить

      Обсуждение работ закрыто!

  • [email protected] 17.01.22 в 19:27 #
    В статье анализируется актуальная для стандартизации проблема согласованности (гармонизации) номенклатуры показателей пищевых продуктов с международными требованиями пищевых стандартов. Производство мармелада, обогащенного стресс-протекторными добавками, должно способствовать снижению отрицательного влияния стресса на организм человека. Спасибо авторам за проведенный анализ и выводы.
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

    • Новожилова Вера Сергеевна 18.01.22 в 14:20 #
      Благодарим за проявленный интерес к статье! Гармонизации номенклатуры показателей пищевых продуктов с международными требованиями пищевых стандартов действительно является актуальной проблемой на сегодняшний день.
      Ответить

      Обсуждение работ закрыто!

  • [email protected] 18.01.22 в 15:22 #
    Добрый день. Очень интересная статья, узнала для себя много нового! Спасибо!
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

    • Новожилова Вера Сергеевна 22.01.22 в 18:12 #
      Мы благодарим Вас за отзыв и уделенное нашей статье время!
      Ответить

      Обсуждение работ закрыто!

  • [email protected] 25.01.22 в 15:19 #
    Даная работа очень интересна ведь развитие производства пищевых продуктов – одна из основных задач государственной политики в области здорового питания.
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

  • Новожилова Вера Сергеевна 03.02.22 в 12:46 #
    Здравствуйте, благодарим Вас за ответную реакцию на нашу работу.
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

  • Степанов Вадим Олегович 05.02.22 в 10:55 #
    Хочется положительно отметить материал за его релевантность. Но все-таки интересно услышать ваше личное мнение к вопросу проблемы нормирования, которое как Вы упомянули, определяется информационной неопределенностью классификации. Какое дальнейшее перспективное развитие решения этой проблемы вы видите?
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

    • Новожилова Вера Сергеевна 04.03.22 в 12:10 #
      Благодарим за отзыв! На данный момент решением этой проблемы активно занимается Правительство РФ, утвердившее в 2016 г. Стратегию повышения качества пищевой продукции в РФ до 2030 г.. Данная Стратегия направлена на создание условий для формирования и реализации комплекса мер по актуализации нормативной базы, созданию механизмов стимулирования предпринимательского сообщества на изготовление и обращение продукции и обеспечению информированности населения о качестве пищевой продукции.
      Ответить

      Обсуждение работ закрыто!

      • Новожилова Вера Сергеевна 04.03.22 в 12:11 #
        Также стоит отметь, что в задачи Стратегии входит:создание единой информационной системы прослеживаемости пищевой продукции; совершенствование и развитие методологической базы для оценки соответствия показателей качества пищевой продукции. Реализаций перечисленных в Стратегии задач позволит не только добиться релевантности, но и будет способствовать разработке согласованной (гармонизированной) товароведной номенклатуры.
        Ответить

        Обсуждение работ закрыто!

Обсуждение работ закрыто!