XII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2020

Процесс поступления и транспорта минеральных веществ является главной частью питания растения. Вода и минеральные элементы способствуют осуществлению процесса жизнедеятельности растений.

Воду и ионы минеральных солей растение получает из почвы через корни, тем самым происходит почвенное питание растения. Из почвенного раствора корни всасывают минеральные элементы, затем эти вещества попадают в сосуды ксилемы, так называемые транспортные ткани, а оттуда распределяются в листья

Одной из особенности минерального питания растений является наличие эпидермальных волосков. Помимо защитной и опорной функции, корневые волоски увеличивают поверхность всасывания воды и минеральных элементов корня. Именно их помощью таких волосков происходит поглощение основной массы веществ. Движение элементов осуществляется к ксилеме по клеточным стенкам, симпласту и через вакуоли за счет осмоса.

На нужды растения уходит около 1% всей поглощаемой воды, остальная часть испаряется на поверхности листьев. За процессом транспирации можно наблюдать, если погрузить растение под светозащитный предмет, ведь именно энергия солнца и является катализатором испарения.

Азот, фосфор, сера, калий, кальций, магний усваивают растения из внешней среды, именно поглощения этих элементов и называется минеральным питанием растений. Каждый из этих ионов имеют свою роль в жизни организма растения, они не могу быть заменены на другие.

Калий обладает функцией слабого взаимодействия с белками и вступает в обменные реакции с органическими кислотами. В отличии от других элементов, калий не является питательным элементом в полном смысле. Его роль заключается в повышении способности цитоплазмы удерживать воду, а также повышать интенсивность фотосинтеза.

Основной функцией кальция является уплотнение и стабилизация структур клетки. Ионы кальция обеспечивают упорядочивание липидов в клеточных мембранах.

Магний является элементом, входящим в состав хлорофилла. Его функцией является активизация ферментов, которые способны переносить фосфат с АТФ на молекулу сахара.

Фосфор оказывает большое влияние на процесс фотофосфорелирования. Суть процесса заключается в аккумуляции солнечной энергии в форме связей АТФ, необходимых для усвоения углекислого газа и образования органических веществ.

Поступление и транспорт элементов составляют большой процесс обмена веществ растения с почвой и атмосферой. В течении этих движений создается огромное влияние на физиологию растения.

Список литературы:

Влияние засоленности почв на пигментную систему листьев сельскохозяйственных культур / Беловолова А.А., Громова Н.В., Гречишкина Ю.И. // Статья в сборнике трудов конференции. 2018. С. 327-331.

Влияние ионов солей и питательных элементов на минеральное питание растений на засоленных почвах / Беловолова А.А., Николаенко Н.В., Подколзин А.И., Сычев В.Г., Лысенко И.О. // Вестник АПК Ставрополья. -2017. - №4(28) – С. 88-91.

Влияние засоления почвы и удобрений на водообмен и фотосинтез озимой пшеницы / Беловолова А.А., Фурсова А.Ю. // Статья в сборнике трудов конференции. 2016. С. 5-7.

Термины и определения в агрохимии / Гречишкина Ю.И., Есаулко А.Н., Агеев В.В., Лобанкова О.Ю., Беловолова А.А., Горбатко Л.С., Сигида М.С., Коростылев С.А., Голосной Е.В. // Ставрополь, 2012

Накопление ионов солей и питательных элементов в растениях при засолении почвы / Асалиев А.И., Беловолова А.А., Переверзева Н.П. // Статья в сборнике трудов конференции. 2008. С. 26-28.

Жароустойчивость и засухоустойчивость сортов озимой пшеницы / Асалиев А.И., Беловолова А.А. // Статья в сборнике трудов конференции. 2005. С. 99-103.