XII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2020

Конструирование биополимеров с иммобилизованными в их структуру протеолитическими ферментами представляет большой интерес с точки зрения их использования в различных областях биотехнологии, в том числе в качестве ранозаживляющих повязок. Современные тенденции при разработке композиционных материалов, как основы для иммобилизации, состоят в придании им ряда положительных свойств: способность подвергаться разложению в естественных условиях среды, низкий уровень неспецифических взаимодействий с примесями и биологически активными веществами; механическая устойчивость, наличие функциональных групп, пригодных для селективной химической модификации; экологическая чистота процесса получения.

На сегодняшний день разработаны технологические основы получения композиционных материалов с регулируемыми физико-химическими свойствами для использования их в качестве основы для иммобилизации протеолитических ферментов. Были синтезированы пленочные материалы на основе природного полисахарида метилцеллюлозы, с использованием глицерина как реагента-пластификатора и белкового комплекса желатина для модификации реологических характеристик с иммобилизованными в их структуру ферментами класса протеаз. Структурные особенности пленочных материалов были подтверждены исследованием их свойств – влагоемкости, поглощения в УФ - области, биодеградации. Получены данные по величинам прочности на разрыв по длине и ширине, которые составили 15,20 и 15,26 МПа соответственно. Получены данные по влагоёмкости пленочного материала за счет увеличения массы глицерина в его структуре, который повышает гидрофильность системы и увеличивает степень набухания на 32 %.

Синтезированы полимерные пленочные материалы на основе природного полисахарида метилцеллюлозы с использованием глицерина как реагента-пластификатора и белкового комплекса желатина для модификации реологических характеристик с иммобилизованными в их структуру ферментами класса протеаз, обладающие прозрачностью, пластичностью, атравматичностю, пролонгированным лечебным эффектом благодаря десорбции из пленки биологически активных веществ. Данные материалы позволят расширить спектр представленных на рынке ранозаживляющих материалов.

Литература

Новиченко А.Н., Новикова Т.П., Зеленко И.Н., Мазолевский Д.М., Бондаренко А.П. Применение новых отечественных раневых покрытий для местного лечения ожоговых ран // Скорая медицинская помощь. - 2006. - № 3. - С. 127-128.

Волосова Е.В., Воробьева О.В. Биотехнология получения природных биоразлагаемых полимерных материалов с иммобилизованными протеолитическими ферментами / Монография изд. - Ставрополь: Изд-во «Параграф», 2012. - 96 с.

Воробьева О.В., Иванова А.М., Аванесян С.С., Волосова Е.В., Андрусенко C.Ф., Каданова А.А. Получение ферментативных пленочных материалов на основе природных полисахаридов // Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология. – Иваново, 2011.- том 54, Вып. I - С. 53-56.

Воробьева О.В., Иванова А.М., Аванесян С.С., Волосова Е.В., Андрусенко С.Ф. Модификация природных полимеров для синтеза материалов подвергающихся биодеградации // Химия в интересах устойчивого развития. - 2011. - №19. - С. 137-140.

Волосова Е.В. Стабилизация биологически активных соединений методом включения их в структуру природных биоразлагаемых полимерных материалов: автореф, дис. ... канд. биол. наук наук: 03.01.06. - Ставрополь, 2011. - 24 с.