XII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2020

Проблема данной работы: «Соответствует ли качество питьевой воды потребностям пользователей?»

Объект исследования: вода из скважин жителей сельских населенных пунктов, расположенные на различных территориях

Предмет исследования: соответствие качества питьевой воды потребностям пользователей.

Целью данной работы является теоретическое обоснование влияния качества воды на организм человека и установление соответствия качества воды исследуемых объектов водоснабжения нормативным значениям ГОСТ и СанПиН и потребностям населения.

Гипотеза и поставленные задачи исследования представлены на слайде разрешите их не зачитывать.

Пробы воды отобраны из скважин местных жителей поселков «Искра» и «Труд и Знание» Звериноголовского района согласно установленным методикам [3].

Качество воды – определяется микробиологическими и органолептическими свойствами, а также нормами концентрации химических веществ, присутствующих в ней. Качественные показатели воды: представлены на слайде [2].

Чтобы выяснить потребность населения исследуемых объектов в качественной воде было проведено анкетирование местных жителей.

Мной было проведено анкетирование поселка «Искра» и села «Труд и Знание» было опрошено около 80 человек.

На вопрос: Какую воду вы пьете? Были получены следующие результаты

В поселке «Искра» воду пьют из скважин около 70%, а в селе «Труд и Знание» 89% населения вынуждены пить такую воду. В поселке и в селе профильтрованную (бутилированную) воду пьют лишь 30% и 11% соответственно.

Запах в большинстве исследуемой воды из поселка «Искра» не ощущается. Однако есть пробы воды по ул. Строителей 3/1 (18 м) в которых чувствуется химический и рудный запах, а также пер. Свободы 15 (23 м) - сероводородный запах.

Запах воды из села «Труд и знание» у всех исследуемых проб воды находится в пределах нормы. Но также встречается вода, которая обладает сероводородным запахом.

Хлориды в пробах воды поселка «Искра» находятся в разрешенных пределах СанПиН. В селе «Труд и знание» только вода по ул. Степная 20, глубина 19,5 м - соответствует СанПиН, остальные исследуемые воды превышают нормы СанПиН. В зависимости от содержания хлоридов вода может изменять вкусовые качества воды, а именно соленость.

Как долго вы пьете такую воду? Почти половина опрошенного населения поселка «Искра», а именно 47% пьют воду из своей скважины всю жизнь, а в селе «Труд и Знание» этот показатель достигает 80%.В большинстве случаев воду из скважин местные жители употребляют в сыром виде и на протяжении большей части своей жизни так, как родились и выросли здесь. Более 5 лет употребляют воду лишь 28% населения поселка, а села 17% населения. Это может быть вызвано с тем, что люди переехали из другого региона либо до этого пили профильтрованную воду. Люди, которые пьют воду около 5 лет это приблизительно 20% населения поселка можно так же отнести к предыдущей категории. И наконец к категории менее 1 года относятся лишь 5% опрошенных поселка и 3% опрошенных села. К ним относятся люди, которые приехали в отпуск отдыхать в данной местности либо недавно переехали.

Нитраты в воде из скважин содержатся в небольшом количестве Нитраты могут оказывать влияние на самочувствие и здоровье организма человека, как прямо, так и косвенно.

Качество питьевой воды это очень важный фактор при исследовании водных объектов. Более 70% опрошенных поселка «Искра» уверены, что качество воды в их регионе низкого качества. Что подтверждено в ходе нашего лабораторного исследования проб воды взятых в изучаемом нами регионе. Около 2% опрошенных оценили качество употребляемой ими воды, как высокое. Менее 15% опрошенных полагают, что качество питьевой воды соответствует утвержденным нормам и ГОСТам, и лишь 3% затруднилось с ответом.

В селе «Труд и Знание» наблюдается другая картина в данной местности все население единогласно, а именно 100% местных жителей ответили, что качество воды в их населенном пункте очень низкое так, как не отвечает многим нормам СанПиН. Этот факт так же доказывают лабораторные исследования.

Показатель минерализации в поселке «Искра» превышает нормы СанПиН в пробах воды: по улице Строителей 3/1, 18 м и 6 м и по переулку Свободы 15 (23 м). Наименьшие показатели минерализации были обнаружены в пробах воды: по ул. Строителей 7, (8 м) и ул. Г. Ожгихина 11/9, (8 м), а так же по ул. Цветочная 5, (18 м), они входят в нормы СанПиН.

По показателю минерализации все образцы воды села «Труд и знание» в пределах нормы.

Самые наивысшие значения жесткости наблюдаются у скважин в поселке «Искра» по ул. Строителей 3/1(11 мг-экв/л) и ул. Строителей 7, (10 мг-экв/л). Пригодны для питья и входящие в нормы СанПиН воды по ул. Ожгихина 11/9, по ул. Цветочная 5 и пер. Свободы 15;

Жесткость у всех образцов воды из села «Труд и Знание» превышает нормы СанПиН

В среднем тело человека на 70% состоит из воды. Из этого можно сделать вывод, что самочувствие человека напрямую зависит от воды, которую он употребляет ежедневно.

Люди, принявшие участие в опросе ответили положительно, на вопрос: «действительно ли вода влияет на здоровье человека?» - чей ответ составил более 95% опрошенных села и поселка. Менее 5 % ответили, что вода не влияет на здоровье человека.

Для анализа связи между результатами анкетирования жителей села «Труд и Знание» и поселка «Искра» с фактическим качеством питьевой воды был проведен корреляционный анализ и использована мультипликативная модель, результаты математической обработки представлены в виде графиков «ящик с усами».

В работе были найдены все возможные комбинации ответов респондентов, причем важно отметить, что ответы с нулевым значением, которые встречались в случае анкетирования сельских жителей, были заменены в мультипликативной модели на значение «1», чтобы значение функции не обращалось в ноль.

Следует отметить, что наибольшие значения функции мультипликативной модели соответствуют следующим вариантам ответов:

- жители поселка, потребляющие сырую и профильтрованную воду в течение всей жизни; вода, по мнению жителей, низкого качества, оказывающая влияние на здоровье человека, способствующая нарушению функций ЖКТ; вода, не изменяемая своих свойств в зависимости от времени года;

- жители поселка, потребляющие сырую и профильтрованную воду в течение всей жизни; вода, по мнению жителей, низкого качества, оказывающая влияние на здоровье человека, способствующая нарушению функций ЖКТ; вода, изменяющая свои свойства зимой (становится вкуснее).

Наибольшие значения функции мультипликативной модели соответствуют следующим вариантам ответов:

- жители села, потребляющие кипяченую воду в течение всей жизни и затрудняющиеся дать ответ на вопрос о содержании вредных элементов в потребляемой воде; вода, по мнению жителей, низкого качества, оказывающая влияние на здоровье человека, способствующая нарушению функций ЖКТ; вода, не изменяемая своих свойств в зависимости от времени года;

- жители села, потребляющие кипяченую воду в течение всей жизни и считающие, что наиболее вредной примесью в потребляемой воде являются железо и кальций; вода, по мнению жителей, низкого качества, оказывающая влияние на здоровье человека, способствующая нарушению функций ЖКТ; вода, не изменяемая своих свойств в зависимости от времени года.

В ходе лабораторного исследования воды было выяснено, что в поселке «Искра» Звериноголовского района наиболее пригодная для питья вода по ул. Г. Ожгихина 11/9, глубина 8 м, питьевая вода и по ул. Цветочная 5, глубина 18 м, питьевая вода. Строителей 7 глубина 8 метров(щелочность)

В селе «Труд и Знание» наиболее пригодной по требованиям СанПиН является вода по ул. Профсоюзная 16, глубина 20 м, питьевая вода(хлориды).

В ходе проведенной работы было выявлено, что взаимосвязь между потребляемой водой и состоянием организма человека имеет место. Человек на 70% состоит из воды, поэтому его состояние здоровья напрямую зависит от воды, которую он употребляет в пищу.

В процессе работы были проверены и подтверждены все положения гипотезы и задачи исследования

В результате исследования было выявлено, что население недостаточно информировано, какого качества воду они употребляют. Поэтому у них нет возможности выбора воды для питья из природных источников или очищенную (бутилированную) воду.

Список литературы

1. Водный кодекс Российской Федерации от 03.06.2006 г. №74-ФЗ «Полномочия органов государственной власти субъектов Российской Федерации в области водных отношений» (ред. от. 31.10.2016) // ВК РФ. – 2006. - №74. – Ст. 56.

2. ГОСТ 2874-82 «Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством». – URL: https://files.stroyinf.ru/Data2/1/4294848/4294848348.htm (дата обращения 08.03.2018).

3. Методы экологического мониторинга качества сред жизни и оценки их экологической безопасности: учебное пособие / О.И. Бухтояров, Н.П. Несговорова, В.Г.Савельев, Г.В. Иванцова, Е.П. Богданова. – Курган : Изд-во Курганского гос. ун-та, 2015 г. – 239 с.

Код для цитирования: Скопировать