XII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2020

Производство свинины является важной частью животноводства в большинстве стран мира, в том числе и в России. Так как продукция свиноводства пользуется широким спросом у населения, необходимо следить за качеством продукции и обеспечить продовольственную безопасность страны от заболевания. Это принадлежит ветеринарии [4].

В данной статье мы рассмотрим, что такое рожа свиней и ее лабораторная диагностика.

Рожа свиней - это острое, заразное заболевание, поражающая преимущественно свиней 3–12 месяцев, характеризующейся септицемией, воспалительной эритремой кожи, эндокардитом и артритами, и распространенное во всем мире. При отсутствии мер борьбы отличается высокой смертностью и весьма быстрым распространением среди не привитых против рожи свиней. Этим заболевание болеет и человек. Заболевание людей рожей свиней наблюдается как раневая инфекция у ветеринарных специалистов после повреждения рук при вскрытии трупов, при вакцинации животных и у работников, занимающихся убоем свиней. Возможно заражение людей при контакте с птицей, дичью и особенно рыбой, содержащими бактерии рожи. Хоть и ведутся меры профилактики данное заболевание встречается и сейчас, особенно в частном секторе среди не привитого поголовья в виде спорадических случаев. В случае ее появления может наносить хозяйствам огромный экономический ущерб – гибель или преждевременный убой животных [5].

Диагноз на рожу свиней устанавливают на основании эпизоотологических данных, клинических признаков, данных вскрытия и результаты бактериологического исследования патологического материала от больных и павших животных.

Более подробно расскажем, как проводится бактериологическая диагностика и культуральные свойства возбудителя [1].

Бактериологическая диагностика. Для микроскопии готовят мазки-отпечатки из почек, селезенки, печени, пораженных участков кожи, сердца или из выделенной культуры возбудителя. Для получения чистой культуры возбудителя рожи высевы из патологического материала проводят на обычные и элективные питательные среды. Обычно посевы делают на хорошо просветленных мясопептонных бульоне и агаре или бульоне Хоттингера при рН 7,4-7,8. Посевы выдерживают в термостате при температуре 370 С в течение 24-48 часов. Полученную культуру микроскопируют, изучают ее культуральные, биохимические свойства. Чистую культуру пересевают на полужидкий 0,2%-ный агар (для определения подвижности макрометодом), мясопептонную желатину, пептонную воду с полоской реактивной бумаги (для изучения возможности возбудителя выделять сероводород), на среды Гисса с углеводами, на индикаторные среды, в две пробирки с мясопептонным бульоном для проб на образование каталазы [2].

Культуральные свойства возбудителя рожи свиней является факультативным анаэробом, хорошо растет в аэробных условиях на простых питательных средах (рН 7,2—7,6) при 37°С. Он может также развиваться и при комнатной температуре. На МПБ через 24 ч образуется равномерное легкое помутнение без пристеночного кольца и пленки. При встряхивании наблюдается незначительная волнистость («муаровые волны»). Через 48—72 ч выпадающий на дно осадок при встряхивании поднимается в виде облачка. Наиболее интенсивный рост возбудителя рожи наблюдается на среде с добавлением 2% глюкозы или 10—15% сыворотки крови лошади. На МПА через 16—24 ч возбудитель рожи свиней растет в виде мельчайших прозрачных росинчатых колоний. В старых культурах колонии имеют сероватый оттенок. На сывороточном агаре наблюдается более пышный рост, при этом просвечивающиеся колонии несколько крупнее, чем на обычном агаре. На полужидком агаре (МПБ с 0,05—0,15% агара) наиболее интенсивный рост наблюдается в нижнем слое. В качестве элективной среды используют МПА с 0,1%. раствора кристалл-виолета и 1% азида натрия (среда Сент-Иваньи). На-МПЖ при посеве уколом через 6—8 дней от линии укола отходят густые серовато-белые горизонтальные отростки, по внешнему виду напоминающие ерш [3].

Диагноз устанавливают на основании комплексных данных и результатов лабораторных исследований. Соответственно борьба с заболеванием возможна лишь путем проведения плановых повсеместных, общих и специфических, профилактических мероприятий. Эффективными лечебными препаратами являются противотворожистая сыворотка и антибиотики (пенициллин, стрептомицин, окситетрациклин, экмоновоцинин, эритромицин и др.). Лучшие результаты получают при совместном введении сыворотки с антибиотиками. Специфическую терапию сочетают с симптоматическим лечением [1].

Библиографический список

1. Антонова, Т.В. Инфекционные болезни [Текст] : учебник / Т.В. Антонова, М.М. Антонов, В.Б. Барановская, и др - Москва: СпецЛит, 2000. - 515 c.

2. Беляев, С.А. Микробиология [Текст]: учебное пособие / С.А. Беляев. – Санкт – Петербург: Лань П, 2016. - 346 c.

3. Белясова, Н.А. Микробиология [Текст]: учебник / Н.А. Белясова. - Минск: Высшая школа, 2012. - 569 c.

4. Беляков, И.М. Основы ветеринарии [Текст]: уечбник / И.М. Беляков, Ф.И. Василевич - Москва: КолосС, 2004 - 789 с.

5. Блинов, Л.Н. Санитарная микробиология [Текст]: учебное пособие КПТ / Л.Н. Блинов, М.С. Гутенев, И.Л. Перфилова и др. - Санкт – Петербург: Лань, 2016. - 694 c.