XI Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2019

Пчелиная семья – это своеобразная живая система, подобная организму высших животных. В её состав входит гнездо, плодная матка, рабочие пчёлы всех возрастов, в активный период се­зона – трутни и разновозрастной пчелиный и трутневый расплод. Члены пчелиной семьи зависят друг от друга на всем протяжении жизни. У пчеловодов бытует мнение, что жизнедеятельность пчелиной семьи, нормальное развитие на всех фазах членов семьи зависит от природно-климатических и экологических условий, а также от со­блюдения технологии содержания пчёл.

Благополучие зимующих пчёл зависит от матки, силы семьи, возрастного состава пчёл, количества и качества кормов, правильно сформированного клуба и со­бранного пчеловодом гнезда, отсутствия болезней. Удачный исход зимовки обеспечивают покой, вентиляция и постоянный микроклимат в гнезде.

Среди многих факторов, определяющих ход зимовки пчёл, наибольшее влияние на неё оказывает температурно-влажностный и газовый режим, которые, в свою очередь, зависят от внешней температуры воздуха и его влажности, массы пчёл, конструкции улья и утепления, а также размеров нижнего летка и вентиляционного отверстия.

Известно, что пчела умирает от переохлаждения уже при +8 ºС. Поэтому же, чтобы полететь, она должна разогреть мышцы крыльев приблизительно до +30 ºС.

На рисунке 1 представлена термограмма пчелы, вылетевшей из улья поздней осенью. На рисунке хорошо видно, что тепловыделение происходит за счет работы мышц крыльев, снято тепловизором ТН7700(NEC, Япония).

Рисунок 1— Термограмма пчелы

­ Относительную влажность воздуха в зимовнике поддерживают на уровне 75-85 %. При понижении влажности пчёлы страдают от жажды, а мёд в сотах быстро кристаллизуется. Чтобы утолить жажду, пчёлы распечатывают и усиленно потребляют мёд. Повышенная влажность опасна тем, что распечатанный мёд в большом количестве поглощает влагу из воздуха, разжижается и начинает бродить и может вытечь из ячеек, создавая сырость в улье и ненормальные условия для зимовки. Повышение влажности во время зимовки, опасно тем, что она активизирует пчёл, побуждая их выращивать расплод, что сопряжено со значительными дополнительными биологически нецелесообразными затратами энергии.

Во время зимовки для подержания жизнедеятельности организма пчелы потребляют некоторое количество меда, при поддержании в улье постоянную температуру и влажность воздуха, пчелы съедаю оптимальное количество меда, так как употребление большего количества меда, за тот же период ведет к ослаблению и гибели пчелы.

Опираясь на выше сказанное, можно вывести следующее соотношение:

; (1)

где М_о – масса меда, израсходованная пчелами на поддержание жизнедеятельности, кг; M_Д.о. – масса меда, дополнительно израсходованного пчелами на обогрев; R – тепловое сопротивление теплоизоляционной конструкции между пчелами и окружающей средой; Т_окр – температура окружающего улей воздуха; Т_пч – температура поверхности клуба пчел; t – время.

Количество съеденного за зиму пчелами меда является основным экономическим показателем стоимости зимовки. Степень физиологического износа пчел напрямую зависит от этой величины. Получается, что результат зимовки в очень большой степени зависит от массы съеденного меда, чем она меньше, тем лучше зимовка. Разумеется, нам никаким способом не удастся снизить потребление меда до нуля. Но вполне возможно создать такие условия, что кроме этого минимума пчелы потреблять мед не будут. То есть нам нужно максимально приблизить потребление меда пчелами зимой к этому минимальному уровню.

Для этого используют различные методы, вот основные из них.

Постановка ульев в теплый зимовник или укрытие снегом. Постановка в теплый зимник в лучшей степени чем укрытие снегом обеспечивает поддержание температуры окружающего улей воздуха в пределах нужных значений, но само по себе строительства зимника это затраты, которые увеличат стоимость меда, и снизят его конкурентно способность на рынке. Чем больше пасека, тем больше затрат на обустройство зимника. В период оттепели возможно превышение температуры окружающего улей воздуха, допустимых значений, как следствие перегрев улья, в результате увеличивается потребление меда.

Укрытие снегом так же не гарантирует надежную защиту, так как толщина снежного покрова уменьшается во время оттепели за счет таянья снега, в результате мы имеем снижение температуры, охлаждение и промерзание улья.

Сокращение и утепление гнезд внутри ульевого объема диафрагмами и подушками, производство двустенных и пенополистирольных ульев, обвязывание ульев соломенными матами и пр. Однако, как показывает опыт реальных зимовок, такое утепление лишь в некоторой степени улучшает качество зимовки. И то лишь в том случае, если утепление не становится местом конденсации, выделяемой пчелами влаги и источником антисанитарии.

- увеличение количества пчел внутри теплоизоляционной конструкции с целью снижения удельного потребления меда на каждую пчелу. На практике метод называется осенним наращиванием семей.

Подогрев гнезд изнутри, важно, что при подогреве гнезда электричеством влага не выделяется. Поэтому правильно организованный подогрев гнезд изнутри во время зимовки не только снижает потребление меда, но и подсушивает гнездо.

На рисунке 2 представлены факторы, влияющие на развитие и продуктивность пчелиных семей, с указанием факторов, влияние которых корректируется в положительную сторону при применении электрообогрева.

Рисунок 2 — Факторы, влияющие на развитие и продуктивность пчелиных семей

Из выше перечисленных методов наилучшие показатели имеют электроподогрев и послойное утепление ульев.

Литература

1. Бурмистров, А.Н. Энциклопедия пчеловодства / А.Н. Бурмистров, Н.И. Кривцов, В.И. Лебедев, O.K. Чупахин. – М.: ТИД Континент-Пресс, Континенталь-Книга, 2006, – 480 с.

2. Беззубцева М.М., Карпов В.Н., Волков В.С. Энергетическая безопасность АПК - учебное пособие, 2012. – СПб.: СПбГАУ, – 242 с.

3. Беззубцева М.М., Волков В.С., Котов А.В. Энергоэффективные электротехнологии в агроинженерном сервисе и природопользовании - учебное пособие , 2012. – СПб.: СПбГАУ, – 260 с.

Код для цитирования: Скопировать