Козоводство является традиционной отраслью животноводства Республики Тыва. Развитие козоводства обусловлено наличием обширных горных, предгорных и полупустынных пастбищ, которые наиболее эффективно используются козами.
В Туве до 1960 годов разводились местные грубошерстные козы. Хозяйственное назначение их можно характеризовать как мясомолочно-шубные. Местное население горных районов запада и юга республики содержало большое количество коз, от которых получали мясо и молоко, а из козьей шкуры-козлины после ручной выделки шили тулупы (чагы ), которые носились лишь в сильные морозы.
Местная коза, поскольку она разводилась в неспециализированном направлении, давала незначительную продукцию. Живая масса взрослых маток не превышала 30-33 кг, а убойная 12-13 кг. Молока давала в сутки 0,5 – 1,5 кг. С середины 60-х годов хозяйства стали завозить козлов шерстных пород: в начале – ангорских, затем – советских шерстных. В настоящее время в большинстве хозяйствах поголовье коз состоит из помесей III – VI поколений, и настригают от каждого животного в среднем 600 до 1кг500 граммов шерсти.
В нашей республике данная отрасль служит не только сырьевой базой, но и обеспечивает занятость населения.
В настоящее время Республика Тыва считается одним из основных центров в России по разведению коз шерстного направления продуктивности и занимает одно из ведущих мест по численности коз.
На 01.01.2019 года во всех категориях хозяйств насчитывалось около 693701 голов овец и коз, в том числе в общественном секторе 332706 голов. Однако, продуктивность коз находятся на низком уровне: средний настриг составляет по республике 1,1 кг с одной взрослой головы, ранее он составлял около 2,0 кг.
По данным АООТ НПК «ЦНИИ шерсть», в России, учитывая ее суровые климатические условия, потребность шерсти на каждого жителя страны должна быть на уровне 3 кг мытого волокна, а сейчас производится менее 0,2 кг
(А.И. Ерохин,2001).
Таким образом, исследования направленные на усовершенствование существующего стада шерстных коз желательного типа являются важными и актуальными.
Научно-исследовательская работа проводился в направлении увеличения численности животных и повышения шерстной продуктивности.
В процессе совершенствования породы были обращены внимания, на повышение живой массы коз, на увеличение их шерстной производительности, в сочетании с хорошей жизнеспособностью и плодовитостью.
Цель и задачи исследований.
Основной целью данной работы является усовершенствование коз советско-шерстной породы тувинской популяции, и будут решены следующие задачи:
изучить шерстную продуктивность и физико-технические свойства
шерсти козлов-производителей и маток селекционной группы;
- дать сравнительную характеристику шерстной продуктивности помесных коз СПК «Бай-Булун» и СПК «Эйлиг-Хем-2»;
Научная новизна. Будут изучаться шерстная продуктивность помесных коз в зависимости от их шерстного покрова и возрастных особенностей советско-шерстных коз тувинской популяции.
Основная часть
Материал и методика исследований
Исследовательские и селекционные работы по созданию и совершенствованию существующего стада шерстных коз проводился на базах СПК «Бай-Булун» и СПК «Эйлиг-Хем-2».
В настоящее время в хозяйствах «Бай-Булун» имеется 210 голов коз, в том числе 110 козоматок, а в СПК «Эйлиг-Хем» 349 голов коз, в том числе 217 козоматок.
В 2018 году изучена продуктивность козлов и маток селекционной группы СПК « Бай-Булун » и СПК «Эйлиг-Хем-2».
Проведены индивидуальное взвешивание, и учет настригов шерсти согласно методике ВИЖ, взяты образцы шерсти у взрослых коз с учетной площадки с правого бочка, для определения тонины, длины шерстных волокон.
Тонину определяли на Ланатестере -2, Тип: ФМ-31/А в лабораторных условиях Тувинского государственного университета.
Длина шерсти устанавливали методом ручной разборки, путем промера одиночных волокон на милимметровой линейке, согласно методике ВИЖ.
Результаты исследований
Продуктивность козлов-производителей селекционной группы.
В 2018 году изучено породные и продуктивные качества отобранных козлов используемых в селекционной работе в двух хозяйствах.
Показатели живой массы отобранных козлов-производителей приведены в таблице 1.
Таблица 1- Живая масса козлов-производителей селекционной группы.
Хозяйства |
Количество, голов |
Возраст, год |
Живая масса, кг. |
СПК «Бай-Булун » |
5 |
3,5-4,0 |
54,5 + 2,72 |
СПК «Эйлиг-Хем-2». |
5 |
3,5-4,0 |
49,9 +1,22 |
Из данных таблицы видно, что средняя живая масса козлов-производителей СПК «Бай-Булун» сравнительно высокая на 4,6 кг или на 9,2 %, больше чем у козлов-производителей СПК «Эйлиг-Хем-2».
Сравнительная характеристика шерстной продуктивности козлов-производителей СХПП «Бай-Булун » и СПК «Эйлиг-Хем-2».
Характерным шерстным продуктивным признакам является выход мытой шерсти, настриг шерсти, длина шерсти, и тонина. «таблица 2».
Шерстная продуктивность изучалась путем индивидуального учета настрига шерсти у всех исследуемых животных при стрижке, выход мытой шерсти устанавливали по результатам мойки 200 – граммовых образцов. При этом определялось весовое соотношение отдельных типов волокон.
Таблица 2.Настриг и выход чистой шерсти (с учетных площадок) у козлов производителей.
Хозяйства |
п |
Настриг шерсти, кг |
Показатель |
||
в оригинале, г |
в чистом волокне, г |
выход чистой шерсти, % |
|||
СПК «Бай-Булун» |
5 |
1,6 |
5,74 + 0,23 |
4,34 +0,19 |
75,5 +0,98 |
СПК «Эйлиг-Хем-2». |
5 |
1,8 |
5,56 +0,24 |
4,30 +0,21 |
77,3+1,09 |
Козлы- производители отличались по настригу шерсти. По этим показателям козлы-производители предприятия «Эйлиг-Хем-2» превосходят на 0,20 кг или 12,5 % чем козлы-производители СПК «Бай-Булун».
Необходимо отметить, что выход чистого волокна был более высоким на 1,8% у козлов производителей СПК «Эйлиг-Хем-2». Таким образом, козлы-производители СПК «Бай-Булун» имеют наиболее высокую живую массу. В то же время они уступают по настригу шерсти козлам-производителям предприятия «Эйлиг-Хем-2».