X Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2018

Эффективное управление системой затрат представляет собой актуальную задачу предприятия для роста конкурентоспособности его продукции [2]. Проводить анализ системы затраты предприятия необходимо, в первую очередь, для того, чтобы построить интегрированную систему управления затратами предприятия [4].

ООО «Стройпродукт» представляет собой сеть кулинарно-гастрономических супермаркетов «Самовар». Основной вид деятельности организации - торговля розничная незамороженными продуктами в неспециализированных магазинах. На основе расшифровок отчетов о финансовых результатах рассмотрим анализ динамики и структуры затрат (табл. 1).

Талица 1

Динамика затрат по элементам ООО «Стройпродукт» за 2014-2016 гг., тыс. руб.

Показатели	2014 г.	2015 г.	2016 г.	Абсолютное отклонение
				2015 г. к 2014 г	2016 г. от 2015 г.	2016 г. от 2014 г.
Материальные затраты	123 063,30	168 739,54	87 509,66	-81 229,88	45 676,25	-35 553,64
Затраты на оплату труда	93 061,22	132 040,41	71 251,01	-60 789,40	38 979,18	-21 810,22
Отчисления на социальное страхование	38 350,85	50 430,11	25 373,92	-25 056,19	12 079,26	-12 976,93
Амортизация	14 834,10	21 010,40	12 737,79	-8 272,61	6 176,30	-2 096,31
Прочие затраты	62 229,58	84 416,55	33 799,62	-50 616,92	22 186,97	-28 429,95
Итого	331 539,05	456 637,00	230 672	-225 965	125 097,95	-100 867,05

Данные таблицы 1 показывают, что в составе затрат ООО «Стройпродукт» материальные затраты в 2014 г. занимали 123 063,3 тыс. руб., в 2015 г. выросли до 168 739,54 тыс. руб., а в 2016 г. снова снизились до 87 509,66 тыс. руб., при этом в целом снижение за два года составило 35 553,64 тыс. руб. (рис. 1).

Рис. 1 – Динамика затрат по элементам ООО «Стройпродукт» за 2014-2016 гг.

Затраты на оплату труда в 2014 г. в ООО «Стройпродукт» составляли 93 061,22 тыс. руб., в 2015 г. произошел их рост до 132 040,41 тыс. руб., а в 2016 г. снова упали до 21 810,22 тыс. руб. Аналогичная ситуация наблюдается также с отчислениями на социальное страхование и амортизацией, в 2015 г. по сравнению с 2014 г. значения этих показателей резко возрастает, а в 2016 г. снижается (рис .1). Определенной динамики ни один из элементов затрат за анализируемый период не показал. Итоговая величина затрат ООО «Стройпродукт» составила в 2016 г. 230 672,0 тыс. руб., что на 100 867,5 тыс. руб. меньше итоговой величины затрат в 2014 году. Снижение затрат в общем является положительной тенденция деятельности организации, однако учитывая, что выручка от продаж у организации, согласно отчетам о финансовых результатах, также снизилась, то объяснять уменьшение объема затрат следует не эффективностью деятельности организации, а снижением объема выручки, что связано с открытием новых супермаркетов.

Структура затрат ООО «Стройпродукт» от обычных видов деятельности за 2014-16 гг. заметно не изменилась Наибольший удельный вес в структуре затрат занимают материальные затраты, со средним значением 37,3%, при этом их удельный вес растет; а также затраты на оплату труда, в среднем за три года составляющие 29,3%. Далее следуют по убыванию прочие затраты со среднем удельным весом 17,3%, отчисления на социальные нужды, в среднем за три года составляющие 11,2% всех затрат и амортизация, составляющая в среднем 4,9%. Таким образом, ООО «Стройпродукт» в рассматриваемый период имела достаточно большой объем материальных затрат, который необходимо снизить, чтобы получить прибыль.

Для оценки влияния различных факторов на затраты ООО «Стройпродукт» необходим факторный анализ (табл. 2).

Таблица 2

Расчет и оценка затрат на рубль произведенной продукции ООО «Стройпродукт»за 2015-2016 гг.

Показатель	2015 г.	2016 г.
Общая сумма затрат, тыс. руб.
предыдущего периода	341 623,05	547 511,00
текущего периода при ценах и тарифах предыдущего периода	734570,98	289325,34
текущего периода	547 511,00	278 566,00
Объем производства, тыс. руб.:
предыдущего периода	151 233	325 187
текущего периода при ценах и тарифах предыдущего периода	131723,94	307691,94
текущего периода	325 187	171 841
Затраты на рубль произведенных товаров, коп.
предыдущего периода	2,26	1,68
предыдущего периода, пересчитанного на выпуск и ассортимент текущего периода	5,58	0,94
текущего периода, в ценах, действовавших в текущем периоде	1,68	1,62
в ценах текущего периода с учетом изменения цен на материальные ресурсы	4,16	0,91
текущего периода в оптовых ценах на товары предыдущего периода	4,16	0,91

Данные таблицы 2 показывают, что общая сумма затрат организации за три года не показывает равномерной динамики. В 2015 г. общая сумма затрат по сравнению с 2014 года выросла, однако в 2016 году снова упала.

Изменение ассортимента выпущенной продукции организации в 2015 г. по сравнению с 2016 г. привело к росту затрат на один рубль произведенных товаров на 3,32 коп., в 2016 г. этот показатель у организации относительно 2015 г. напротив уменьшился на 0,74 коп.

Влияние изменения уровня затрат на производство отдельных видов продукции в составе выпущенной продукции ООО «Стройпродукт» составляло в 2015 г. -1,42 коп.; а в 2016 году всего -0,03 коп. Полученное изменение общей суммы затрат организации за счет изменения уровня затрат на производство отдельных видов продукции данного фактора — ϶ᴛᴏ чистая экономия, которая достигнута в результате снижения затрат материальных ресурсов.

Влияние изменения цен на продукцию организации в 2015 г. составило -2,47 коп., а в 2016 г. 0,72 коп. Можно отметить, что полученное отклонение в 2015 г. свидетельствовало о снижении затрат организации за счет роста отпускных цен в среднем, установленных ООО «Стройпродукт» в 2015 году на собственные товары, однако в 2016 г. за счет изменения отпускных цен произошел рост затрат, хотя и на меньшую величину, чем в 2015 г.

В таблице 3 представлены результаты факторного анализа затрат на рубль произведенной продукции ООО «Стройпродукт» за 2015-2016 гг.

Таблица 3

Анализ уровня влияния основных факторов на рубль произведенной продукции ООО «Стройпродукт» за 2015-2016 гг.

Фактор влияния	Уровень влияния, коп.
	2015 г.	2016 г.
Структурные сдвиги в составе товаров	3,32	-0,74
Изменение уровня затрат на производство отдельных изделий	-1,42	-0,03
Изменение цен на товары	-2,47	0,72
Итого:	-0,58	-0,06

При анализе влияния трех факторов на рубль произведенной продукции видно, то если в 2015 г. основным фактором было изменение цен на товары, то в 2016 г. это структурные сдвиги в составе продукции, что связано с открытием новых супермаркетов в конце 2015 г.

Таким образом для совершенствования системы затрат ООО «Стройпродукт» в первую очередь необходимо снизить материальные затраты, для этого можно рекомендовать организации следующие мероприятия:

- оптимизация поставщиков;

- оптимизация доставки;

- внедрение ERP-системы.

Список литературы

Балбарин, Я.Д. К вопросу о понятии «система управления затратами» / Я. Д. Балбарин, Е.С. Замбржицкая // Экономика и управление в XXI веке: тенденции 48 развития. - 2014. - № 14. - С. 90-98.

Бороненкова, С. А. Комплексный экономический анализ в управлении предприятием: учебное пособие: для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению подготовки «Экономика» / С. А. Бороненкова, М. В. Мельник. - Москва: Форум, 2016. - 351 с.

Гомонко, Э. А. Управление затратами на предприятии. - Москва: КНОРУС, 2016. – 320 с.

Демина, И. Д. Теория и практика применения современных методов учета затрат и калькулирования себестоимости продукции / И. Д. Демина, С. Н. Меркущенков – М.: Русайнс, 2015. - 112 с.

Код для цитирования: Скопировать