Анатомия желудка у грызунов в литературе описана в единичных работах и ограничено, чаще без уточнения их видовых особенностей (белая крыса и, особенно, морская свинка).
Цель работы: изучить видовые особенности формы и внешнего строения желудка у крысы и морской свинки.
Задачи:
1. Изучить литературу по теме исследования;
2. Изучить анатомию желудка у крысы;
3. Описать строение желудка морской свинки.
Желудок у всех грызунов, имеет две совершенно разные, хорошо выраженные части. Передняя часть желудка выстлана многослойным эпителием, здесь находится выход из пищевода и участок бактериального пищеварения. Железистая часть желудка выстлана секреторным эпителием, обеспечивающим синтез кислоты и проферментов. Анатомический ориентир, который разделяет эти две области – это ограничивающий гребень, который закрывает отверстие из пищевода и предотвращает возможность рвоты у грызунов [4].
Тип Хордовые Chordata
Подтип Позвоночные Vertebrata
Надкласс Четвероногие Tetrapoda
Класс Млекопитающие, или Звери Mammalia
Инфракласс Высшие звери, или Плацентарные Eutheria
Отряд Грызуны Rodentia
СемействоМышинные Muridae
Род крысы Rattus
Желудок крысы имеет форму крючка, также встречаются желудки подковообразной формы. Большая его часть размещена левее срединной линии, желудок вентрально прикрыт печенью и имеет четыре отдела: пищеводный (преджелудок) – эта часть желудка функционально используется для хранения и переваривания пищи. Кардиальный отдел желудка имеет трубчатые железы, секрет которых не содержит ферментов. Дно желудка занимает большую часть желудка, его железы выделяют пепсиноген и соляную кислоту. Привратниковая часть – отдел, железы которого вырабатывают слизистый секрет [4].
Особенности строения и топографии желудка белой крысы обусловлены видовыми особенностями ее органогенеза: у эмбрионов крысы более интенсивно, чем у человека, растут дорсальные отделы печени, закладка ее хвостатой доли врастает в дорсальную брыжейку передней кишки с образованием каудальных лопастей. С этим коррелируют смещение конца пищевода на середину малой кривизны и большие размеры дна желудка у крысы. Орган оказывается «в тисках» между крупной печенью, краниально, и объемным кишечником, каудально, и приобретает почти поперечную позицию: под большим давлением ретропортальных отделов печени кардиальная часть и дно желудка смещаются каудально, а тело и пилорическая часть – вентрально, сильно искривляясь («крючок») [2].
Тип Хордовые Chordata
Подтип Позвоночные Vertebrata
Надкласс Четвероногие Tetrapoda
Класс Млекопитающие, или Звери Mammalia
Инфракласс Высшие звери, или Плацентарные Eutheria
Отряд Грызуны Rodentia
Семейство Свинковые, или морские свинки Caviidae
Род Свинки морские Cavia
Желудок у морских свинок размещен преимущественно в левой части брюшной полости. Его кардиальная часть дна отделена складкой. Объем желудка составляет 20-30мл, максимальное наполнение составляет порядка 80 мл. Он всегда наполнен пищей. Эвакуация корма из желудка осуществляется за 6-8 часов. Затем пища поступает в кишечник (из-за того что процесс переваривания пищи у морских свинок может занимать около недели, не рекомендуется резко менять ее рацион. Это может привести к нарушению процесса пищеварения и даже вызвать какое-нибудь заболевание пищеварительного тракта[1].
Желудок у морской свинки: 1) по форме и строению ближе к человеку, чем у крыс, у которых пищевод заканчивается на середине малой кривизны желудка; 2) менее изогнут, чем у крысы, у которой желудок имеет форму крючка (у морской свинки – только вместе с луковицей двенадцатиперстной кишки); 3) имеет гораздо меньшее дно и более короткую, менее изогнутую пилорическую часть, чем у крысы; 4) отличается большим телом (половина общей длины органа, у крысы – всегда короче и уже дна), поэтому относительная ширина органа в целом больше, а без дна – меньше, чем у крысы; 5) имеет дополнительную, по сравнению с крысой, субкардиальную циркулярную перетяжку, что может быть связано с большим растяжением органа (растительноядное животное) [4].
В. М Петренко ()впервые подробно описал форму и топографию желудка указанных грызунов с его демонстрацией на фотографиях, а также видовые особенности строения данного органа.
По данным В.М. Петренко, желудок белой крысы и морской свинки имеет те же отделы, что и желудок человека, но отличается меньшей вариативностью формы, которая может быть расценена как крючковидная у крысы, у морской свинки имеет вид деформированного рога.
В.М. Петренко отмечает общую тенденцию к расширению желудка у грызунов за счет тела, удельный вес которого в составе органа нарастает в ряду (белая крыса → морская свинка). Это отражает усиление депонирующей функции органа, коррелирует с «огрублением» потребляемой пищи (белая крыса → морская свинка) и ограничением подвижности животного (→ морская свинка). В этом ряду происходит уменьшение правой доли печени за счет ее ретропортальных отделов, давление которых деформирует желудок (каудальное смещение пищевода) и тормозит его трансвелизацию у крысы. Положение желудка у данных грызунов приближается к поперечному с низким размещением кардиальной части, что у человека встречается при опущении желудка [2].
Желудок у грызунов имеет сходное внешнее строение, но разную форму. Желудок белой крысы имеет форму крючка и неодинаковые размеры на протяжении, которые прогрессивно уменьшаются в дистальном направлении. Самой короткой и узкой оказывается пилорическая часть, а самым длинным и широким отделом желудка – дно. Таким образом, самыми крупным отделом желудка у крысы является дно, а явно наименьшим – пилорическая часть [2].
Желудок морской свинки имеет форму рога и неодинаковую ширину на протяжении. Его ширина уменьшается от тела в обоих направлениях – краниальном и, особенно значительно, в дистальном. Длина основных отделов желудка также неодинакова, причем самый короткий отдел – дно, короче пилорической части, а явно самый длинный отдел. Самым крупным отделом желудка у морской свинки представляется тело, наиболее короткое дно заметно уже, промежуточная по длине пилорическая часть явно уже, чем оба этих отдела [4].
У крысы желудок более изогнутый, особенно в его пилорической части, с явно более острым углом на малой кривизне, чем у морской. Поэтому форму желудка у крысы можно определить как крючковидную, а у морской свинки орган скорее напоминает рог. Явное отличие желудка крысы по внешнему строению (крупное дно) явно сопряжено с особенностями развития печени. У этих животных наблюдаются индивидуальные вариации формы желудка [2].
Таким образом, в рассматриваемом ряду грызунов нарастает тенденция к расширению желудка за счет его тела, удельная длина которого в составе данного органа также заметно увеличивается. Это отражает усиление депонирующей функции желудка, что коррелирует с «огрублением» потребляемой пищи.
Список литературы
Кулагина К. А. / Морские свинки.- М.: Вече, 2008 – 240с.
Петренко E.В. сравнительная анатомия желудка у человека и грызунов // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. – 2016. – № 3-2. – 255-258с.
Ноздрачев А. Д., Поляков Е.Л. анатомия крысы (лабораторные животные)/ под ред. Академика А.Д. Ноздрачева. – СПб.: Издательство « Лань», 2001. – 464 с.
Стекольников А. А. / Международный вестник ветеринарии, № 1. – СПб.: Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины, 2016 – 81с.