Евпатория находится на западе Крыма в степных землях. Степные ветра сталкиваются с морским воздухом, что создаёт благоприятные условия для отдыха даже в жаркий день. Климат Евпатории более сухой, чем на южном берегу Крыма. Среднегодовая температура воздуха примерно +11 °С. Купальный сезон открывается во второй половине мая и длится до начала октября. С начала июня до середины сентября температура воды держится выше 20 ° С. Лето жаркое и сухое. Средние суточные температуры в летние месяцы от +20 до +28º С. Самые теплые месяцы – июль и август, температура в жаркие дни нередко поднимается до +39º С. Средняя температура морской воды вблизи Евпатории летом 21° С. Зимой снег выпадает редко. Самый холодный месяц — февраль, когда средняя температура составляет +1º С. Количество солнечных дней в году - 250-270.
Евпаторию со всех сторон обдувают ветра. Зимой они дуют в основном с северо-востока, а летом — с юго-запада, в виде морского бриза. Юго-западный ветер нагоняет к берегу морскую воду, а северо-восточный сгоняет. Разность уровней может достигать одного метра. Дожди в Евпатории выпадают редко, поэтому трава желтеет уже в июле. Количество осадков в течение года выпадает около 370 мм. Летом влажность воздуха приблизительно 65 %, зимой — около 75 %.
Во все времена Евпатория привлекала людей прекрасными условиями для выращивания злаков, винограда и других сельскохозяйственных культур, озерами, розовой солью, лечебной рапой и обилием камня-ракушечника. Хозяйственная активность людей нарушает первозданность местных степей, что влечёт за собой сокращение разнообразия флоры, фауны и ихтиофауны. К примеру, добыча песка на озере Донузлав приводит к уменьшению прибрежной полосы.
Растительность Евпатории степная, самые распространенные травы — сухолюбивые, узколистные, длительно вегетирующие злаки: ковыли Лессинга и тырса, типчак, житняк, тонконог, мятлик бесплодный и т. д. Широко распространены многолетние, длительно вегетирующие травы: асфоделина таврическая, юринея, вьюнок, тысячелистник шалфей поникший, многолетние виды льна, рута, желтая серповидная люцерна. Весной в степи цветет много ярких однолетних трав. На щебнистых склонах растут сухолюбивые полукустарники: различные виды полыни (таврическая, австрийская, белая, шерстистая), чабрец или тимьян, дубровник, прутняк.
Фауна Евпатории не отличается большим разнообразием. Наиболее многочисленным из млекопитающих является отряд грызунов: малый суслик, хомяк обыкновенный, серый хомячок, полевка обыкновенная, мышь домовая, крыса серая, степная мышовка. Отряд насекомоядных представлен видами: кутора малая, белогубка белобрюхая, еж обыкновенный. Отряд зайцеобразных: заяц-русак, кролик дикий. Хищники – лисица обыкновенная. К исчезающим видам относится почти весь отряд рукокрылых: большой и малый подковонос, длиноухая ночница, двухцветный кожан. Орнитофауну составляют жаворонки, перепела, воробьи, скворцы, ласточки, 13 видов чайковых птиц. Встречаются также степной орел, серая куропатка, удод, дикие утки, журавли, чибисы, кулики. Весной и осенью появляются перелетные птицы – дрозды, пеночки. На зимовку прилетают лебеди. Среди земноводных здесь часто встречается зеленая жаба. Из пресмыкающихся - разноцветная ящурка, которая сокращает свою численность из-за чрезмерного освоения пляжей.
Ихтиофауна Евпатории представлена такими ценными видами рыб, как белуга, осетр, севрюга, которые находят здесь свои объекты питания, совершая сезонные кочевки. К ценным рыбам относится камбала-калкан. Здесь проходят миграционные пути промысловых видов – кефали, барабули, ставриды. В настоящее время численность ряда рыб сократилась в результате зарегулирования стока рек и перелова рыб.
Благодаря богатой истории в 2 500 лет в Евпатории есть много исторических объектов разных эпох. В Евпатории действует уникальный экскурсионно-туристического маршрут «Малый Иерусалим», объединивший храмы семи различных конфессий и другие архитектурные памятники. Ханская мечеть стоит напротив собора Николая чудотворца, синагога соседствует с караимскими кенасами, от армянской церкви совсем быстро можно дойти до древней обители странствующих монахов-суфиев. Всего в Евпатории 192 памятника истории и культуры.
В городе работают 137 санаторно-курортных учреждений и гостиниц, в том числе 63 здравницы. Все здравницы имеют современную лечебно-диагностическую базу, позволяющую лечить заболевания сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, верхних дыхательных путей, центральной и периферической нервной системы, в том числе последствия полиомиелита, урологические и гинекологические заболевания, болезни кожи и нарушения обмена веществ. В городе развивается культурно-познавательный, активный и лечебно-оздоровительный туризм, что позволяет людям всех возрастов найти развлечения на свой вкус.
Евпатория входит в проект Федеральной целевой программы «Социально-экономическое развитие Республики Крым и города Севастополя до 2020 года». Евпатория должна стать всероссийской детской здравицей. На её развитие из федерального бюджета было выделено 14 478,7 млн. руб. (в том числе на 2015 год – 1 000,0 млн. руб.). Кластер будет направлен на создание единого пространства «комфортного детства». Он будет в себя включать семейный отдых, ориентированный на семьи с детьми, и детские лечебно-оздоровительные комплексы. В проект включены программы по развитию медицины, особенно, педиатрии, и создание центров раннего развития детей. У Евпатории есть все условия для развития экологически чистого детского туризма, который будет направлен на воспитание здоровой и свободной личности.
Список литературы:
1. Атлас. Автономная Республика Крым / Под ред. Н. В. Багрова, Л. Г. Руденко. Киев-Симферополь: Институт передовых технологий, 2003. 80 с.
2. Бабов К. Д., Сжов В. В., Торохтш О. Курорти та санаторп Украши: наук.-практ. доввд. Кшв: Фоль грант, 2009. 429 с.
3. Мшеральт води Украши / За ред. Е. О. Колесника, К. Д. Бабова. Кшв: Кущнянова, 2005. 576 с.
4. Материалы института «Курортпроект».
5. Поберская В. А. Минеральные воды Евпаторийского курорта (методическое руководство). Евпатория, 2005. 58 с.