Бухгалтерский управленческий учет — это интегрированная система учета затрат на производство, доходов нормирования, контроля и анализа, которые систематизируют информацию для оперативных управленческих решений и координации проблем будущего развития предприятия.1
Управленческий учет в России определен через нормативно-правовые и законодательные документы, регулирующие деятельность предприятий в сфере бухгалтерского учета. Отдельных документов, прописывающих управленческий учет как самостоятельную единицу в развитии предприятия не разработано.2
В настоящее время сформировалась четырехуровневая система регулирования как бухгалтерского учета в целом, так и управленческого учета в частности.
Первый уровень составляют следующие документы:
Гражданский кодекс РФ (ч. 1 и 2);
Федеральный закон РФ «О бухгалтерском учете» №402-ФЗ,
Приказ Минфина России от 29.07.1998 №34н «Об утверждении Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ»;
нормативные акты Правительства РФ, в частности Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли.
Документы данного уровня призваны обеспечивать единообразное ведение учета хозяйственных операций организаций, своевременное составление и предоставление заинтересованным пользователям сопоставимой и достоверной информации об имущественном положении организаций, их обязательствах, доходах и расходах.
Второй уровень представляют следующие документы:
положения по бухгалтерскому учету (ПБУ);
методические указания и рекомендации, в основном Министерства финансов РФ, например «Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат и выхода продукции в растениеводстве» (утв. Минсельхозом РФ 22.10.2008);
План счетов бухгалтерского учета с инструкцией по его применению.
Особое место среди документов второго уровня занимают положения по отдельным вопросам имущества, обязательств, капитала, определяющие единообразный подход к подлежащим отражению в бухгалтерском учете фактам и явлениям, обязательный для всех предприятий и организаций независимо от форм собственности. Это национальные российские бухгалтерские стандарты — приложения по бухгалтерскому учёту (ПБУ).3
К третьему уровню относятся документы организации, которые разрабатываются при формировании учетной политики. Перечень документов, которые должны утверждаться приказом или распоряжением руководителя организации о принятой учетной политике, содержится в Федеральном законе «О бухгалтерском учете» №402-ФЗ. К ним относятся:
рабочий план счетов бухгалтерского учета, содержащий синтетические и аналитические счета, необходимые для ведения бухгалтерского учета в соответствии с требованиями своевременности и полноты учета и отчетности;
формы первичных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций, по которым не предусмотрены типовые формы первичных учетных документов, а также формы документов для внутренней бухгалтерской отчет поста;
порядок проведения инвентаризации и методы оценки видов имущества и обязательств;
правила документооборота и технология обработки учетной информации;
порядок контроля за хозяйственными операциями, а также другие решения, необходимые для организации бухгалтерского учета.4
Функцией бухгалтерского управленческого учета является обслуживание информационных потребностей внутренних пользователей. Также предприятиям предоставляются широкие полномочия в организации бухгалтерского учета, т.е. предприятия самостоятельно утверждают:
рабочий план счетов бухгалтере кого учета, содержащий синтетические |и аналитические счета, необходимые для ведения бухгалтерского учета в соответствии с требованиями современности и полноты учета и отчетности; формы первичных документов, применяемых для оформления хозяйственных операции, по которым не предусмотрены типовые формы первичных учетных документов, а также формы документов для внутренней бухгалтерской отчетности;
порядок контроля за хозяйственными операциями, а также другие решения, необходимые для организации бухгалтерского учета.
Федеральным законом «О бухгалтерском учете» №402-ФЗ и Положением о ведении бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ подтверждаются права предприятия, предоставленные ранее, самостоятельно разрабатывать рабочий счетный план и учетную политику.
Необходимо отметить, что Федеральный закон «О бухгалтерском учете» №402-ФЗ явился первым официальным документом, провозглашающим конфиденциальность бухгалтерской информации: «содержание регистров бухгалтерского учета и внутренней бухгалтерской отчетности является коммерческой тайной». Здесь речь идет об информации управленческого учета и о регистрах аналитического учета затрат.
В Плане счетов бухгалтерского учета указывается, что группировка затрат по местам возникновения и другим признакам, а также калькуляционный учет может осуществляться в отдельной системе счетов, состав и методика использования которой устанавливаются предприятием исходя из особенностей производственной деятельности, структуры, организации управления. По существу предприятию предоставляется возможность организации управленческого учета в режиме автономии, т.е. в системе счетов, изолированной от счетов финансового учета.5
В соответствии с ПБУ 5/01 организациям предоставлена возможность выбора одного из методов оценки материалов, израсходованных в производственном процессе, — по себестоимости каждой единицы, по средней себестоимости, метод ФИФО.6 В учетной политике описываются методы оценки приобретенных материалов — по фактической себестоимости или по учетным ценам; методы оценки готовой продукции — по фактической полной или неполной производственной себестоимости или по нормативным затратам. Использование плановой, или нормативной, себестоимости для оценки готовой продукции является одним из элементов системы «стандарт-кост», весьма популярной в западном управленческом учете. В учетной политике фиксируется перечень и порядок создания резервов предстоящих расходов и платежей, учета и финансирования ремонта основных средств. Все эти вопросы относятся к управленческому учету, так как напрямую связаны с производственным учетом и калькулированием себестоимостью продукции.7
1.2 Варианты организации системы управленческого учета в сельскохозяйственных предприятияхВ современных условиях от того, насколько рационально построена система внутрипроизводственного управленческого учета на предприятии, насколько объективно она отражает его производственные процессы, зависит процесс эффективного управления производством.
Содержание понятия «управленческий учет» в разных странах различное. Впервые его начали использовать англоязычные авторы. В Германии этим термином не пользуются вообще, предпочитая название «Исчисление затрат и результатов». Соответственно, область планирования, учета, контроля и анализа издержек ограничивается в основном выручкой от продаж и затратами текущего периода. В США, Англии и Канаде управленческий учет рассматривается значительно шире. В его сферу входят финансовые и производственные инвестиции, результаты их использования. Во Франции предпочитают понятие «маржинальный учет» и ограничивают его поиском и обоснованием управленческих решений на перспективу с использованием показателей маржинальной прибыли.8
Рисунок 1 — Варианты организации управленческого учета разных стран9
Костякова Ю.В. выделяет в современной зарубежной литературе три модели учета:
Рисунок 2 — Модели учета в зарубежных странах
Управленческий учет в британо-американской модели представляет собой отдельный блок внутри финансового учета или полностью интегрирован с ним. В странах с континентальной моделью управленческого учета используются два плана счетов — финансового и управленческого учета, а взаимодействие между ними осуществляется через специальные счета-экраны.10
При сравнении российской практики организации управленческого учета с зарубежной Князева К.А. отмечает, что российская практика базируется на классическом подходе, при котором результативность и эффективность деятельности организации обеспечивается посредством управления затратами, доходами и показателями результативности деятельности через влияние как на затраты, так и на доходы, а в зарубежной практике превалирует компиляционный подход к организации управленческого учета.
При компиляционном подходе система управленческого учета ориентирована на достижение стратегических, тактических и оперативных целей организации и включает в себя следующие направления:
управление качеством;
управление интеллектуальным капиталом;
управление активами, затратами;
контроль денежных потоков и дебиторской задолженности;
управление процессом максимизации рыночной стоимости компании;
планирование производственной, финансовой и инвестиционной деятельности организации;
прогнозирование внутренних и внешних факторов, оказывающих влияние на деятельность организации;
управление материальными, финансовыми и кадровыми ресурсами.11
Управленческий учет в зарубежных странах охватывает практически все объекты управления организацией и весь спектр данных о ее деятельности. Он ориентирован на интересы менеджеров и акционеров, является основой для финансового и налогового учетов и отличается наличием стандартов по управленческому учету, разработанных Институтом управленческих бухгалтеров в США.12
В российских организациях система управленческого учета ориентирована на отражение и накопление информации, ее организация должна основываться в первую очередь на базовых бухгалтерских принципах.
Рисунок 3 — Бухгалтерские принципы управленческого учета
Система управленческого учета состоит из множества процедур, которые в процессе хозяйственной деятельности организации могут меняться в зависимости от целей управления. Тем не менее они должны отвечать определенным специфическим принципам, в соответствии с которыми осуществляются функционирование и совершенствование системы управленческого учета, основными из которых являются:
непрерывность учета;
использование единых для планирования и учета единиц измерения;
преемственность и многократное использование первичной и промежуточной информации для управления;
формирование показателей внутренней отчетности как основы коммуникационных связей между уровнями управления;
применение бюджетного (сметного) метода управления;
полнота и аналитичность;
периодичность;
целенаправленность;
оперативность;
достаточность;
адресность;
гибкость;
защищенность от незаконного доступа и конфиденциальность.13
В настоящее время особое внимание уделяется ведению бухгалтерского учета на сельскохозяйственных предприятиях. Это связано с тем, что потребители все большее предпочтение стали отдавать отечественной продукции, и, как следствие, сельскохозяйственные предприятия стали постепенно выходить из тяжелого послеперестроечного периода. Роль государства и основные направления регулирования агропромышленного производства предусмотрены в проекте федерального закона о развитии сельского хозяйства и агропромышленного рынка в РФ.14
Полковский Л.М.15 выделяет 2 варианта ведения управленческого учета на предприятии:
вариант автономии;
интегрированный вариант.
При варианте автономии управленческий учет ведется отдельно от финансового учета. В этом случае учет затрат в разрезе статей калькуляции ведется в управленческой бухгалтерии, а учет затрат в разрезе экономических элементов — в финансовой бухгалтерии.
Связь между управленческим и финансовым отчетом осуществляется с помощью так называемых счетов-экранов (транзитных зеркальных счетов) одного и того же наименования. Так, для учета затрат в свободных кодах Плана счетов бухгалтерского учета их можно открыть в следующем составе:
30 «Материальные затраты»;
31 «Затраты на оплату труда»;
32 «Отчисления в социальные фонды»;
33 «Амортизационные отчисления»;
34 «Прочие затраты».
В управленческом учете на этих счетах отражаются операции по отнесению затрат в разрезе статей по видам готовой продукции, что не дает возможности внешним пользователям открыть тайны калькулирования.
В финансовом учете ведется группировка общей суммы затрат по элементам на производство готовой продукции за отчетный период.
В управленческом учете на счете 49 «Результаты хозяйственной деятельности» выводятся два финансовых результата — маржинальный доход и прибыль.
В финансовом учете на счете 99 «Прибыли и убытки» формируется балансовая прибыль, учитывающая помимо прибыли от основной деятельности внереализационные доходы и расходы, прибыль (убыток) от прочих операций.
При интегрированном варианте ведения управленческого и финансового учета осуществляется в общей бухгалтерии с использованием единого плана счетов. Например, используются следующие счета для учета затрат на производство:
20 «Основное производство»;
21 «Полуфабрикаты собственного производства»;
23 «Вспомогательные производства»;
25 «Общепроизводственные расходы»;
26 «Общехозяйственные расходы»;
28 «Брак в производстве»;
29 «Обслуживающие производства и хозяйства»;
96 «Резервы предстоящих расходов»;
97 «Расходы будущих периодов».
Счет 20 «Основное производство» предназначен для обобщения информации о затратах на продукты труда, выпуск которых является целью создания данной организации и предметом ее обычной деятельности.
Счет 21 «Полуфабрикаты собственного производства» предназначен для обобщения информации о наличии и движении полуфабрикатов собственного производства на предприятии.
Счет 23 «Вспомогательные производства» используется для обобщения информации о затратах производств, которые обеспечивают обслуживание основного производства различными видами энергии (электроэнергией, водой, газом и т. д.); транспортное обслуживание; ремонт основных средств; изготовление инструментов, штампов, запасных частей и других необходимых для функционирования основного производства предметов.
Счет 25 «Общепроизводственные расходы» применяется для обобщения информации о расходах по обслуживанию основных и вспомогательных производств организации. Например, расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования; амортизационные отчисления и затраты на ремонт основных средств и иного имущества, используемого в производстве; расходы по страхованию имущества; арендная плата за помещения, машины и оборудование и т. д.
Счет 26 «Общехозяйственные расходы» позволяет сформировать сведения о расходах, не связанных непосредственно с производственным процессом. Это административно-управленческие расходы; расходы на содержание общехозяйственного персонала; амортизационные отчисления и расходы на ремонт основных средств управленческого и общехозяйственного назначения; оплата информационных, аудиторских, консультационных услуг и др.
Счет 28 «Брак в производстве» предназначен для обобщения информации о потерях от брака в производстве. Счет 29 «Обслуживающие производства и хозяйства» предназначен для учета затрат, связанных с выпуском продукции, выполнением работ и оказанием услуг обслуживающими производствами и хозяйствами: жилищно-коммунальным хозяйством; столовыми и буфетами, детскими дошкольными учреждениями и др.16
Счет 96 «Резервы предстоящих расходов» предназначен для отражения сумм, зарезервированных в целях равномерного включения расходов в затраты на производство и продажи. В частности, на этом счете фиксируются суммы предстоящей оплаты отпусков работникам организации; на выплату ежегодного вознаграждения за выслугу лет; производственных затрат по подготовительным работам в связи с сезонным характером производства; на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание продукции.
Счет 97 «Расходы будущих периодов» предназначен для записи сведений о расходах, произведенных в данном отчетном периоде, но относящихся к будущим периодам. Такие расходы связаны с подготовительными работами в сезонных производствах; освоением новых производств, установок и агрегатов; осуществлением природоохранных мероприятий и т. д.
Для ведения учета принимаются следующие допущения:
учет начисления налогов, отчислений во внебюджетные фонды и расчетов по социальному страхованию ведется только в финансовом учете с использованием балансовых счетов 68 «Расчеты по налогам и сборам», 69 «Расчеты по социальному страхованию и обеспечению». В управленческом учете налоги учитываются как затраты по моменту их перечисления в бюджет на счетах учета затрат с использованием расширенного аналитического учета;
при использовании схем оптимизации налогов, например работа со страховой компанией по страхованию работников с дальнейшей выплатой им страховых сумм, в финансовом учете данные операции отражаются на счетах в соответствии с действующим законодательством, а в управленческом учете учитываются на счетах расчетов с дебиторами-кредиторами и на счетах расчетов с персоналом;
расширенный аналитический учет по счетам продаж, учета затрат и издержек и т. д. ведется только на счетах управленческого учета;
при расчете себестоимости выпущенной продукции в финансовом учете на счета учета затрат по производству относятся только те расходы, которые согласно действующему законодательству разрешено относить на счета учета затрат. В управленческом учете себестоимость формируется согласно методике, принятой на предприятии, и отражается на конкретных счетах расходов на производство и в валюте, удобной руководству.17
Таким образом, учитывая специфическую особенность сельскохозяйственного производства и то, что производственный процесс в сельском хозяйстве намного длиннее, чем в других отраслях материального производства и зависит от климатических и социально-экономических условий региона лучшим вариантом организации системы управленческого учета в сельскохозяйственных предприятиях будет интегрированная система.
1Полковский Л.М. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для бакалавров / Л.М. Полковский. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2016.-С. 10-12.
2Чая В.Т. Теоретические предпосылки формирования и развития управленческого учета затрат на производство [Текст] // Аудит и финансовый анализ. - 2007. - С. 68-71.
3Кукукина И.Г. Управленческий учет / И.Г. Кукукина. - М.: Высшее образование, 2012. - С. 19-23.
4Федеральный закон от 6 декабря 2011 г. «О бухгалтерском учете» № 402-ФЗ (ред. 19.07.2017) [Электронный ресурс]: http://base.garant.ru/70103036/
5Приказ Минфина РФ от 31.10.2000 N 94н (ред. от 08.11.2010) "Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению" [Электронный ресурс]: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_29165/fd05066bbb0a451cf5dc95b2af35808cbef2509e/
6Приказ Минфина России от 09.06.2001 N 44н (ред. от 16.05.2016) "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" ПБУ 5/01" [Электронный ресурс] http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_32619/
7Керимов В.Э. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для бакалавров / В.Э. Керимов. 10-е изд., перераб.-М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2017.- С. 37-41
8Хорнгрен Ч., Фостер Дж., Датар Ш. Управленческий учет.12-е изд./пер. с англ.СПб.:Питер, 2012.- С. 432-435
9Гудков, А.А. Отечественные и международные методики организации управленческого учета: сравнительная характеристика, роль и значение в управлении/ А.А. Гудков // Экономические и гуманитарные науки. 2011. - №09.– с.14-20
10Костякова Ю.В. Сравнение и анализ национальных систем финансового учета // Международный бухгалтерский учет. – 2011. – №42. С. 59 – 67.
11Князева К.А. Зарубежный опыт организации управленческого учета. / К.А. Князева //Новая наука: современное состояние и пути развития. 2016. С. 141-144.
12 Управленческий учет: Пер. с англ. / Э.А. Аткинсон, Р.Д. Банкер, Р.С. Каплан, М.С. Янг. 5 - е изд. М.: Вильямс, 2012. С.281-283.
13Тарасова Т.М. Организация управленческого учета на предприятии в современных условиях / Т.М. Тарасова // Экономический анализ теория и практика. 2012.- №24. - С. 50-58.
14Землякова С.Н. Становление и развитие бухгалтерского управленческого учета в сельскохозяйственных организациях: Учебное пособие. - п.Персиановский: Изд-во ДонГАУ, 2012. - С. 155-156.
15Полковский Л.М. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник для бакалавров / Л.М. Полковский. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К., 2016. - С. 27-31.
16Чувикова В.В. Бухгалтерский учет и анализ: Учебник для бакалавров / В.В. Чувикова, Т.Б. Иззука. М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К, 2015. - С.119-122.
17Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: учеб. для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям / М.А. Вахрушина. - М.: Издательство Национальное образование, 2013.- С.387-388.