IX Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2017

Микробное загрязнение производственных помещений является одной из главных проблем в современном птицеводстве. В условиях острой экономической ситуации в стране многие животноводческие предприятия вынуждены искать дополнительные резервы получения прибыли с целью увеличить объем производства отечественной недорогой и качественной животноводческой продукции.[5].

В промышленном птицеводстве основными задачами являются охрана здоровья птицы от различных заболеваний и получение от них качественной, экологически безопасной продукции. В системе рыночных отношений актуально изыскание средств, способов и методов, не только способствующих реализации вышеперечисленных задач, но и позволяющих снизить их себестоимость. Перед специалистами птицефабрик стоит необходимость нахождения оптимальных способов выращивания и профилактики болезней птицы, которые были бы экономически эффективными. Ситуация, сложившаяся в связи с эпизоотией птичьего гриппа, требует принятия дополнительных мер и координированности всех заинтересованных федеральных органов в проведении организационных, профилактических, противоэпизоотических и противоэпидемических процедур. Наряду с карантинными мероприятиями особое значение приобретает санитарная культура ведения отрасли. [4].

В комплексе ветеринарно-санитарных мероприятий по профилактике и ликвидации инфекционных болезней птицы большое значение имеет дезинфекция. Успешное проведение дезинфекционных мероприятий определяется в значительной степени состоянием обеспеченности ветеринарной дезинфекционной науки и практики высокоэффективными дезинфицирующими средствами. В связи с этим перед ветеринарной наукой стоит задача изыскания новых высокоэффективных дезинфицирующих средств.[1].

В настоящее время для дезинфекции широко применяют перекисные, галогенсодержащие и четвертичные аммонийные соединения, альдегиды и диальдегиды, гуанидины, хлоргексидины, гипохлориты с добавлением различных поверхностно-активных веществ, электрохимически активированные растворы, а также новые дезинфектологические технологии. Одни из традиционно применяемых для дезинфекции веществ − хлор и его соединения.

Лобанов С. М (2011) провел оценку эффективности хлорсодержащего дезинфектанта. Направленные аэрозоли испытанного средства на основе активного хлора обеззараживают поверхности птицеводческого помещения в концентрации 0,5% (по активному хлору) при расходе препарата 150 мл/м² и экспозиции 3 ч. Направленные аэрозоли испытанного средства на основе активного хлора обеззараживают поверхности яйцесклада, оборудования и тары при использовании в 0,3%-ной и 0,5%-ной (по активному хлору), концентрации, расходе препарата 150 мл/м² и экспозиции 3 ч. Испытанное средство на основе активного хлора может быть рекомендовано для проведения профилактической дезинфекции птицеводческих помещений, а также для вынужденной дезинфекции при инфекционных болезнях, качество которой контролируют по выделению бактерий группы кишечной палочки и стафилококков. [3]

Алексахина Е. В. (2011) для дезинфекции использовала препарат «Абсолюцид форте» (рисунок 1), зарегистрированное в РФ и разрешенное для применения в медицинской дезинфекционной практике. Средство представляет собой прозрачную жидкость от слабо до интенсивно желтого цвета, с характерным запахом. Содержит в своем составе в качестве действующих веществ алкилдиметилбензиламмоний хлорид (22,5±3)% и глутаровый альдегид (10±2,5)%. По степени воздействия на организм теплокровных при введении в желудок относится к 3-му классу умеренно опасных веществ, при нанесении на кожу − к 4-му классу малоопасных веществ; при введении в брюшную полость средство относится к 4-му классу малотоксичных веществ. Определена возможность использования «Абсолюцид форте» для дезинфекции объектов ветнадзора. Гладкие тест-поверхности (оцинкованное железо, кафель), а также шероховатые тест- объекты из метлахской плитки и резины были обеззаражены в отношении E. coli 0,1%-ным раствором «Абсолюцид форте» при экспозиции 3 ч. Для обеззараживания шероховатых тест-поверхностей из дерева и бетона потребовалось воздействие 0,2%-ного раствора средства при той же экспозиции. При контаминации тест-объектов S. aureus обеззараживание гладких поверхностей достигали после воздействия 0,1%-ного раствора средства, экспозиции 3 ч. Шероховатые тест- поверхности были обеззаражены 0,5%-ным раствором при экспозиции 3 ч, норме расхода средства 0,5 л/м2. На основании обобщенных данных бактериологических исследований было установлено, что при контроле по выделению кишечной палочки и стафилококков обеззараживание гладких поверхностей инкубатория достигали 0,3%-ным раствором «Абсолюцид форте» из расчета 0,25…0,3 л/м2, а брудергаузера − 0,5%-ным раствором при той же норме расхода. Обеззараживание шероховатых поверхностей обеспечивал 0,7%-ный раствор средства при норме расхода 0,5 л/м2 и экспозиции 3 ч во всех случаях. Полученные результаты позволяют заключить, что растворы препарата «Абсолюцид форте» могут быть использованы для профилактической и вынужденной дезинфекции поверхностей помещений и технологического оборудования в птицеводстве во всех случаях, когда действующими Правилами предусмотрен контроль качества обеззараживания по выделению бактерий группы кишечной палочки и стафилококков. [1].

Рисунок 1 Абсолюцид Форте	Рисунок 2 Дезоксид НУК

В. Н. Банников (2008) при выборе дезинфицирующего препарата предлагает отдавать предпочтение комбинированным дезсредствам по сравнению с монокомпонентными. Применение монокомпонентныхдезсредств не обеспечивает надлежащего деконтаминирующего эффекта, оставляя за собой достаточно высокое остаточное обсеменение. Это используют патогенные микроорганизмы, например, бактерии кишечной палочки. Они удваивают свою численность за 20 мин., т.е. при остаточной численности в 2% для восстановления колонии в оптимальных условиях понадобится 2-3 часа!». Преимуществами комбинированными дезсредств являются отсутствие иммуносупрессивного действия, низкая токсичность для животных и людей, лучшая биодеградация, широкие возможности применения реагентов, широкий спектр антимикробного действия.[2]

Поломошнова И. А. (2015) провели сравнительную эффективность дезинфицирующих средств в птицеводстве. С этой целью были использованы следующие дезинфицирующие препараты Дезоксид НУК 0,2% и 0,1% (рисунок 2), Дезконтэн (рисунок 3), Вирудез МАКС – 0,2%, 0,1% и 0,01% (рисунок 4); хлорная известь – 10% (рисунок 5). Контроль качества проведенной дезинфекции проводили путем учета наличия на обеззараживаемых объектах клеток санитарнозначимых условно патогенных и патогенных микроорганизмов (КМАФАнМ, Колиформы-БГКП, E.coli, Staph.Aureus, salmonella и энтеробактерий). Проведенный ими опыт позволяет сделать вывод о том, что наиболее эффективным дезинфицирующим средством оказался комбинированный препарат Вирудез МАКС. Полученные результаты согласуются с результатами апробации других подобных препаратов данной группы. Например, комментируя результаты применения подобного препарата Вироцида, что он «позволяет проводить дезинфекцию высокого уровня, по эффективности приближенную к стерилизации. Данное средство уже в течение длительного времени применяется в мировой практике дезобработок.» Другой препарат данной группы был успешно испытан в животноводческих хозяйствах Московской области и Республики Дагестан. [5].

Рисунок 3 Дезконтэн	Рисунок 4 Вирудез МАКС	Рисунок 5 Хлорная известь

Николаенко В. П. и другие (2015) применили аэрозольный способ препарата Бактерицид. Применение экономически эффективного и экологически чистого Бактерицида на птицефабриках расширит арсенал санирующих средств и будет способствовать снижению заболеваемости птицы заразными болезнями. При использовании 0,5%-но- го раствора Бактерицида для дезинфекции птичников объёмом 3 тыс. м3 и норме расхода при аэрозольной обработке 20 мл на 1 м3 требуется 300 г препарата. При аэрозольной дезинфекции формальдегидом для птичников аналогичного объёма и такой же нормы расхода требуется 60 литров. То есть аэрозольная дезинфекция одного птичника Бактерицидом обходится в 500 рублей, а парами формальдегида (60 л  14 руб.) — 840 рублей. Таким образом, это позволило компании ОАО «Куриное Царство» только при разовой обработке 30 птичников Бактерицидом получить экономию около 200 тыс. рублей. Проведённые испытания позволяют рекомендовать бройлерному птицеводству использование антисептика Бактерицид в 0,5%-ной концентрации для аэрозольной дезинфекции птичников с помощью установки АИСТ-2 вместо используемых для этих целей канцерогенных паров формальдегида. [4]

Таким образом, хлорсодержащие препараты эффективны и экономически выгодны в использовании, но их применение возможно только до запуска птицы. Комбинированные препараты можно применять и при содержании птицы методом аэрозольной дезинфекции. Правильная и комплексная дезинфекция помещений – залог здоровой птицы.

Библиографический список

1. Алексахина Е.В. Средство «Абсолюд Форте» для дезинфекции объектов ветеринарного надзора / Российский журнал « Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии». - 2011 г. №2 (6). - С. 51-53

2. Банников В.Н. Современное развитие дезинфектологии в птицеводстве на примере препарата «Вироцид» [Текс]/ В.Н. Банников // РацВетИнформ. - 2008. - №3 (79). - С. 23-28.

3. Лобанов С.М.Оценка эффективности хлорсодержащего дезинфектанта при дезинфекции объектов птицеводства / Российский журнал «Проблемы ветеринарной санитарии, гигиены и экологии». - 2011 г. №2 (6). - С. 49-51

4. Николаенко В.П. Аэрозольное применение препарата Бактерицида для дезинфекции птичников / Николаенко В.П., Трухачев В.И., Дмитриев А.Ф., Михайлова А.В., Енгашев С.В., Щедров И.Н. / Птицнводство. - 2015г. №11. - С. 33-37.

5. Поломошнова И.А. Борьба с микробной загрязненностью в птичнике / Вестник Донского государственного аграрного университета . - 2015 №2-1 (16). -С. 14-20.

Код для цитирования: Скопировать