Обсуждение работы ИДЕНТИФИКАЦИЯ МЯСА КЕНГУРУ ОТ СВЕЖЕЙ ГОВЯДИНЫ - Студенческий научный форум

IX Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2017

Личный портфель

Обсуждение работы ИДЕНТИФИКАЦИЯ МЯСА КЕНГУРУ ОТ СВЕЖЕЙ ГОВЯДИНЫ

Залилова В.Д. 1, Галиева Ч.Р. 1
1ФГБОУ ВО Башкирский ГАУ
  • Галиева Чулпан 01.03.17 в 11:29 #
    По вашему мнению, какова перспектива развития рынка мяса кенгуру в России?
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

    • Залилова Виктория Дмитриевна 03.03.17 в 20:18 #
      На мой взгляд, мясо кенгуру, так и будет завозиться нелегально на российские рынки. Хотя впринципе могу сказать, что мясо кенгурятины намного питательнее и полезнее говядины. Но проблемы с легальным ввозом думаю возникли из-за политических соревнований. Кадый отстаивает производство своих продуктов
      Ответить

      Обсуждение работ закрыто!

  • Исламов Илдус 10.03.17 в 21:40 #
    Где по мимо России запрещенно мясо кенгурятины?
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

    • Залилова Виктория Дмитриевна 10.03.17 в 21:48 #
      Мясо кенгуру запрещено ввозить по последним данным только в Россию.
      Ответить

      Обсуждение работ закрыто!

  • Кавтаскина Анастасия 19.03.17 в 19:05 #
    Выше писали, что мясо более питательно и полезно. А есть какой нибудь риск при поедании этого мясо человеком? Например эксперт не смог оценить или пропустил данное мясо на рынок, если риск заражения какими нибудь другими зооантропонозными заболеваниями для человека,которые у нас не встречаются?
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

  • 20.03.17 в 07:45 #
    Если все же идентифицировали мясо кенгуру от мяса говядины,то тогда какова ветеринарно-санитарная оценка мяса кенгуру? Обработка,утилизация или же уничтожение?
    Ответить

    Обсуждение работ закрыто!

Обсуждение работ закрыто!