VIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2016

АНАЛИЗ ВЫРАЩИВАНИЯ МОЛОДИ РАДУЖНОЙ ФОРЕЛИ В УСЛОВИЯХ ООО НПРС «ТАЙМЕНЬ»

Павлова А.В., Сатаева Л.В.

Башкирский государственный аграрный университет

Уфа, республика Башкортостан, Россия

ANALYSIS OF CULTIVATION OF JUVENILE RAINBOW TROUT IN NPRS LLC "TAIMEN"

Pavlova A.V., Sataeva L.V.

Bashkir state agrarian university Ufa, Republic оf Bashkorstostan, Russia

Целью исследования является сравнительный анализ выращивания мальков радужной форели при садковом и бассейновом методе в условиях ООО НПРС «Таймень»

Исследовались мальки радужной форели, полученные от производителей, выращенных в условиях Кармановского рыбхоза. Опытные работы выполнялись в июне 2015 года. Возраст мальков был около 1,5 месяца. Исходная масса тела - 0,21 г. Мальки выращивались в бассейне с проточной водой и в садке, размещенными в озере. В бассейн было помещено 125 тыс. особей, в садок - 83 тыс. Соответственно плотность посадки была 7484 и 6640 шт./м³.

На протяжении исследований активная реакция воды (рН) в бассейне и садке колебалась в пределах 7,2-7,9 (в среднем 7,5), что соответствует оптимальным условиям выращивания. Содержание кислорода было в пределах 6,7-8,3 мг/л (рис. 4). Температура воды колебалась от 14 до 20°С (рис. 5. Известно, что оптимальная температура воды для выращивания мальков форели - 14-16°С. Она может быть увеличена в благоприятном диапазоне до 18°С. При ее подъеме выше 20°С мальки чувствуют себя угнетенно, прекращают питаться и, соответственно, не растут. Одновременно сокращается их выживаемость. Кормили мальков вручную, 4 раза в день. Величина суточного рациона определялась по таблицам фирмы Aqua Garant, корм которой и использовался в опытах.

В зависимости от массы тела и температуры воды величина суточного рациона за период исследования увеличилась от 18 до 396 г. Размер крупки корма постепенно возрастал от 0,1 до 1,0 мм. Поедаемость корма мальками была высокой (90–95 %). Для определения темпа роста мальки взвешивались и измерялись каждые 4 дня. Погибшие мальки выбирались ежедневно.

дата

Рисунок 4Изменение содержания кислорода в воде в условиях ООО НПРС «Таймень», 2015 г.

Рисунок 5 Изменение температуры воды в условиях ООО НПРС «Таймень», 2015 г.

Результаты и обсуждение. Результаты измерения массы тела и размеров мальков, выращиваемых в различных рыбоводных емкостях, приведены в таблице 1 и 2. За период исследования (15 дней), масса тела мальков в бассейне увеличилась от 0,21 до 0,47 г, а их размеры возросли от 2,4 до 3,7 см. При выращивании в садке эти изменения были соответственно от 0,21 до 0,44 г и от 2,2 до 3,5 см.

Таблица 1 Изменение массы тела и длины тела мальков форели в бассейне

Дата измерений	Вид выращиваемой рыбы в бассейне
	Радужная форель
	длина, см	масса, г
07.06	2,4	0,21
10.06	2,6	0,25
14.07	2,8	0,29
18.07	3,2	0,36
22.07	3,7	0,47

Таблица 2 Изменение массы тела и длины тела мальков форели в садке

Дата измерений	Вид выращиваемой рыбы
	Радужная форель
	длина, см	масса, г
07.06	2,2	0,21
10.06	2,3	0,24
14.07	2,6	0,30
18.07	2,8	0,36
22.07	3,5	0,44

Наблюдаемые незначительные различия в приросте массы тела мальков в садке и бассейне оказались статистически недостоверными. Следовательно, испытанные рыбоводные емкости (садки и бассейны) полностью пригодны для выращивания мальков форели. Это значит, что, несмотря на высокую чувствительность к условиям среды мальков форели в этот ответственный период онтогенеза, их можно выращивать не только в бассейнах, но и в садках.

Однако при общем сходстве исследуемых параметров, как показывают результаты, на протяжении всего периода исследования интенсивность роста мальков оказалась неодинаковой.

В первые дни выращивания (7–10 июня) отмечен минимальный прирост массы и размеров тела. В этот период кислородный и температурный режимы содержания были на оптимальном уровне (рис. 4 и 5). В период с 10 по 14 июня прирост массы и размеров тела в обеих группах мальков существенно увеличился. Содержание кислорода в воде бассейна в это время было минимальным (6,7 мг/л), в садке – несколько выше (7,8 мг/л), а температура воды была максимальной (19,8°С). На заключительном этапе эксперимента (с 18 по 22 июня) прирост массы тела мальков в обоих вариантах опыта достиг максимальных значений. Конечно, изменения темпа роста мальков форели в определенной степени связаны с динамикой температурного и газового режимов. Снижение содержания кислорода до нижнего предела благоприятной зоны и увеличение температуры до ее верхнего предела отразились на росте рыб.

дата

Рисунок 6 Отход мальков в бассейне и садке в условиях ООО НПРС «Таймень», 2015 г.

О значении исследуемых факторов среды для состояния мальков можно также судить по их выживаемости (рис. 6). В период исследования выживаемость мальков была высокой. В бассейне она равнялась 95,2 %, а в садке даже 96,2 %. Нормативная выживаемость для молоди форели составляет 85 %. Однако во время исследования этот процесс осуществлялся неравномерно. Было отмечено две вспышки гибели мальков (10 и 13 июня). В первом случае их погибло 1,2 %, во втором – 1,3 %. Это связано с прошедшими в начале месяца дождями. Вода стала мутной, увеличилось количество фитопланктона, что затруднила дыхание мальков.

Выводы:

Результаты проведенного исследования доказывают, что посадочный материал из Кармановского рыбхоза хорошо адаптирован к местным условиям, не подвергается стрессовым нагрузкам перевозок и изолирован от возможности инфекционных заболеваний. Выращивать мальков возможно как в бассейнах, так и в садках, размещаемых в открытом водоеме. Верхний предел благоприятной температуры для мальков - 19,5°С (оптимум 14 - 16°С), нижний предел содержания кислорода - 6,5 мг/л, диапазон благоприятных величин рН - 6,8 - 7,8.

Библиографический список:

1) Власов, В.А. Рыбоводство [Текст]: учеб. пособие / В. А. Власов. - М.: Лань, 2010. - 368 с.

2) Привезенцев, Ю. А. Рыбоводство [Текст]: учебник / Ю.А. Превезенцев, В.А. Власов. – М.: Мир, 2007. - 456 с.

3) Рыжков, Л.П. Основы рыбоводства [Текст]: учебник / Л.П. Рыжков, Т.Ю. Кучко, И.М. Дзюбук.- СПб.: Издательство «Лань», 2011. - 528 с. с.

4) Серпунин, Г.Г. Искусственное воспроизводство рыб [Текст]: учебник / Г.Г. Серпунин. - М.: Колос, 2010. – 256 с.

5) Титарев, Е.Ф. Типовая технология разведения и выращивания разных форм радужной форели [Текст]: учебник / Е.Ф. Титарёв, JI.C. Сергеева, А.В. Линник. - М.: ВНИИПРХ, 2007. - 86 с.

Код для цитирования: Скопировать