В этой связи были поставлены следующие задачи:
Выявить как ориентация зубков при посадке влияет на зимостойкость, полевую всхожесть, формирование ассимиляционной поверхности, урожайность и структуру урожая.
Определить экономическую целесообразность применения неориентированной посадки зубков при возделывании озимого чеснока.
Объектами исследований являлись сортопопуляция Тарский, сорт Комсомолец. Исследования проводились в 2014-2015 г.г. на малом опытном поле ФГБОУ ВО Омского ГАУ. Схема опыта включала ориентированную посадку зубков (донцем вниз) и неориентированную (вразброс).
Во время опыта проводили фенологические наблюдения, отмечая даты появления всходов, стрелкования, разрыв обёрток соцветий. Учитывали густоту всходов растений чеснока. К учёту густоты всходов приступали через 10 дней после массового отрастания. Подсчёт растений чеснока проводили на 1 погонном метре. Учёт густоты стояния растений проводили и перед уборкой [1,2] .
Количество листьев на растении было больше в случае ориентированного способа посадки, как у сорта Комсомолец (5,2 шт.), так и у сортообразца Тарский (7,3шт.). Разбросной способ посадки приводил к некоторому сокращению количества листьев на растении. В развитии листьев прослеживается следующая закономерность: сначала идет активное нарастание количества листьев на растении (таблица 1).
Таблица 1
Влияние ориентации зубков при посадке на рост и развитие озимого чеснока
Сорт, способ посадки |
Количество листьев, шт. |
Длина листьев, см |
Диаметр ложного стебля, см |
Диаметр луковицы, см |
|||||
24.06 |
24.07 |
8.08 |
24.06 |
24.07 |
24.06 |
24.07 |
24.06 |
24.07 |
|
Тарский донцем вниз |
6,8 |
7,3 |
5,2 |
33,0 |
58,6 |
1,3 |
2,0 |
3,5 |
4,6 |
Тарский вразброс |
6,6 |
7,0 |
5,4 |
26,0 |
57,0 |
1,1 |
2,0 |
3,4 |
4,7 |
Комсомолец донцем вниз (контроль) |
4,9 |
5,2 |
4,0 |
21,5 |
50,0 |
0,8 |
1,5 |
2,9 |
4,0 |
Комсомолец донцем вразброс |
4,8 |
5,0 |
4,2 |
24,0 |
51,2 |
0,7 |
1,5 |
2,5 |
4,0 |
Так к 24 июля у сортообразца Тарский образовалось 7,0-7,3 штук, у контрольного сорта Комсомолец 5,0-5,2 штук. Таким образом, в течение вегетации листья интенсивно растут и достигают максимальной длины, а к концу июля их рост приостанавливается.
Данные о густоте всходов, о густоте стояния растений перед уборкой важно знать потому, что от числа растений на площади зависит урожайность. Ориентированный способ посадки обеспечивает лучшую перезимовку растений: 91,5% - у сортообразца Тарский и 96,9% у контрольного сорта Комсомолец (таблица 2).
Таблица 2
Влияние ориентации зубков при посадке на изменение густоты стояния растений озимого чеснока на 1 погонном метре
Способ посадки |
Перезимовало растений, % |
Сохранилось (%) к уборке от |
|
перезимовавших |
посаженных |
||
Тарский донцем вниз |
91,5 |
94,0 |
86,0 |
Тарский вразброс |
90,4 |
90,8 |
82,0 |
Комсомолец донцем вниз |
96,9 |
98,1 |
95,0 |
Комсомолец вразброс |
92,3 |
94,5 |
87,2 |
Луковицы лучше укореняются, что способствует большей сохранности растений к моменту уборки. В варианте ориентированной посадкой зубков выше сохранность к уборке перезимовавших растений от посаженных (86% у сортообразца Тарский, 95% у сорта Комсомолец; при посадке вразброс 82,0-87,2%, соответственно). В целом за весь период выращивания растений ориентированная посадка обеспечивает меньше количество выпадов.
Данные таблицы 3 показывают, что у испытуемых сортообразцов чеснока Тарский и Комсомолец при разных способах посадки был получен разный уровень урожайности, как общей, так и товарной.
Таблица 3
Влияние ориентации зубков при посадке на урожайность чеснока
Сорт, вариант |
Урожайность т/га |
Средняя масса, г |
Количество зубков в луковице, шт |
Рентабельность,% |
Окупаемость, руб |
||
общая |
товарная |
зубка |
луковица |
||||
Тарский «донцем вниз» |
23,3 |
23,2 |
10,1 |
63,6 |
6,3 |
61,45 |
|
Тарский «вразброс» |
22,6 |
22,4 |
8,5 |
61,1 |
6,0 |
21,3 |
|
НСР05 |
0,7 |
||||||
Комсомолец «донцем вниз» |
13,2 |
13,0 |
3,9 |
26,6 |
7,6 |
- |
0,44 |
Комсомолец «вразброс» |
11,4 |
11,2 |
3,1 |
25,7 |
8,3 |
- |
0,60 |
НСР05 |
1,1 |
Однако у сортообразца Тарский прибавка в урожае несущественна при НСР05 0,7 т/га (при посадке донцем вниз - 23,3 т/га, при посадке вразброс - 22,6).
У сорта Комсомолец урожайность была получена более низкая 13,2 и 11,4, соответственно. Сорт Комсомолец оказался убыточным, окупаемость затрат при способе посадки донцем вниз составила 0,44 рубля на 1 рубль вложенных затрат и 0,60 рубля при посадке вразброс.
Результаты исследований показывают, что ориентированная посадка зубков (донцем вниз) обеспечивает лучшую перезимовку. Посадка вразброс не приводит к существенному снижению урожайности и сокращению средней массы луковиц у сортообразца Тарский. Замена ориентированной посадки (проводимой только вручную) на неориентированную (при механизированной посадке сеялкой) является целесообразной.
Список использованной литературы
Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. - М.: Колос, 1975 г.- 61 с.
ГОСТ 7977–87.Чеснок свежий заготовляемый и поставляемый. - М.: Изд-во стандартов, 2010. – 5 с.
Регистрационная форма
Фамилия, имя, отчество: Бурамбаев Акылбек Абаевич
Учреждение, факультет, курс: Омский Государственный Аграрный Университет им. П.А. Столыпина, агротехнологический факультет,1 курс магистратуры, направление 350405 - Садоводство
Адрес: г. Омск,ул. Физкультурная 8а, к.330
E-mail: [email protected]
Соавтор:
Фамилия, имя, отчество: Климович Анна Юрьевна
Учреждение, факультет, курс: Омский Государственный Аграрный Университет им. П.А. Столыпина, агротехнологический факультет, 6 курс заочной формы обучения, специальность Плодоовощеводство и виноградарство
Адрес: г. Омск, ул. Физкультурная 8а, к.325
Соавтор:
Фамилия, имя, отчество: Бурлак Елизавета Анатольевна
Учреждение, факультет, курс: Омский Государственный Аграрный Университет им. П.А. Столыпина, агротехнологический факультет , 3 курс бакалавриата, направление подготовки 35.03.05. – Садоводство
Адрес: г. Омск, ул. Физкультурная 8а, к.325