VIII Международная студенческая научная конференция Студенческий научный форум - 2016

Требования к стабильности производства зерна пшеницы, объем которого бы удовлетворял потребительские нужды населения, является ведущим условием проводимой в нашем регионе и во всём мире сельскохозяйственной политики в выращивании мягкой яровой пшеницы.

Изучение изменчивости адаптивных реакций сортов позволяет вести отбор (селекцию) на сочетание устойчивости яровой пшеницы к стресс-факторам и её отзывчивости на благоприятные факторы внешней среды

Западная Сибирь является одной из крупнейших зернопроизводящих зон страны. Площадь посева пшеницы в этом регионе составляет 7,5 млн. га, или четвёртую часть от всех посевов Российской Федерации. Основные посевы пшеницы сосредоточены в степной и южной лесостепной зонах этого района, с характерной для них контрастностью климатических и метеорологических факторов. Валовые сборы зерна и урожайность пшеницы значительно колеблются по годам, что ставит задачу обеспечить стабильность урожая при возделывании этой культуры.

В качестве объекта исследования использовали пять сортов яровой мягкой пшеницы среднепозднеспелого типа: Омская 35, стандарт, Алтайская 110, Волошинка, Лавруша, Омская 18.

В черте г. Омска метеорологические условия в мае – августе 2015 г. в целом были засушливыми. За этот период выпало 135,3 мм осадков (75 % от среднемноголетнего значения), среднесуточная температура воздуха – 16,6 ^оС (на 0,3 ^оС выше нормы)

Проанализировав посевные качества семян испытуемых сортов, установлено, что максимальная масса 1000 зёрен была у сорта стандарта Омская 35. Масса 1000 зёрен в целом по исследуемым сортам колебалась в пределах от 25,4 до 34, 68 г.

Энергия прорастания рассматриваемых сортов находится в пределах от 88 до 95 %. Максимальный показатель отмечен у сорта стандарта Омская 35 (95 %).

Лабораторная всхожесть семян в период исследования варьировала от 94 до 97 %, наибольшую всхожесть показал сорт Омская 18 (см. таблица 1).

Таблица 1 – Посевные качества семян

Сорт	Энергия прорастания, %	Всхожесть семян, %	Масса 1000 зерен, г
Омская 35, стандарт	95	96	34,68
Алтайская 110	93	96	31,91
Волошинка	89	94	33,86
Лавруша	88	95	25,40
Омская 18	93	97	33,09

Продолжительность межфазных периодов имеет большое значение, так как их них и складывается вегетационный период роста растения. Проанализировав таблицу 4 можно сделать вывод о том, что значительных различий по изучаемым показателям не отмечается. Колошение всходов происходит на 41 – 42 сутки; сорта достигают восковой спелости на 53 – 56 сутки. Самым скороспелым являлся сорт стандарт Омская 35, длина вегетационного периода которого составила 101 сутки (см. таблица 2).

Таблица 2 - Продолжительность межфазных и вегетационного периодов яровой мягкой пшеницы, сутки за период май-август 2015г.

Сорт	Всходы – колошение	Колошение – восковая спелость	Всходы – восковая спелость	Вегетационный период
Омская 35, стандарт	41	54	95	101
Алтайская 110	42	53	95	102
Волошинка	41	56	97	103
Лавруша	42	55	97	102
Омская 18	41	56	97	102

Максимальной урожайности в исследуемом году достиг сорт Лавруша (2,87 т/га), у сорта стандарта Омская 35 показатель урожайности составил 2,25 т/га. Минимальные значения урожайности отмечены у сорта Алтайская 110 (2,03 т/га) (см. таблица 3).

Таблица 3 - Урожайность зерна яровой мягкой пшеницы, т/га

Сорт	Урожайность зерна	+ к стандарту
Омская 35, стандарт	2,25	–
Алтайская 110	2,03	-0,22
Волошинка	2,55	+0,30
Лавруша	2,87	+0,62
Омская 18	2,28	+0,03
Среднее	2,40	+0,15

Сорта характеризуются довольно высокими мукомольными качествами. Наибольшее значение натуры зерна наблюдается у сорта Лавруша – 698 г/л. Этот же сорт лидирует по содержанию белка – 16,30 %. У сорта Алтайская 110 отмечается наибольший показатель стекловидности зерна (54 %) (см. таблица 4).

Таблица 4 - Качество зерна яровой мягкой пшеницы

Сорт	Стекловидность, %	Натура, г/л	Белок, %
Омская 35, стандарт	50	684	15,56
Алтайская 110	54	680	15,90
Волошинка	52	696	15,96
Лавруша	51	698	16,30
Омская 18	52	616	15,50

Таким образом, в результате комплексной оценки сортов мягкой яровой пшеницы выделен адаптивный сорт Лавруша к агроэкологическим условиям южной лесостепи Западной Сибири. Данный сорт показал максимальную урожайность зерна (2,87 т/га) и наибольший процент белка (16,30 %). Кроме того, данный сорт выделяется по показателям натуры зерна и содержанию белка.

Код для цитирования: Скопировать